Pistacchio di Bronte

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Pistacchio di Bronte

La scheda: Pistacchio di Bronte

Il pistacchio verde di Bronte (in siciliano chiamata frastuca per il frutto e frastucara per la pianta) è una varietà di pistacchio (Pistacia vera cv Napoletana, innestata su Pistacia terebinthus) a Denominazione di origine protetta DOP. Il Pistacchio di Bronte è anche Presidio Slow Food.


Pistacchio verde di Bronte DOP:
Origini:
Luogo d'origine: Italia
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Bronte (CT)
Dettagli:
Categoria: ortofrutticolo
Riconoscimento: D.O.P.
Settore: ortofrutticoli e cereali

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FOTO: Pistacchio di Bronte

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