Noodle dishes

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Tina Cipollari
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Tina Cipollari

La scheda: Noodle dishes

Shirataki o Konjac, la pasta che fa dimagrire: ingredienti e calorie

Shirataki o Konjac, la pasta che fa dimagrire: ingredienti e calorie

Gustosa, ma soprattutto con pochissime calorie. Stiamo parlando della pasta Shirataki o Konjac che arriva dall'Oriente, ma viene sempre più utilizzata per tornare in forma anche in Occidente. Questo alimento di origine asiatica viene prodotto utilizzando la radice di Konjac, un tubero coltivato in Cina e Giappone. Consumato come verdura, sotto forma di farina è l'ideale per preparare una pasta super light, ricca di minerali e fibre, ma povera di calorie. Quali [...]

Satay di pollo con salsa di arachidi

Satay di pollo con salsa di arachidi

Il satay di pollo con salsa di arachidi si prepara realizzando gli spiedini col petto di pollo dissossato e poi spennellando la carne con la marinata preparata a parte prima di grigliare gli spiedini che verranno serviti ricoperti dalla salsa di arachidi.

Andrea Cocco insegna la ricetta di Yakisoba,edamame e uova sode

Andrea Cocco insegna la ricetta di Yakisoba,edamame e uova sode

Il vincitore di GF11 continua le sue lezioni di cucina giapponese

Le ricette di Andrea: Yakisoba, germogli di soia e manzo

Le ricette di Andrea: Yakisoba, germogli di soia e manzo

Andrea insegna una nuova ricetta ai ragazzi di GF

Yakisoba con carne e verdure

Yakisoba con carne e verdure

Andrea prepara la prima ricetta, Yakisoba con carne e verdure

Yakisoba pollo e verdure

Yakisoba pollo e verdure

Yakisoba significa " tagliatelle fritte " e si trova comunemente in tutto il Giappone, a festival, eventi sportivi e negozi specializzati in okonomiyaki (un tipo di frittella giapponese ). E ' molto semplice da fare ed è un ottimo modo per utilizzare le cianfrusaglie del vostro frigorifero. Con l'aggiunta della vostra scelta di carne , pesce e verdure , è possibile personalizzare a vostro piacimento il piatto, con quello che hai a disposizione . Ingredienti [...]

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