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Max Biaggi
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Ferratella

La scheda: Ferratella

Il termine ferratella si riferisce a dolci tipici dell'Abruzzo, del Molise e di quella parte del Lazio abruzzese fino al 1927.



Cresce passione italiani per piatti pronti, 1 su 2 salutisti

Cresce passione italiani per piatti pronti, 1 su 2 salutisti

(ANSA) – ROMA – Per gli italiani è l’era del consumo salutista, ma con prodotti pronti che semplificano la vita in cucina. La voglia di naturalità in oltre un caso su due ”rivitalizza i piatti pronti, che tornano a crescere nel carrello della spesa dopo stagioni non esaltanti” sottolinea la quarta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy che ha analizzato le informazioni riportate sul packaging di 60.930 prodotti alimentari di largo [...]

CASSATA SICILIANA AL FORNO

CASSATA SICILIANA AL FORNO

CASSATA SICILIANA AL FORNO CASSATA SICILIANA AL FORNO Ingredienti Farina 500 g Zucchero 200 g Strutto (o burro) 200 g Uova (intere) 2 Tuorlo 1 Scorza Di Limone (grattugiata) Vaniglia q.b. Sale 1 pizzico Albume (a disposizione) poco CREMA DI RICOTTA Ricotta Di Pecora 600 g Zucchero 300 g Gocce Di Cioccolato q.b. Biscotti Secchi (o pan di spagna) q.b. Preparazione Il giorno prima unite la [...]

Torta salata prosciutto e formaggio

Torta salata prosciutto e formaggio

Serve una torta rustica per un buffet o per una simpatica cena tra amici? La torta salata prosciutto e formaggio è proprio quello che ci vuole: una torta salata davvero semplice da preparare in quanto richiede poco tempo e ingredienti che si possono reperire anche all’ultimo momento. Come fare la torta salata prosciutto e formaggio Già, gli ingredienti: per preparare questa gustosissima torta salata occorrono prosciutto cotto, mozzarella, pasta sfoglia, uova, [...]

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

«Ho detto sì». È così che Heidi Klum ha annunciato ai followers di aver accettato la proposta di matrimonio di Tom Kaulitz, il cantante dei Tokio Hotel, molto più giovane di lei. I due hanno una relazione dalla scorsa primavera, ma sarebbero già pronti al grande passo. Innamoratissimi e complici, condividono sui rispettivi canali social gli scatti del loro amore e delle loro coccole. Nell'ultima foto, rigorosamente in bianco e nero, entrambi sono a letto [...]

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

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«Ho detto sì». È così che Heidi Klum ha annunciato ai followers di aver accettato la proposta di matrimonio di Tom Kaulitz, il cantante dei Tokio Hotel, molto più giovane di lei. I due hanno una relazione dalla scorsa primavera, ma sarebbero già pronti al grande passo. Innamoratissimi e complici, condividono sui rispettivi canali social gli scatti del loro amore e delle loro coccole. Nell'ultima foto, rigorosamente in bianco e nero, entrambi sono a letto... [...]

La passione degli eruditi nel Seicento per la stampa

La passione degli eruditi nel Seicento per la stampa

da culturabarocca Angelico Aprosio ebbe grande passione per la stampa, anche quale legatore ed esperto di tipografia, sì da nutrire orrore per le sviste e gli errata corrige pur essendone anche lui vittima; amantissimo, anche se non solo, di libri riccamente e artisticamente incisi. Aprosio instaurò a Venezia profonda amicizia con lo stampatore Jacopo Sarzina nella cui tipografia imparò l’arte della composizione a piombo: narrando poi nello stesso [...]

La pastiera napoletana, cinque errori da non fare mai

La pastiera napoletana, cinque errori da non fare mai

Si usano strutto e ricotta di pecora, no a compromessi

Cassata siciliana

Cassata siciliana

La cassata siciliana è un dolce tradizionale siciliano. E’ una specialità oramai acquistabile ovunque, ma il piacere di farla in casa è impagabile. Certo, non è facilissima da preparare e gli ingredienti non sono pochi, ma è talmente buona che vale davvero la pena spenderci qualche minuto in più. Come si prepara la cassata siciliana? La cassata si prepara con ricotta zuccherata e aromatizzata, pan di Spagna, pasta reale, frutta candita e glassa di [...]

La pastiera napoletana la più ricercata su Google.

La pastiera napoletana la più ricercata su Google.

La parola più digitata in rete come parola chiave di ricerca su Google nell'intero anno 2018 , vince la pastiera napoletana. Voglia di tradizione, voglia di Natale. Nella classifica top ten ufficializzata dal colosso di Mountain View, al secondo posto il tiramisù. Al terzo posto si classifica un primo piatto che ricorda molto la capitale. "La carbonara". Nella classifica 2018 tra i prodotti culinari più ricercati in rete al quarto posto la colomba pasquale. [...]

Gavino, una vita di passione per la musica

Gavino, una vita di passione per la musica

      di Piero Murineddu Capita di passare davanti ad un manifesto funebre. Di scatto blocco l'auto perchè sembra di riconoscere in una foto un viso conosciuto. Mi avvicino e, con sorpresa e con tristezza che mi sale pian piano. ho conferma che si tratta proprio di lui. GAVINO DELOGU, conosciuto ai più per la passione coltivata sin dalla prima giovinezza per la musica, ci ha lasciati oggi all'improvviso, senza un minimo di preavviso. Facendo [...]

