peperoni

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Max Biaggi
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Max Biaggi

La scheda: peperoni

[I maccheroni con salsa di peperoni sono una tipica preparazione della Basilicata. I maccheroni vengono serviti con la salsa di peperoni rossi dolci, aglio e peperoncino. portata: primi. Dolcetto d'Asti [{"ingrediente":"Maccheroni","quantita":"400 g"},{"ingrediente":"Peperoni rossi dolci","quantita":"4"},{"ingrediente":"Aglio a spicchi","quantita":"4"},{"ingrediente":"Peperoncino","quantita":"1"},{"ingrediente":"Olio di oliva","quantita":"4 cucchiai"},{"ingrediente":"Sale","quantita":"q.b."}] url: http://www.buonissimo.org/lericette/2381_Maccheroni_con_salsa_di_peperoni.]

Peperoni arrostiti al forno

Peperoni arrostiti al forno

I peperoni arrostiti al forno costituiscono un saporito contorno adatto ad accompagnare piatti di carne, visto che sono un tipo di verdura che si sposa benissimo con altre pietanze. La loro croccantezza li rende ancora più buoni. Come fare i peperoni arrostiti al forno Una preparazione abbastanza semplice, ingredienti economici e facilmente reperibili in ogni supermercato. E’ una ricetta che vi occuperà circa 15 minuti per la preparazione e circa 30 minuti o [...]

Risotto con cozze, vongole e peperoni

Risotto con cozze, vongole e peperoni

Risotto con cozze, vongole e peperoni Ingredienti 320 g di riso 400 g di cozze 300 g di vongole 2 peperoni rossi una cipolla uno spicchio d’aglio un mazzetto di basilico, prezzemolo e maggiorana vino bianco secco un litro di brodo vegetale olio extravergine d’oliva sale, pepe nero Risotto con cozze, vongole e peperoni Preparazione Mettete a bagno le vongole in acqua e [...]

Pasta con i peperoni

Pasta con i peperoni

Vi andrebbe un primo piatto estivo molto saporito? Allora provate la pasta con i peperoni, perché con pochi ingredienti potrete mettere in tavola una pietanza dal sapore molto forte e che lascia sempre soddisfatti (fra i primi piatti esiste anche una curiosa ricetta al contrario, ovvero i peperoni ripieni di pasta). Come fare la pasta con i peperoni La pasta con i peperoni è un primo piatto che per quanto semplice da preparare è davvero molto gustoso, anche [...]

Con spray peperoncino contro autista bus

Con spray peperoncino contro autista bus

(ANSA) – VAIANO (PRATO), 1 APR – L’autista di uno dei mezzi del trasporto pubblico pratese – gestito da Cap – è stato aggredito con spray al peperoncino da tre ragazzi, probabilmente minorenni, che erano a bordo di un autobus della linea Prato-Vernio. L’episodio, secondo quanto spiegato dai carabinieri, è avvenuto attorno alle 20.00 di ieri alla fermata de ‘La Briglia’, nel Comune di Vaiano: la corsa è stata del mezzo è stata annullata e i [...]

Spaghetti cozze e peperoni

Spaghetti cozze e peperoni

Spaghetti cozze e peperoni Ingredienti: 400 g di spaghetti 500 g di cozze 1 peperone rosso 1 peperone giallo 200 g di pomodori maturi 1 cipolla 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 manciata di prezzemolo tritato 1 peperoncino piccante sale Preparazione 1) Tenete a bagno le cozze in acqua fredda per circa 1/2 ora, spazzolatele, eliminate le barbe  e sciacquatele accuratamente. 2) Mettete le cozze in un tegame con l'aglio, il prezzemolo [...]

La ricetta del Risotto con peperoni e gamberi

La ricetta del Risotto con peperoni e gamberi

Riso con i peperoni Ingredienti Riso 300 gr Peperoni 2 Aglio 1 spicchio Brodo di carne e verdura 1 lt Gamberi 300 gr Olio di oliva 4 cucchiai Porri 2 Prezzemolo Vino bianco Preparazione 1) Pulite 2 porri e affettate sottile solo la parte bianca. Pulite 2 peperoni e tagliateli a dadini. Scaldate 4 cucchiai di olio in un tegame e fatevi appassire i porri; aggiungete i peperoni e 300 g di riso, alzate la fiamma  e fate tostare, mescolando, per un paio di minuti. [...]

