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La scheda: Oli



Torta di yogurt al limone con crema di latte

Torta di yogurt al limone con crema di latte

Torta di yogurt al limone con crema di latte ingredienti x 8 persone 1 vasetto yogurt al limone 3 vasetti farina 2 vasetti zucchero 2 cucchiai di olio di semi 1 bustina lievito 3 uova succo e scorza di un limone Per la crema: 200 ml di latte 50 gr. zucchero 1 cucchiaio farina 1 bustina vanillina 200 ml panna Torta di yogurt al limone con crema di latte Preparazione Preparare la torta [...]

Crostata margherita con crema al limone

Crostata margherita con crema al limone

Crostata margherita con crema al limone Crostata margherita con crema al limone Ingredienti Frolla 300 g farina 00 150 g di burro morbido 2 tuorli 2 cucchiai di latte 120 g  zucchero 1 pizzico di sale vanillina Impastare tutti gli ingrediente e mettere in frigo Crema 1\2 l. latte intero 2 tuorli 150 gr. zucchero 50 gr. amido la buccia grattugiata di 1 limone Riscaldare il latte [...]

Torta al limone

Torta al limone

Torta al limone ingredienti x la crema al limone: 500 ml di latte 90 gr di zucchero 50 gr di amido di mais buccia grattugiata di 1 limone 2 tuorli ingredienti per la frolla: 150 gr di farina 00 40 gr di zucchero a velo 60 gr di burro 1 uovo buccia grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale ingredienti torta margherita: 120 gr di farina 00 40 gr di burro morbido 60 gr di zucchero 2 uova buccia grattugiata di 1 limone 1/2 bustina lievito per [...]

IL LIMONE | Natura, Amore e Vita - Antonio Bigliardi

Il Limone Citrus medica limonum di Antonio Bigliardi Quinta edizione © 2011 Natura, Amore e Vita LUCMEDINATURVI Presentazione L’Amore di Dio è stato effuso nei nostri cuori per mezzo dello Spirito, che ha stabilito in noi la sua dimora. Alleluia. S. Paolo - Lettera ai Romani 5, 5. 8, 11 …grazie alla bontà misericordiosa del nostro Dio per cui verrà a visitarci un sole dall’alto per illuminare quelli che stanno nelle tenebre e nell’ombra della morte, per [...]

Stella Cilento: niente merendine o porcherie del genere, a scuola si mangia pane e olio a km 0...!

Stella Cilento: niente merendine o porcherie del genere, a scuola si mangia pane e olio a km 0...!

.   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping     .   Stella Cilento: niente merendine o porcherie del genere, a scuola si mangia pane e olio a km 0...!   STELLA CILENTO (Salerno). A scuola, per la merenda, si mangia pane e olio. E’ questa l’iniziativa che partirà a breve nel plesso scolastico di Stella Cilento. Su proposta di alcune mamme, infatti, si è deciso di incoraggiare gli alunni della Scuola dell’Infanzia e quelli delle Pluriclassi di [...]

Crostata di crema al limone  (Buonissima, leggera e facile)

Crostata di crema al limone (Buonissima, leggera e facile)

Crostata di crema al limone  Ingredienti   300 g di pasta frolla pronta farina una noce di burro 50 g di amido di mais 230 g di zucchero 2 uova 2 limoni Preparazione 1) Amalgamate in una casseruolina antiaderente l'amido, la scorza dei limoni, 120 g di zucchero e 3 dl di acqua; portate a ebollizione e lasciate cuocere per 2 minuti finché la crema risulta omogenea. Fuori dal fuoco, incorporate il succo dei limoni e i tuorli. Tenete da parte gli albumi. 2) [...]

Mousse au Chocolat Blanc al Bergamotto Reggino Chef Filippo Cogliandro

Mousse au Chocolat Blanc al Bergamotto Reggino Chef Filippo Cogliandro

Mousse au Chocolat Blanc al Bergamotto Reggino Chef Filippo Cogliandro Ingredienti per 6 persone 300 gr di cioccolato bianco di prima 20 gr di succo di Bergamotto Reggino 1 cucchiaio di miele di acacia 6 uova fresche 10 gr di burro Preparazione Spezzettate il cioccolato in un recipiente che metterete a bagnomaria in acqua calda e lasciatelo sciogliere senza fretta con la noce di burro. Separate gli albumi dal tuorlo e montateli a neve con il succo di [...]

