Laurus nobilis

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La scheda: Laurus nobilis

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A DAPHNE, LA CORONA DI ALLORO

Daphne, in greco, vuol dire Lauro, cioè la pianta di Alloro, di cui le foglie erano, nell'antichità, usate per fare corone, come simbolo di vittoria, da donare ai vincitori delle gare in onore di Apollo. Daphne era il nome di una delle Naiadi, un tipo di Ninfa femminile associata prevalentemente ai corsi di acqua dolce nella loro generalità, quindi a fontane, pozzi, sorgenti e ruscelli. Daphne Caruana Galizia era una giornalista-blogger di Malta, che è stata [...]

Chiesa di San Salvatore il Lauro

        L'articolo Chiesa di San Salvatore il Lauro proviene da sempre io ovvero sergio delli carri.

Alloro vittorioso

quando davanti al suo cocchio come prede di guerra, porterà con l’alloro in capo le spoglie delle città conquistate; e il soldato, cinto d’alloro agreste, canterà a gran voce: “Evviva, trionfo”.   (Tibullo, Elegie, II, 5)

ALLORO  di Teresa Ramaioli

ALLORO di Teresa Ramaioli

ALLORO  di Teresa Ramaioli iltuonoilgrillo il 26/04/16 alle 13:24 via WEB ALLORO---Considerata in antichità la pianta della metamorfosi e dell’illuminazione, l'alloro è il simbolo della sapienza divina e per questo dagli antichi greci era stata consacrata al dio Apollo. I contadini romani solevano legare tre ramoscelli d’alloro con un cordoncino rosso: questo propiziava l’abbondanza del raccolto, aiutava il grano a maturare e donava benessere. Nelle [...]

Proprietà dell'alloro

Proprietà dell'alloro

BRUCIA DELLE FOGLIE DI ALLORO IN UNA STANZA E GUARDA COSA ACCADE DOPO 10 MINUTI Le foglie di alloro, sono utilizzate da secoli nella medicina alternativa.  Considerata una pianta sacra dagli antichi Greci e Romani, simbolo  di onore e gloria sul capo dei vincitori alle Olimpiadi. Molte persone in tutto il mondo, utilizzano ogni giorno le foglie d’alloro  come spezia da aggiungere ai loro piatti preferiti. Questi aspetti evidenziano quanto l’alloro sia stato [...]

"Orazio si confessa" - Omaggio a Giuseppe Giannotta - L'ALLORO DI DELFO

L ‘ALLORO DI DELFO (Carm. 3, 30)     _____________________________________________________________ Exegi monumentum aere perennius regalique situ pyramidum altius, quod non imber edax, non Aquilo inpotens possit diruere aut innumerabilis annorum series et fuga temporum.   Non omnis moriar multaque pars mei vitabit Libitinam; usque ego postera crescam laude recens , dum Capitolium scandet cum tacita virgine pontifex. Dicar, qua violens obstrepit Aufidus et qua [...]

ALLORO  di Teresa Ramaioli

ALLORO di Teresa Ramaioli

ALLORO  di Teresa Ramaioli   iltuonoilgrillo il 16/07/15 alle 14:48 via WEB ALLORO---Considerata in antichità la pianta della metamorfosi e dell’illuminazione, l'alloro è il simbolo della sapienza divina e per questo dagli antichi greci era stata consacrata al dio Apollo. I contadini romani solevano legare tre ramoscelli d’alloro con un cordoncino rosso: questo propiziava l’abbondanza del raccolto, aiutava il grano a maturare e donava benessere. Nelle [...]

Liquore di Alloro

Liquore di Alloro

. L'alloro (Laurus nobilis) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lauraceae, diffusa nelle zone di clima mediterraneo. Le foglie, ovate, sono verde scuro, coriacee, lucide nella parte superiore e opache in quella inferiore e molto profumate. I frutti sono drupe nere e lucide (quando mature) con un solo seme. Nella mitologia greco-romana l'alloro era una pianta sacra e simboleggiava la sapienza e la gloria: una corona di alloro cingeva la fronte [...]

L'Alloro

L'Alloro

      Calmati cuore  calmati  cos'è in fondo un albero d'alloro che importa  se l'hai visto crescere ora è solo un ingombro per un muro che nemmeno sfiorava Ma il muro robusto tace non dice che era bello averlo non racconta del merlo  e di quell'altro piccolo abitator di fronde  che cantava nascosto o dell'agile gatto che vi saliva a cercar salvezza Tenerezza di fronde che a fine inverno sfamavano superstiti uccelletti infreddoliti e schivi  La sega [...]

Primo alloro per il Molise ai Nazionali di tennistavolo in svolgimento a Terni

Primo alloro per il Molise ai Nazionali di tennistavolo in svolgimento a Terni

CAMPOBASSO –  Prima medaglia di prestigio per il Molise ai Nazionali di tennistavolo in fase di svolgimenti al PalaTennistavolo di Terni. A regalare ai tanti tifosi ed appassionati molisani del tennistavolo l’ambito alloro è stato uno degli atleti più esperti e conosciuti del capoluogo di regione: Antonello Panichella. Panichella, in coppia con Marco Prosperini, ha conquistato la medaglia di bronzo nella categoria Veterani 40/50. L’esperto atleta [...]

