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Gerry Scotti
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In questa categoria: Giuseppe Schiavone

Giuseppe Schiavone Di Gennaro, soprannominato Sparviero (Sant'Agata di Puglia, 19 dicembre 1838 – Melfi, 28 novembre 1864), è stato un brigante italiano, che agì,...

Marcello Pirro

Marcello Pirro (Apricena, 7 marzo 1940 – 29 novembre 2008) è stato un artista e poeta italiano.

Matteo Salvatore

Matteo Salvatore (Apricena, 16 giugno 1925 – Foggia, 27 agosto 2005) è stato un compositore e cantante italiano.

Raffaele Castielli

Raffaele Castielli (Faeto, 5 marzo 1927 – Lucera, 3 agosto 2018) è stato un vescovo cattolico italiano.

Stefano Cavaliere

Stefano Cavaliere (Sant'Agata di Puglia, 14 novembre 1920 – Francavilla al Mare, 23 dicembre 2001) è stato un avvocato e politico italiano.

Zuppetta con crema cassata

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Zuppetta con crema cassata La zuppetta con crema cassata è una specialissima variante del tradizionale dolce napoletano. Un dolce morbido e cremoso, dal sapore ammaliante e irresistibile, che saprà fare da cornice ad un pranzo o a una cena. Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari Per il pan di spagna: 100 gr di fecola di patate 6 uova Una bustina di vanillina 200 gr di zucchero Un pizzico di sale 100 gr di farina 00 Una bustina di lievito Per la [...]

Gusto Verde - Calamarata su zuppetta di broccolo

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Un primo piatto a base di verdure.

Zuppetta tiepida di formaggio

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Una ricetta semplice, dal gusto delicato ma anche molto particolare. In pochi minuti... tutti a tavola!

Zuppetta con borlotti Alexia

Zuppetta di pesce con borlotti Alexia Ingredienti Un kg di pesce misto Due barattoli di polpa di pomodoro  Cipolla di Tropea Fagioli borlotti 500 gr da cotti Vino bianco Sale zucchero pepe peperoncino paprika Preparazione Tagliate la Cipolla a fette non troppo sottili, soffriggete in casseruola, meglio di coccio, con acqua e un dito di Vino bianco. Sfumate, aggiungete il  pesce rosolate e bagnate con mezzo bicchiere di Vino  meglio prosecco. Dopo [...]

“Matteo Salvatore incontra i Cantori di Carpino Il 13 maggio faccia a faccia tra le icone della musica popolare garganica

“Matteo Salvatore incontra i Cantori di Carpino Il 13 maggio faccia a faccia tra le icone della musica popolare garganica

“Matteo Salvatore incontra i Cantori di Carpino Il 13 maggio faccia a faccia tra le icone della musica popolare garganica con un concerto-degustazione nelle Cantine d'Araprì di San Severo  CANTORI (ST)  Di: Redazione    20000Foggia. “Matteo Salvatore incontra i Cantori di Carpino”, una serata tutta da cantare quella in [...]

Apricena, Eugenio Bennato sulla tomba di Matteo Salvatore Bennato in preghiera, Apricena

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Apricena, Eugenio Bennato sulla tomba di Matteo Salvatore  Bennato in preghiera, ApricenaDi: RedazioneEugenio Bennato ha mantenuto la promessa. Sabato mattina, ha reso omaggio alla tomba del cantastorie dei poveri, Matteo Salvatore, nel cimitero di Apricena, raccogliendosi in preghiera insieme ai suoi musicisti, al suo staff e al produttore Renato Marengo che lo aveva preceduto qualche settimana fa. Il cantautore napoletano, noto per la sua vecchia amicizia con [...]

Zuppetta di broccoli e patate al profumo di noce moscata

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Per i grissoni: impastare acqua, farina, un pizzico di bicarbonato, un filo d'olio e un po' di sale grosso. Avvolgere l'impasto nella pellicola, farlo riposare un quarto d'ora al fresco, poi formare i grissoni, da cuocere in forno per pochi minuti alla massima potenza. Per la zuppa: soffriggere in olio aglio, poi aggiungere broccoli tagliati e patate sbucciate a cubetti. Aggiungere sale, acqua,  impiattare ed aggiungere noce moscata. Servire la zuppetta con i [...]

Zuppetta ceci e carote al profumo di timo e finocchetto

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Soffriggere aglio, cipolla e carote a cubetti. Aggiungere poi ceci, acqua, sale e pepe. Tostare le fette di pane, e condirle con olio d'oliva profumato ai timo e finocchietto. L'olio deve essere preparato almeno 40 giorni prima, con rametti di timo e semi secchi di finocchietto. 

Il 18 giugno si inaugura la Tomba monumentale dedicata a Matteo Salvatore

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Il 18 giugno si inaugura la Tomba monumentale dedicata a Matteo Salvatore sabato 11 giugno 2016 ore 11:02 “La Luna aggira il mondo… ricordando Matteo” è il nome dell’evento in programma il 18 giugno 2016 per celebrare il cantastorie apricenese Matteo Salvatore, artista considerato il padre di un’intera generazione di cantautori sociali. Alle ore 11, presso il cimitero comunale di Apricena, sarà inaugurata la tomba monumentale in cui è stata traslata la [...]