Polpette con melanzane e peperoni

Polpette con melanzane e peperoni

Polpette con melanzane e peperoni Ingredienti  400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 cipolla 50 g di farina bianca abbondante olio per friggere 1 peperoncino rosso piccante fresco 1 spicchio d'aglio 100 g di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 4 fette di pane rustico sale Preparazione Amalgamate la carne con un pizzico di sale e la cipolla tritata molto finemente, poi [...]

Dieta del limone e peperoncino: perdi 3 chili in sette giorni

Dieta del limone e peperoncino: perdi 3 chili in sette giorni

Per perdere peso in modo rapido, e per eliminare i liquidi in eccesso, la dieta del limone e peperoncino è un regime alimentare d'urto dalle elevate proprietà drenanti e depurative. Un regime che si rivela particolarmente efficace, nell'ambito delle diete last minute. E che può essere seguito solamente dopo aver chiesto un parere al proprio medico. Amato da star del calibro di Heidi Klum, Beyoncé e Jennifer Aniston, la dieta del limone promette d'ottenere [...]

Hamburger di salsiccia glassato nella rucola con peperoni fritti Vito

Hamburger di salsiccia glassato nella rucola con peperoni fritti Vito

Hamburger di salsiccia glassato nella rucola con peperoni fritti Vito Ingredienti pane per hamburger peperoni olio hamburger di la carne burro rucola   Preparazione Friggete i peperoni dopo averli tagliati a listarelle Cuocete per la carne In una padella olio e burro fate saltare la rucola il sugo che esce lo spalmi sulla carne  e componete poi hamburger

Peperoni in Padella

Peperoni in Padella

INGREDIENTI; 1 kg di peperoni (gialli, rossi e verdi) olio e.v.o. 1-2 spicchi d’aglio sale fino iodato PREPARAZIONE; Lavare i peperoni, e tagliarli a metà eliminando i semi che ci sono all'interno. Lavarli di nuovo per far cadere eventuali semi rimasti. Tagliare ogni metà dei peperoni a strisce. Mettere l’olio in una padella, unire l’aglio e farlo imbiondire. Aggiungere i peperoni. Farli saltare a fiamma alta per qualche minuto. Aggiungere [...]

Discoteca di Corinaldo, tracce di peperoncino vicino all'uscita

Discoteca di Corinaldo, tracce di peperoncino vicino all'uscita

Tracce di capsaicina e diidrocapsaicina, composto chimico presente nel peperoncino, sono state trovate concentrate nei pressi dell’uscita di sicurezza della discoteca Lanterna azzurra di Corinaldo, dove nella notte tra il 7 e l’8 dicembre 2018 sei persone morirono schiacciate nella calca provocata da una fuga di massa dal locale. Lo ha reso noto oggi il procuratore della Repubblica di Ancona Monica Garulli: si tratta del risultato delle analisi dei carabinieri [...]

Spray peperoncino a scuola,6 intossicati

Spray peperoncino a scuola,6 intossicati

(ANSA) – PAVIA, 7 MAR – Sei studenti della scuola media di Villanterio (Pavia) sono rimasti lievemente intossicati, a causa di spray al peperoncino spruzzato nei bagni dell’istituto. Il fatto è accaduto questa mattina, poco dopo le 12. Gli alunni, di età compresa tra gli 11 e i 14 anni, hanno avvertito bruciore agli occhi e un leggero malessere. I responsabili della scuola hanno subito chiesto l’intervento del 118. I sei minorenni, tutti giudicati in [...]

Polpette con melanzane e peperoni

Polpette con melanzane e peperoni

Polpette con melanzane e peperoni  Ingredienti 400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 cipolla 50 g di farina bianca abbondante olio per friggere 1 peperoncino rosso piccante fresco 1 spicchio d'aglio 100 g di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 4 fette di pane rustico sale Preparazione Amalgamate la carne con un pizzico di sale e la cipolla tritata molto finemente, poi [...]

