Merlot

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La scheda: Merlot

Il Merlot è un vitigno a bacca nera, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche, è originario della Gironda, nel Sud-Ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono (in uvaggio con il Cabernet) alcuni dei più prestigiosi vini al mondo (Château Lafitte-Rothschild, Château Latour, Château Margaux). Château Petrus e Masseto sono due esempi di prestigiosi vini ottenuti unicamente da uve Merlot.
Il merlot e lo chardonnay sono, tra i vitigni francesi cosiddetti "internazionali", quelli più coltivati in ogni parte del mondo, anche grazie alla loro elevata adattabilità.


Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot Dopo il successo di “Sfumature di Friulano”, l’evento di degustazione dedicato al vino friulano tenutosi lo scorso anno, Tenute Tomasella organizza anche quest’anno un evento simile ma dedicato interamente al Merlot. Un’occasione per assaggiare Merlot prodotti da Tenute Tomasella e altre cantine, provenienti da diverse zone di produzione. La degustazione sarà guidata da Paolo Ianna, coordinatore regionale [...]

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot Dopo il successo di “Sfumature di Friulano”, l’evento di degustazione dedicato al vino friulano tenutosi lo scorso anno, Tenute Tomasella organizza anche quest’anno un evento simile ma dedicato interamente al Merlot. Un’occasione per assaggiare Merlot prodotti da Tenute Tomasella e altre cantine, provenienti da diverse zone di produzione. La degustazione sarà guidata da Paolo Ianna, coordinatore regionale [...]

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Martina Colombari e Billy Costacurta: "Dopo una bottiglia di Merlot..."

Martina Colombari e Billy Costacurta: "Dopo una bottiglia di Merlot..."

Pasqua in riva al mare per la famiglia Costacurta! Prima un bagno in mare e poi, dopo qualche bicchiere di troppo, Martina ed il marito cercano di improvvisare un selfie che però, risulta...sfocato. "Dopo una bottiglia di Merlot", cinguetta infatti l'attrice, che posa con l'ex calciatore ed il loro figlio Achille, mentre tutti insieme ridono a favore di obiettivo. E ancora: "Finalmenteeeee! Perché gli uomini odiano le foto?", scrive, mentre il marito le 'concede' [...]

Merlot, ennessimo abbandono di un setter

Merlot, ennessimo abbandono di un setter

L'essere umano non dovrebbe erigersi a giudice, non dovrebbe farlo mai, per nessuna ragione e per nessuna forma di vita e invece, purtroppo, questa è una cosa che accade sempre più spesso, ormai troppo spesso, fa parte del quotidiano! Per l’ennesima volta ci troviamo nel sud Italia, per l’ennesima volta c’è di mezzo l’uomo cacciatore che decide per la vita di povere anime, che scrive la loro storia come fosse ormai un copione, sceglie un setter, lo prova [...]

Mas-cio e Merlot a San Bonifacio (VR)

Mas-cio e Merlot a San Bonifacio (VR)

il 15 e 16 dicembre 2012 Festa incentrata sul "Mas-cio", ovvero il maiale, cucinato seguendo la tradizione veneta: dal risotto al “tastasal” alla classica grigliata mista con polenta, alla porchetta con patate, il tutto ovviamente accompagnato da vino Merlot. PROGRAMMA Sabato 15 dicembre Ore 19.00 - Apertura cucine Ore 22.00 - Dj Set Domenica 16 dicembre Ore 12.30 - Pranzo su prenotazione; a seguire, gioco "Indovina il Peso" Ore 16.30 - Mago Charlie, [...]

Mas-cio e Merlot a San Bonifacio (VR)

Mas-cio e Merlot a San Bonifacio (VR)

il 15 e 16 dicembre 2012Festa incentrata sul "Mas-cio", ovvero il maiale, cucinato seguendo la tradizione veneta: dal risotto al “tastasal” alla classica grigliata mista con polenta, alla porchetta con patate, il tutto ovviamente accompagnato da vino Merlot.PROGRAMMA Sabato 15 dicembre Ore 19.00 - Apertura cucine Ore 22.00 - Dj Set ...

Suvereto (LI): Gualdo del Re, il miglior Merlot

Suvereto (LI): Gualdo del Re, il miglior Merlot

   italiaatavola  Il verdetto finale della 10ª edizione del Concorso nazionale Merlot d’Italia, che si è svolto ad Aldeno (Tn), ha consacrato quale miglior Merlot nazionale il livornese Val di Cornia Suvereto Doc Merlot “I’Rennero” 2008 di Gualdo Del Re di Suvereto (Li), che ha conquistato il primo posto nella categoria Doc e Docg annate precedenti. Mentre per quanto riguarda il miglior Merlot trentino il premio è andato a Vigneti delle Dolomiti Igt [...]

Piombino (LI): Sangiovese e merlot in Valdicornia

Piombino (LI): Sangiovese e merlot in Valdicornia

 Andrea Gori per dissapore   Per molti la Val di Cornia è solo una macchia sulla carta geografica. Per altri è una denominazione simil-Bolgheri buona per infilarci tanti vini bordolesi in salsa toscana. Proprio lì è nato uno dei vini più modaioli, costosi e ricercati degli anni duemila, il Redigaffi, merlot in purezza da competizione.  Ma cos’è, in realtà, la Val di Cornia? Per scoprirlo mi sono tuffato in un serie di assaggi, puntando soprattutto sui [...]