Tra i rami dell'alloro di Federico Garcia Lorca

“Tra i rami dell’alloro…” Il testo integrale, in spagnolo e in italiano, della poesia di Federico Garcia Lorca tratta da "Diván del Tamarit" (1940)  Casida de las palomas oscuras  Por las ramas del laurel vi dos palomas oscuras. La una era el sol, la otra la luna. "Vecinitas", les dije, "¿ dónde está mi sepultura ?" "En mi cola", dijo el sol. "En mi garganta", dijo la luna. Y yo que estaba caminando con la tierra por la cintura vi dos águilas de [...]

Alloro

Alloro uso officinale: (foglie) In infuso aiuta la digestione impedendo la fermentazione. Combatte i dolori di stomaco. L’olio essenziale per i dolori reumatici, contusioni e distorsioni. Uso esoterico: (sole, fuoco) è utile per raggiungere altri luoghi e per purificare. Alcune foglie sotto il cuscino aiutano ad avere sogni profetici. Viene bruciato prima di un Rito per purificare e “pulire” lo spazio. Bruciato insieme al legno di sandalo per annullare le [...]

Lauro - Home Page

Benvenuto in ...  Aromatico  ... è come s'io fossi una foglia fragile il tempo di un refolo di vento resistente come il colore che mi veste sempreverde nonostante le stagioni ... 

Scopriamo assieme i benefici dell'ALLORO

Scopriamo assieme i benefici dell'ALLORO

Conosciuto soprattutto per l’utilizzo che si fa in cucina delle sue foglie, ideali per insaporire zuppe, carne, pesce, l’alloro è anche un rimedio naturale che cura raffreddore, reumatismi, indigestione e affaticamento fisico.Tagliando a pezzettini qualche fogliolina di alloro secca (quelle fresche possono dare nausea) e ponendole in una tazza di acqua bollente, si ottiene un infuso che, bevuto tiepido prima di andare a dormire, favorisce una sudorazione [...]

Liquore di Alloro

Liquore di Alloro

Dopo il liquore all’arancia realizzato con un metodo particolarissimo, Roberto & Magda mi hanno regalato durante la mia vacanza pugliese una ricetta veramente buonissima: Il Liquore di Alloro. Roberto mi suggeriva anche che le stesse foglie di Alloro possono essere sostituite con altre foglie che si prestano alla macerazione in Alcol. Una...

L'alloro, ottimo per curare il raffreddore e aiuta la digestione

L'alloro, ottimo per curare il raffreddore e aiuta la digestione

L'alloro è ottimo per curare il raffreddore. Ma oltre a questo, è anche molto utile per la digestione.Le bacche dell'alloro, messe a seccare, producono un rimedio contro l'influenza, dolori allo stomaco e gas intestinali. Se desiderate un ifudo di alloro per il raffreddore basta sminuzzare le sue foglie e farle bollire in acqua bollente, dopodichè bevetelo quando l'infuso è ancora caldo. Se invece volete usarlo per digerire, basta aggiungere a questo infuso [...]

Oggi è martedì: lo CHEF consiglia un tortino di sarde o alici  e foglie di alloro.

Oggi è martedì: lo CHEF consiglia un tortino di sarde o alici e foglie di alloro.

Oggi lo CHEF  di casa propone una rivisatazione di un piatto tradizionale della cucina povera ma ricca di oli insaturi. Il pesce azzurro unisce ad un sapore estremamente gradevole ed invitante anche molte caratteristiche benefiche per l'organismo come i preziosi omega 3 che combattono il colesterolo cattivo favorendo quello buono.        MODO DI PREPARAZIONE Sul fondo di una teglia stendere uno strato di foglie di alloro e adagiare le sarde o alici aperte , [...]

Pollo speck birra alloro e rosmarino in pentola a pressione.

Pollo speck birra alloro e rosmarino in pentola a pressione.

E' passato un bel po' di tempo da quando ho vinto il contest di "la cucina leggera ma non troppo" e ho ricevuto l'ambito premio: una pentola a pressione. Io già ne avevo una ma più grande, altra marca e altro funzionamento, questa però, per dimensione era perfetta per le cene espresse infrasettimanali. Quelle cioè, che preparo tornata dal lavoro mentre cerco di distrarre pupotta e marito affamati. Perchè ci ho messo mesi a pubblicare una ricetta allora? [...]

Stinco di maiale cotto al forno con vino bianco e alloro

Stinco di maiale cotto al forno con vino bianco e alloro

Ingredienti Stinco vino bainco olio extravergine sale pepe alloro burro Preparazione Mettete in una padella 5 cucchiai di olio di oliva 50 grammi di burro e 7 foglie di alloro iniziate a fuoco lento dopo poco aggiungete lo stinco fate andare a fuoco medio. Dopo poco aggiungete un bicchiere di vino bianco meglio se ad alta gradazione circa 13 gradi e fate andare aggiungendo un po di pepe e sale. Dopo una mezz' ora di cottura mettete lo stinco o gli stinchi in una [...]

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