Spaghetti a sorpresa con peperoni

Spaghetti a sorpresa con peperoni

Spaghetti a sorpresa con peperoni Ingredienti: 300 g di spaghetti 150 g di mozzarella di bufala 12 falde di peperone rosso e giallo già cotte e spellate (surgelate o sott'olio) 500 g di pomodori pelati 1 cucchiaino di zucchero 50 g di pangrattato 2 mazzetti di basilico 60 g di olive nere snocciolate 40 g di capperi sott'aceto 2 spicchi d'aglio 6 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione 1) Prepara gli ingredienti di base. Porta a bollore [...]

Mini strudel di pollo e peperoni - una vera bontà

Mini strudel di pollo e peperoni - una vera bontà

Mini strudel di pollo e peperoni    Ingredienti  2 rotoli di pasta sfoglia surgelata 300 g di petto di pollo un peperone giallo basilico un tuorlo uno scalogno olio extravergine d'oliva farina sale pepe Preparazione 1) Scaldate il forno a 180°. Fate scongelare i rotoli di pasta sfoglia a temperatura ambiente; srotolateli, stendeteli su un piano leggermente infarinato e tagliate ogni rotolo in 6 rettangoli. 2) Lavate il peperone, tagliatelo a metà, [...]

Penne Peperoni Melanzane e Zucchine

Penne Peperoni Melanzane e Zucchine

INGREDIENTI; pennette rigate 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone Olio evo 1/2 cipolla tropea Pepe Sale fino e grosso iodato 8/10 Pomodorini PREPARAZIONE; Lavare e tagliare la zucchina a pezzetti, stessa cosa per la melanzana e per il peperone. Tagliare i pomodorini a quattro parti. In una padella far soffriggere in olio evo, una cipolla tritata, quando si è imbiondita, aggiungere la zucchina, la melanzana e il peperone e farli cuocere per 10 [...]

Marmellata di peperoncino

Marmellata di peperoncino

In Calabria il peperoncino si mette dappertutto e si utilizza nella preparazione di tantissimi prodotti e ricette. Non fanno eccezione le confetture: sai che si può preparare una buonissima marmellata di peperoncino, dal sapore piccante e decisamente originale? Come fare la marmellata di peperoncino Preparare la marmellata di peperoncino fresco è estremamente facile. Oltre all’ingrediente principale, occorrono peperoni, zucchero, un pizzico di sale e un paio [...]

Orecchiette con peperoni e salsiccia

Orecchiette con peperoni e salsiccia

Orecchiette con peperoni e salsiccia RICETTA DI ‎Annalisa Montalbano‎ Faccio un soffritto con la cipolla aggiungo la salsiccia sbudellata fascio cuocere qualche minuto ed aggiungo vino bianco, faccio evaporare e nel frattempo sgrano la salsiccia . Aggiungo i peperoni tagliati piccoli e lascio cuocere aggiustando di sale a seconda di quanto sale è nella salsiccia Non appena le orecchiette sono al dente manteco la pasta con il condimento aggiungendo il [...]

Marmellata di peperone

Marmellata di peperone

La marmellata di peperone è insolita quanto gustosa. Anche se fra le confetture più popolari ci sono quelle di fragola, pesca o ciliegie, sempre più marmellate sono preparate con verdure come pomodori, zucca o appunto il peperone. Anche perché il gusto è entusiasmante. Come fare la marmellata di peperone Peperone, zucchero, aceto e acqua: non occorre altro per la preparazione di una deliziosa marmellata di peperone, dal sapore forte, corposo e buonissimo. [...]

Torta salata di cipolle e peperoni - La Video Ricetta di Buonissimo

Torta salata di cipolle e peperoni - La Video Ricetta di Buonissimo

Buonissimo vi presenta la Video Ricetta della Torta salata di cipolle e peperoni: difficoltà, ingredienti e tempo di preparazione; tutto in 4 comodi e semplici passaggi. Scopri il ricettario completo su Buonissimo

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