In Umbria tra borghi e frantoi, lungo la Strada dell'Olio DOP

In Umbria tra borghi e frantoi, lungo la Strada dell'Olio DOP

Borghi, frantoi, colline: la Strada dell'olio DOP, in Umbria, è un percorso straordinario. Un itinerario alla scoperta d'un ingrediente eccellente, in un territorio ricco di sorprese. Percorrere la Strada dell'Olio DOP significa regalarsi un viaggio nella millenaria tradizione dell'olivicultura, nella storia e nella cultura dei suoi luoghi. Un viaggio tra i borghi medievali e le chiese romaniche, tra le botteghe dell'artigianato e i profumi dei frantoi che - ai [...]

Risotto ai gamberi al profumo di limone

Risotto ai gamberi al profumo di limone

RISO CON GAMBERI AL PROFUMO DI LIMONE INGREDIENTI: 360 gr di riso, 300 gr di gamberi freschi, scorza di un limone grattugiata, pepe nero macinato fresco, aglio, prezzemolo, olio extravergine d'oliva PREPARAZIONE: Tenete da parte 8 gamberi per la finitura dei piatti. Eliminate il guscio e il filo nero intestinale dagli altri. Mettete il riso a cuocere in acqua bollente salata, e quando mancheranno pochi minuti alla fine della cottura saltate in padella i gamberi, [...]

Torta soffice al limone

Torta soffice al limone

TORTA SOFFICE DI LIMONE INGREDIENTI: 125 gr di burro, 3/4 tazza di zucchero, scorza di limone grattugiata, 2 uova, 1 1/2 tazza di farina 00, 1 bustina lievito in polvere per dolci, 125 gr di panna fresca, il succo di due limoni PREPARAZIONE: Riunite nel contenitore del mixer il burro, lo zucchero e la scorza del limone e montate il tutto in crema. Aggiungete le uova, amalgamatele perfettamente, quindi incorporate al composto la farina, il lievito, la panna e il [...]

Olio fritto più volte mette a rischio di tumore al seno

Olio fritto più volte mette a rischio di tumore al seno

Un nuovo studio dei ricercatori dell'università dell'Illinois in Usa, ha scoperto che mangiare cibi fritti con olio fritto più volte alimenta e favorisce la crescita del tumore al seno. Modificazione genetica L'olio fritto più volte sviluppa sostanze tossiche capaci di fare cambiare il DNA, promuove la proliferazione di cellule tumorali, metastasi e cambiamenti  nel metabolismo dei lipidi. Lo studio pubblicato su pubblicata su Cancer Prevention Research è [...]

CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA E LIMONE

CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA E LIMONE

CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA E LIMONE La ciambella soffice ricotta e limone è  un dolce per colazione al delicato profumo di limone e gocce di cioccolato, perfetto anche per i bambini.   INGREDIENTI 4 uova 220 g di zucchero 1 limone succo e buccia grattugiata 1/2 fialetta di aroma al limone facoltativo 100 g di olio di semi 250 g di ricotta 80 g di fecola di patate 260 g di farina 1 bustina di lievito per dolci zucchero in granella - gocce di [...]

Torta all’acqua e limone

Torta all’acqua e limone

Torta all’acqua e limone La torta all’acqua e limone è un dolce leggero, senza uova nè latte, da servire al mattino o per l’ora del tè pomeridiano. Saprà catturarvi con il suo sapore agrodolce, ma se preferite un gusto più dolce potete usare altri tipi di marmellata. Semplice e veloce da preparare, saprà stupire con la sua rusticità e genuinità. Ingredienti 250 ml di acqua 250 gr di marmellata al limone 30 ml di olio di semi 180 gr di zucchero Un [...]