Greve in Chianti (FI): Casellinuzza

Greve in Chianti (FI): Casellinuzza

Rosso 2009 Tipologia...................: I.G.T. rosso Vitigni........................: sangiovese, canaiolo, malvasia e trebbiano Titolo alcolometrico..: 13,5% Produttore..................: CASTELLINUZZA E PIUCA - Azienda Agricola di Coccia Giuliano Prezzo........................: B (da 5,01 a 7,50 Euro) Collegamenti: Un Igt Toscana in casa Coccia? E perché mai? Ma non fanno quell'ottimo Chianti Classico in grazia di Dio sulle colline di Lamole? Non si saranno [...]

San Casciano VP (FI): L'Az. Agr. Castelvecchio

San Casciano VP (FI): L'Az. Agr. Castelvecchio

Andrea Gori  Giovane ma dinamica azienda del Chianti Colli Fiorentini, gestita e diretta da Stefania e Filippo che si sono dati alla riscoperta di un vitigno poco conosciuto come il Canaiolo e allo stesso tempo hanno contribuito a connotate la denominazione come vini perfetti per il consumo quotidiano e dall’ottimo rapporto qualità prezzo. E anche quando hanno cercato di ottenere vini più complessi e sfaccettati, i risultati non si sono fatti attendere (vedi [...]

IL RICETTARIO DELLLA DISINFORMAZIONE TRA MERLOT E PIZZA TARGATA “FRATI FRITTI”

    Mentre la longa manus dell’imprenditoria collusa continua a fare soldi con operazioni di dubbia legalità, in paese ci si divide sull’opportunità di una cena tra amici o presunte rotture a “muso duro”. Si spera che la classe dirigente apra gli occhi sui reali problemi dell’Agro Caleno.In una fase particolarmente critica per il paese, appare estremamente stucchevole la polemica sulle cene e sugli accordi elettorali a quasi un anno dalle elezioni [...]

Una bottiglia di vino Merlot

Un uomo entra nel suo ristorante preferito e si siede al solito tavolo. Si guarda intorno e nota seduta ad un tavolo vicino una donna bellissima, completamente sola. Chiama il cameriere e gli chiede di mandare alla donna una bottiglia del Merlot più costoso del ristorante, pensando che se la donna avesse accettato la bottiglia sarebbe caduta ai suoi piedi. Il cameriere porta la bottiglia al tavolo della signora e le dice indicando l'uomo: "Questa è da parte del [...]

Master di merlot - Bologna(BO)

Martedì 26 gennaio  e mercoledì 27 gennaio 2010    Organizzatore Accademia della Muffa Nobile Accademia della Muffa Nobile via dei Lombardi 1 Zola Predosa Bologna(BO) Federico Aldrovandi grandissimo esperto di questo vitigno, grazie anche a numerose esperienze in Francia,Vi condurrà con l’aiuto di Fabio Bassi, in un ipotetico giro d’Italia alla scoperta di questo straordinario vino. Degusteremo... Villa RussizGraf de la tour doc collio 2004 Castel [...]

SERATA DEGUSTAZIONE

SERATA DEGUSTAZIONE

Una serata tra amici, ognuno porta qualche bottiglia e via, un pò di affettato, un risotto al Castelmagno, una selezione di formaggi ed infine una spettacolare torta della Pasticceria Porto di Ascona. I vini li vedete qui di seguito, tante aspettative, tante belle sorprese e qualche piccola delusione. La sala Verdi di Casa Bava, calda e accogliente. Eccoli tutti insieme! Ora più da vicino così si legge anche l'annata!!! Qualche commento scaturito dalla serata: [...]

Il percorso del gusto per Asparagorgo 2009

  I giornalisti de l'Italia del Gusto hanno visitato in questi giorni Gorgo e Pertegada (Latisana), al fine di costruire un percorso del gusto a sostegno delle iniziative di informazione per Asparagorgo 2009, organizzato dal Circolo Giovanile Gorgo. Il viaggio ha preso il via dall'Agriturismo di Due Pioppi, dove la cucina tipica a base di carni (ben accompagnate dai vini di propria produzione, il malbech e il friulano) è stata particolarmente apprezzata. [...]

Querqus Merlot I.G.T. Sebino - VILLA FRANCIACORTA

Querqus Merlot I.G.T. Sebino - VILLA FRANCIACORTA

  Il Merlot Querqus nasce nell'ambito della costante ricerca della qualità, da una varietà di vecchi cloni di Merlot esistenti in azienda da oltre trent'anni, situati ai piedi del colle della Madonna della Rosa, dove esisteva un'antica quercia che ne ha ispirato il nome. Le uve provengono da due cru dell'azienda Villa, denominati Roccolo e al Piano, coltivati con rese limitate (80 q.li/ha) e una fittezza di oltre 3.500 piante/ha. Dopo la fermentazione del mosto [...]

GARDA D.O.C. MERLOT - CA' LOJERA

GARDA D.O.C. MERLOT - CA' LOJERA

  Il vino si presenta limpido con un colore ancora giovane, dove dominano le tonalità, rubino e granata, senza le sfumature aranciate che ci si potrebbero aspettare dall'età. Questo vino possiede un aroma ricco e complesso accompagnato da note di legno, chiodi di garofano, pepe e cannella. L'ingresso in bocca è, dominato dal frutto, affiancato dai tannini del legno. E' un vino di grande personalità ancora giovane, destinato ad evolvere positivamente per [...]

Terroir

Terroir

Come mai un titolo così? Semplice, sono sempre più convinto che una grande bottiglia di vino sia il risultato di un grande terroir! Che scoperta direte o almeno penserete, è ovvio! Ma io mi permetto di andare oltre, da qualche tempo mi capita di assaggiare o di fare assaggiare alla cieca vini che hanno superato i 10 - 15 anni e il risultato è sorprendente, non si riconosce più il vitigno, ma la zona, il TERROIR! O meglio si tende a confondere il vitigno con [...]

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