FOTO: Ferratella

Annunciazione

Annunciazione

Cuddura

Cuddura

Pasqua

Pasqua

Guerra_d'indipendenza_greca

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Pesach

Pesach

Ferratella

Ferratella

Un bassorilievo dell'antica Persepoli, rappresentante uno dei simboli zoroastriani dell'equinozio: un leone che attacca un toro.

Un bassorilievo dell'antica Persepoli, rappresentante uno dei simboli zoroastriani dell'equinozio: un leone che attacca un toro.

Un Natale con Nobile Passione...

Un Natale con Nobile Passione...

Noi di Nobile Passione, sempre alla ricerca di aziende che fanno della tradizione il loro marchio di fabbrica e l'utilizzo di materie prime nostrane la base principale del proprio lavoro, siamo orgogliosi di collaborare con Nobis, che affonda le proprie radici nella grande tradizione dei cioccolatieri napoletani. La storia di Nobis inizia infatti come pasticceria, un'antica arte che si tramanda di generazione in generazione. Oggi Nobis si presenta come un'azienda [...]

Vasco Rossi recita e spiega il testo de "La Verità"

Vasco Rossi recita e spiega il testo de "La Verità"

Milano (askanews) - Tante domande e nessuna risposta. Vasco Rossi presenta in un video il suo nuovo singolo, in radio dal 16 novembre e in vinile il 23. Il rocker di Zocca recita una parte del testo del brano scritto con Roberto Casini. Con uno speech accompagnato dalla sua chitarra, Vasco, grande osservatore della società e dei suoi cambiamenti, ancora una volta stupisce il suo pubblico raccontandosi in prima persona.

Vasco Rossi racconta "La Verità" con un video

Vasco Rossi racconta "La Verità" con un video

Vasco Rossi colpisce e sorprende un’altra volta. Questa volta, pubblicando “La verità”, il suo nuovo singolo, uscito proprio oggi. Ma lo fa doppiamente: sia facendo ascoltare la canzone, sia diffondendo un video in cui recita il testo. Sì, avete capito bene. Il Blasco, seduto su una sedia, nel suo studio di registrazione, chitarra acustica al collo, mentre recita il testo de “La verità”, un po’ come se fosse una poesia. Ed è bastato questo, [...]

La storia di "La verità", singolo di Vasco rubato dagli hacker

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Prima “Moderne verità”, poi “Tempi moderni”. Ora finalmente è arrivata l’ufficializzazione: il nuovo singolo di Vasco Rossi, nelle radio dal 16 novembre e in vinile dal 23, si chiamerà “La verità”. Lo firma lo stesso rocker di Zocca insieme a Roberto Casini. Un nome che vi dirà sicuramente qualcosa: penna anche di “Va bene va bene così”, “Gabri” e “Eh già”, solo per farvi degli esempi. Gli arrangiamenti invece solo del [...]

Post di Nobile Passione caffè

Post di Nobile Passione caffè

L'orzo è un cereale, impiegato come alimento, ottenuto dalle cariossidi dell'Hordeum vulgare (Graminacee), utilizzate come tali oppure trasformate. L'Hordeum vulgare, da quanto ne sappiamo, era già coltivato in Medio Oriente nel VII millennio a.C. e poi fu diffuso, grazie ai commerci, in tutto il mondo. La resa di questo cereale della famiglia Poaceae, genere Hordeum, è in forte aumento anche se risente ancora della bassa resistenza all'allettamento. Questo [...]

L'ultima cena di Roberta Ragusa

L'ultima cena di Roberta Ragusa

Antonio Logli ripercorre la notte tra il 12 e il 13 gennaio 2012, quando la moglie Roberta Ragusa scomparve nel nulla.

Bramini a Le Iene: salvata un'azienda il giorno dopo

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Nel servizio su Sergio Bramini di Alessandro De Giuseppe abbiamo affrontato anche il caso della Dusty srl, che aveva 17 milioni di crediti mai pagati dallo stato. Oggi quest'azienda è salva

Fabio: "Mi diedero tre giorni di vita"

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Fabio Basile racconta a Giulia e Silvia Provvedi un aneddoto della sua infanzia quando rischiò la vita

Il salame di cioccolato (originale)

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Il salame di cioccolato è in tutto e per tutto uguale a un salame di quelli veri, solo che invece di essere fatto con la carne di maiale è un concentrato di dolcezza. Biscotti secchi, cacao, zucchero e uova costituiscono l’imbottitura e ogni morso diventa una croccante e deliziosa gioia, per la felicità soprattutto dei più piccoli… ma non solo. Scopri come preparare il buonissimo salame di cioccolato con la ricetta di Buono e Sano, pratica e veloce da [...]

FESTA DEI NONNI!!!

FESTA DEI NONNI!!!

  AMORE Buona Festa dei Nonni a TUTTI gli angeli custodi delle famiglie dei nostri giorni!

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