Apricena/ In arrivo 150 mila euro per riqualificare Casa Matteo Salvatore

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Apricena/ In arrivo 150 mila euro per riqualificare Casa Matteo Salvatore venerdì 03 giugno 2016 ore 09:38 Casa Matteo Salvatore ad Apricena è pronta per essere riqualificata e migliorata grazie ad un importante finanziamento di 150mila euro ottenuto dall’Amministrazione Comunale nell’ambito del bando regionale “Laboratori Urbani in rete”. Lo rende noto l'Amministrazione Potenza spiegando che l’intervento prevede la sistemazione delle aree esterne della [...]

Omaggio a Matteo Salvatore

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Omaggio a Matteo Salvatore mercoledì 16 settembre 2015 ore 15:36 La Biblioteca provinciale allestisce una vetrina.  A dieci anni dalla scomparsa di Matteo Salvatore, la Biblioteca Provinciale di Foggia "La Magna Capitanata" rende omaggio al cantautore di Apricena. L'allestimento di una vetrina, esposta presso la sezione Immagini&Suoni, vuole preservare dall'oblio il patrimonio discografico, come è già stato fatto nel 2009, con la digitalizzazione e la [...]

Premio Matteo Salvatore: questa sera l’omaggio al celebre cantastorie del Sud

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Premio Matteo Salvatore: questa sera l’omaggio al celebre cantastorie del Sud venerdì 04 settembre 2015 ore 08:46 Edizione speciale quella 2015 del Premio Matteo Salvatore, la manifestazione che celebra attraverso l'esibizione di numerose band - i pezzi più importanti della discografia del noto cantautore pugliese e che quest'anno si terrà a Vieste, presso il Cine-Teatro Adriatico, venerdì 4 settembre. Speciale perchè quest'anno la kermesse musicale, giunta [...]

Vieste/ PREMIO MATTEO SALVATORE 9° edizione 2015

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Vieste/ PREMIO MATTEO SALVATORE 9° edizione 2015 mercoledì 02 settembre 2015 ore 09:35 «Le parole di Matteo Salvatore noi le dobbiamo ancora inventare». Così si esprimeva Italo Calvino riguardo a Matteo Salvatore, compositore e cantante di musica popolare, oltre che interprete di canti tradizionali del Gargano. Tra i suoi estimatori anche Vinicio Capossela che durante il concerto del Primo Maggio 2010 lo ha identificato come "il più grande cantore sullo [...]

Morto Big Jimmy, il buttafuori del GF. Alessia Marcuzzi: "Eri il mio gigante buono"

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Girolamo Di Stolfo, meglio conosciuto come Big Jimmy, è morto. L'attore diventato famoso come buttafuori di trasmissioni di successo, come il Grande Fratello o Avanti un altro è deceduto a causa di un aneurisma cerebrale. Deceduto a Ischitella del Gargano, in provincia di Foggia, a diffondere la notizia è stato Salvo Veneziano con un post su Facebook: «Un abbraccio al nostro amico gimmy quanti ricordi dal Gf 1 ps io lo chiamavo il gigante buono .. voglio [...]

Morto 'Big Jimmy', bodyguard del GF

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(ANSA) - ISCHITELLA (FOGGIA), 13 LUG - L'attore e pugile Girolamo Di Stolfo, conosciuto come 'Big Jimmy' per i suoi 2 metri di altezza e i 170 chili di peso, è morto nel suo paese natale, Ischitella, a causa di un aneurisma cerebrale. Di Stolfo era noto per aver fatto il bobyguard in diverse edizioni del Grande Fratello. Seppur con piccoli ruoli, aveva anche partecipato ad alcuni film. Di Stolfo avrebbe compiuto 48 anni il 2 agosto prossimo.

Lutto nel mondo della tv, addio al gigante buono Big Jimmy

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E' morto "Big Jimmy", buttafuori della tv

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Zuppetta napoletana

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  La  zuppetta napoletana è un dolce tipico della gastronomia campana, e si può preparare velocemente per una cena  o un thè con le amiche. E’ chiamata anche diplomatica ed è formata da pasta sfoglia e pan di spagna, farcite con crema pasticcera. A me ricorda molto i pranzi della domenica, quando bambina, aspettavo  che venissero i nonni con il vassoio di "pastarelle" ! Però ho modificato la ricetta originale e l’ho farcita con il cioccolato dal [...]

Zuppetta di crema

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Avevo già preparato in precedenza la classica zuppa inglese, ossia strati di pandispagna bagnato nell'Alchermes e strati di crema pasticcera, ma stavolta ho voluto fare una variante (come al solito!). Ho utilizzato quindi dei savoiardi sardi buonissimi, bagnati in uno sciroppo preparato con succo di ananas, acqua e zucchero ed alla classica crema pasticcera ho aggiunto dell'ananas tagliato a dadini piccolissimi. 1 confezione grande di savoiardi sardi (circa una [...]

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Su questa ricetta si confrontano i due peggiori e Mauro viene eliminato.

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