Listeria

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Listeria

La scheda: Listeria

L. grayi
L. innocua
L. ivanovii
L. monocytogenes
L. seeligeri
L. welshimeri
Listeria è un genere di batteri che comprende sei specie e deve il suo nome al medico britannico Joseph Lister. Essi sono batteri Gram-positivi che attaccano principalmente il sistema immunitario.


Batteri:
Classificazione scientifica:
Dominio: Prokaryota
Regno: Bacteria
Divisione: Firmicutes
Classe: Bacilli
Ordine: Bacillales
Famiglia: Listeriaceae
Genere: Listeria
Specie:
L. grayi L. innocua L. ivanovii L. monocytogenes L. seeligeri L. welshimeri

Salmone affumicato ritirato, rischio listeria (aggiornamento)

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***Aggiornamento*** Il Ministero della Salute in una nota pubblicato sul sito ufficiale ha comunicato la revoca del ritiro La notizia diffusa nella mattina del 15 febbraio 2019 Il Ministero della Salute ha annunciato il ritiro di alcune confezioni di salmone affumicato per rischio Listeria. Sul sito del dicastero si legge che il salmone affumicato è stato prodotto da Hove Fine Foods Aps in Lettonia e richiamato per "presunta presenza di Listeria monocytogenes". [...]

Ritirati lotti di gorgonzola dolce: rischio contaminazione

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Il Ministero della salute ha annunciato il ritiro di alcuni lotti di gorgonzola dolce per il rischio di contaminazione da Listeria. I marchi interessati sono Igor Blu, Novarì, Bella Italia, Casa Leonardi e Colle Maggio dove è stata riscontrata la presenza di Listeria monocytogenes. Sul sito ufficiale del Ministero sono stati indicati anche i numeri di lotto e le relative scadenze delle confezioni incriminate. Igor Blu - confezione da 150 grammi con lotto numero [...]

Efsa, focolaio di listeria causata dai prodotti a base di salmone in 3 paesi Ue

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BRUXELLES – Sono prodotti pronti al consumo a base di salmone, come il salmone affumicato a freddo e quello marinato, la probabile fonte di un focolaio di Listeria monocytogenes che ha interessato Danimarca, Germania e Francia. Lo rende noto l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa). L’agenzia, insieme al Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc), ha infatti individuato il focolaio che dal 2015 al 2018 ha fatto [...]

Rischio Listeria nel salmone affumicato, Coop richiama lotto

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Per la possibile presenza di listeria monocytogenes, la Eurofood ha richiamato dai banconi di vendita un lotto di salmone norvegese affumicato, Kv Nordic in busta da 50 grammi con codice Ean a barre 8000003000405. Il lotto è il 801252, con le date di scadenza date di scadenza 16 e 23 agosto 2018. L’avviso di richiamo riguarda esclusivamente alcuni punti vendita in Basilicata, Lazio, Emilia Romagna e Veneto. L’avviso è stato pubblicato dal sito della Coop, [...]

Listeria, richiamato un lotto di prosciutto cotto Fiorucci

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Richiamato dal commercio un lotto del prosciutto cotto ‘Cesare Fiorucci’ per rischio di Listeria. Il richiamo “cautelativo per possibile presenza di Listeria” da parte del ministero della Salute è pubblicato sul sito del dicastero. Si tratta del prodotto ‘Prosciutto cotto Quanto basta per due persone 90 g’, lotto 8278001840 con scadenza il 5 agosto 2018. Si invitano quindi i consumatori che avessero acquistato il prodotto del lotto indicato a non [...]

Listeria, Coop ritira prosciutto cotto Fiorucci Quanto basta

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Verdure surgelate, altro richiamo per rischio listeria, ecco quali sono..

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Listeria - Il Codacons si ribella - Ennesimo scandalo sulla pelle degli Italiani che, nonostante le rassicurazioni del Ministero, rischia di assumere proporzioni enormi. Non basta il ritiro: servono controlli a tappeto su tutto il Paese...!

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Verdure e mais alla Listeria: quello che le Multinazionali non dicono

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Limite quantita' verdure da fermare; Coldiretti, no ad allarmismi

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Rischio Listeria, ritiro di surgelati in Europa e Italia

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Findus ritira lotti di minestrone: pericolo listeria

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Anche in un mondo ricco di controlli come quello della GDO, possono capitare problemi e sospetti di contaminazioni o scarsa sicurezza di alcuni lotti distribuiti. Grazie proprio però ai numerosi controlli e all'attenzione dei produttori e della filiera di distribuzione, eventuali errori o pericoli vengono individuati in breve tempo e arginati. È ciò che sta succedendo nelle ultime ore a Findus a causa di alcuni lotti sui quali c'è il sospetto di [...]

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Listera

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Ritirata la torta ricotta e pera del marchio Dolce Voglia. Ministero della Salute: Rischio listeria.

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Ritirata la torta ricotta e pera del marchio Dolce Voglia. Allarme listeria nella torta ricotta e pera del marchio Dolce Voglia, a lanciare l'allarme è il ministero della Salute attraverso un comunicato ufficiale. L'avviso è stato pubblicato sul sito del Ministero e poi è stato rilanciato dallo Sportello dei Diritti. Il richiamo riguarda tutto il territorio nazionale e nello specifico [...]

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