Sigilli a 2,5 tonnellate olio adulterato

Sigilli a 2,5 tonnellate olio adulterato

(ANSA) – CERIGNOLA (FOGGIA), 13 MAR – Sequestrate oltre 2,5 tonnellate di olio extravergine d’oliva adulterato. È l’esito dell’operazione della Guardia di Finanza di Foggia che, durante un servizio finalizzato a contrastare le frodi nell’industria e nel commercio, ha sequestrato a Cerignola uno stabilimento abusivo in cui centinaia di litri di olio di semi di origine sconosciuta venivano miscelati con altre sostanze (tra cui clorofilla) per essere [...]

Come preparare l’olio essenziale al limone che provoca un aumento di globuli bianchi in circolo.

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Olio essenziale al limone Come preparare l’olio essenziale al limone che provoca un aumento di globuli bianchi in circolo. Oltre a essere ricchi di vitamina C, i limoni contengono flavonoidi, i quali incrementano l’efficacia di questa vitamina e ne favoriscono l’assorbimento. Ora si scopre che aiutano anche ad aumentare l’esercito di globuli bianchi, preposto a difendere il nostro [...]

In Portogallo si può dormire nelle botti di vino

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Dormire in una botte di vino? Difficile immaginare il perché qualcuno voglia farlo, ma in Portogallo è possibile! Ovviamente non stiamo parlando di vere botti di vino, bensì di confortevoli stanze di albergo, se così si possono definire. A Douro si trova la tenuta “Quinta da Pacheca”, una proprietà privata di oltre mezzo chilometro quadrato all'interno di una vigna di ben 116 anni, in cui, per dormire all’interno di una “botte di vino”, si [...]

Torta mimosa ripiena di crema pasticcera al limone

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Torta mimosa ripiena di crema pasticcera al limone La torta mimosa con crema pasticcera al limone è un dolce semplice da preparare e che fa sempre la sua gran bella figura in ogni occasione. Perfetta da servire come dessert, è una bella idea per festeggiare la festa della donna. Il morbido pan di Spagna abbinato alla crema pasticcera al limone sapranno rendere irresistibile ogni singola fetta di questa torta. Ingredienti Per il pan di Spagna: 4 uova La [...]

Gamberoni rossi ,paprika e limone Marialaura

Gamberoni rossi ,paprika e limone Marialaura Ingredienti 1 kg di gamberoni rossi di Mazara del Vallo oli 1 cucchiaio di aceto di mele sale pepe bianco prezzemolo 1 limone 1 cucchiaio colmo di paprika rossa piccante in polver Preparazione Pulite i gamberoni eliminando delicatamente le teste,eliminate il budellino e non staccate il carapace,preparate un battuto con olio evo,pepe,sale,aceto,limone e prezzemolo tritato finissimo,irrorate i gamberoni, cospargeteli di [...]

PlumCacke al limone morbidissimo

PlumCacke al limone morbidissimo

TORTA AL LIMONE INGREDIENTI: Fecola 200 gr, Farina 150 gr, Zucchero 300 gr, Burro 200 gr, Uova 4, Limoni 2, Sale 1 pizzico, Lievito 1 bustina, Vanillina 1 bustina PREPARAZIONE In una terrina montate a crema il burro ammorbidito con lo zucchero. Unite i tuorli d'uovo, mescolate rapidamente con le fruste, aggiungete gradatamente la farina miscelata alla fecola e al lievito, il succo e la scorza dei limoni e gli albumi montati a neve ben ferma con movimenti ampi e [...]

Olio d’oliva di “provenienza sconosciuta” che "miracolosamente" diventa Extra Vergine Italiano: ecco quello che ci fanno mangiare...!

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    .   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping   .   Olio d’oliva di “provenienza sconosciuta” che "miracolosamente" diventa Extra Vergine Italiano: ecco quello che ci fanno mangiare...! Da I Nuovi Vespri: Olio d’oliva di “provenienza sconosciuta” che diventa extra vergine italiano: e noi mangiamo! Le truffe dell’olio d’oliva riguardano anche il Sud Italia. Ciò posto, è assurdo che il Centro Nord Italia controlli ancora oggi il [...]

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