Nutella

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Nutella

La scheda: Nutella

Zucchero
Olio di palma
Nocciole
Cacao magro
Latte scremato in polvere
Siero di latte in polvere
Emulsionante (lecitina di soia)
Vanillina
Nutella è il nome commerciale italiano di una crema gianduia contenente cacao e nocciole. Fu creata nel 1964 dall'industria dolciaria piemontese Ferrero di Alba (Cuneo), a partire da una precedente crema denominata Pasta Giandujot e poi SuperCrema. Il nome deriva dal sostantivo nut, che significa "noce" in inglese, e il suffisso italiano ella, per ottenere un nome orecchiabile.



Nutella:
Categoria: Dolci
Tipo: Crema gianduia
Marca: Ferrero
Anno di creazione: 1964
Nazione:  Italia
Slogan: Che mondo sarebbe senza nutella?
Ingredienti: Zucchero Olio di palma Nocciole Cacao magro Latte scremato in polvere Siero di latte in polvere Emulsionante (lecitina di soia) Vanillina
Valori nutrizionali medi in 100 g:
Valore energetico: 2 278 kJ (546 kcal)
Proteine: 6,8 g
Carboidrati: 56 g
di cui zuccheri: 56,7 g
Grassi: 31 g
di cui saturi: 10,9 g
Nutella:
Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 544 kcal (2 270 kJ)
Proteine: 6,4 g
Carboidrati:
Totali: 56,4 g
Grassi:
Totali: 31 g
Acqua: 0 g
Vitamine:
Riboflavina (Vit. B2): 0,25 mg
Vitamina B12: 0,26 μg
Vitamina E: 6,6 mg
Minerali:
Fosforo: 172 mg
Magnesio: 70 mg

Nutella, Ferrero sospende la produzione: «Anomalie nel livello di qualità»

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