Pomarance

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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La scheda: Pomarance

Pomarance è un comune di 6.309 abitanti della provincia di Pisa. Pomarance fa parte dell'Unione Montana Alta Val di Cecina.

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Agriturismo Podere Poggio Al Ginepro

Agriturismo Podere Poggio Al Ginepro

- Larderello - Larderello è una frazione del comune di Pomarance, in provincia di Pisa, sulle Colline Metallifere a 390 metri di altitudine. Il paese conta 850 abitanti ed è in parte proprietà dell'ENEL. Si trova al centro della cosiddetta "Valle del diavolo", così chiamata a causa del suo paesaggio caratterizzato dalla presenza di soffioni boraciferi con le caratteristiche colonne di vapori bianchi (già noti all'epoca di Dante Alighieri e a lui ispiratrici [...]

Villa stregata di Pomarance

Villa stregata di Pomarance

Villa stregata di Pomarance Tra Pomarance e Volterra, precisamente a S. Elisa, una piccola località sconosciuta a molti spunta la Villa stregata di Pomarance, un'antica dimora nascosta tra la vegetazione di un colle. Essa è stata edificata tra la fine dell'800 e l'inizio del '900 e da oltre 50 anni giace in completo stato di abbandono. Il nome che la struttura si è guadagnato è dovuto dalle terribili storie che si tramandano da anni. Una delle più raccontate [...]

L'Acido borico, H3BO3

Passando dalla zona delle Colline Metallifere toscane, dopo San Galgano ed il suo ferro trovato per caso (post n. 361), ho voluto vedere l'originale acido borico di Larderello. Si entra gratuitamente (!) nel bel museo della geotermia, sito nel palazzo che fu di Jacques de Larderel, l'industriale francese dal quale la singolarissima località prende il nome. Singolarissima è dir poco, perchè non capita tutti i giorni di attraversare una zona nella quale, dalle [...]

L'Acido borico, H3BO3

L'Acido borico, H3BO3

Passando dalla zona delle Colline Metallifere toscane, dopo San Galgano ed il suo ferro trovato per caso (post n. 361), ho voluto vedere l'originale acido borico di Larderello. Si entra gratuitamente (!) nel bel museo della geotermia, sito nel palazzo che fu di Jacques de Larderel, l'industriale francese dal quale la singolarissima località prende il nome. Singolarissima è dir poco, perchè non capita tutti i giorni di attraversare una zona nella quale, dalle [...]

sorgente

sorgente

sorgente geiger:sorgente idrotermale soffione di Larderello sorgente carsica   indice

Canard à l'orange, anatra all'arancia, ovvero «Paparo alla pomarancia»

Canard à l'orange, anatra all'arancia, ovvero «Paparo alla pomarancia»

Canard à l'orange L'anatra all'arancia è conosciuta come una ricetta tipica della cucina francese, ma in realtà questo piatto ha le sue origini in Toscana e precisamente nella cucina di Firenze. All'epoca questa pietanza veniva  chiamata Paparo alla pomarancia e fu esportata, come tantissime altre ricette, in Francia dai cuochi toscani che seguirono Caterina de' Medici, sposa di Enrico II. Accadde che, pian piano, piatti della cucina fiorentina vennero inseriti [...]

Pomarance (PI): Rocca Sillana

 foto di Federica " un ponte sull'eternità "  

POmarance (PI): La Rocca Sillana

fot di  Stefanella Spinelli

Pomarance (PI): La pieve di Sillano

Foto di Francesco Viti.

Pomarance (PI): Il cinghiale in dolceforte

  Il cinghiale in dolceforte è un’antica ricetta toscana rinascimentale Porzioni: 8 Ingredienti Per la preparazione del cinghiale 2 kg di cinghiale 1 cipolla 1 carota 1 costola di segano 2 spicchi d’aglio 2 foglie d’alloro 2 chiodi di garofano 1 lt di vino rosso 2 bicchieri di brodo olio evo sale pepe Per la salsa dolceforte 140 gr di cioccolato fondente 40 gr di uvetta 40 gr di pinoli 40 gr di cedro candito ⅓ di bicchiere d’aceto bianco 4 chiodi di [...]

Pomarance (PI): Cena solidale per la mura di Volterra

Pomarance (PI): Cena solidale per la mura di Volterra

Una cena “solidale” quella prevista per il 4 aprile alle ore 20 presso l’Hotel “La Burraia” di Pomarance (che ha messo gratuitamente a disposizione i propri locali). Si tratta del secondo appuntamento “Buono, Pulito e Solidale” organizzato dalla Comunità del Cibo ad Energia Rinnovabile della Toscana dopo quello dello scorso 28 Dicembre a Castelnuovo Valdicecina. Allora lo scopo era quello di raccogliere fondi da destinare alle popolazioni della [...]

Pomarance (PI): Giuliano Giuggioli

Pomarance (PI): Giuliano Giuggioli

Pomarance (PI) - dal 4 gennaio 2014 al 4 gennaio 2015 Pittura dal vivo e incontro con l’artista Giuliano Giuggioli     CAFFE' LA TERRAZZA (56045) Larderello         Giuliano Giuggioli, protagonista della mostra personale “Cronache senza tempo”, in corso a Larderello (Pomarance-PI), presso il caffè “La Terrazza”, eseguirà, nella stessa sede, una rara performance dal vivo, dove dipingerà un’opera in tempo reale ed incontrerà il pubblico [...]

Pomarance (PI): Giuliano Giuggioli

Pomarance (PI): Giuliano Giuggioli

Pomarance (PI) - dal 14 dicembre 2013 al 19 gennaio 2014 Giuliano Giuggioli - Cronache senza tempo       CAFFE' LA TERRAZZA (56045) Larderello         Attori nello spazio che divengono lo spazio essi stessi, in quelle “Cronache senza tempo” che rallentano il ritmo, concedono la libertà del sogno, e definiscono il titolo e i contenuti di una nuova mostra personale del maestro delle raffinate dimensioni dell’impossibile Giuliano Giuggioli [...]

GIORNATA A LARDERELLO E MASSA MARITTIMA 31 AGOSTO 2013

GIORNATA A LARDERELLO E MASSA MARITTIMA 31 AGOSTO 2013

GIORNATA BELLISSIMA E VENTOSA IDEALE PER ANDARE IN VAL DI CECINA Percorso turistico da Castelnuovo di Garfagnana  Gallicano Lucca Marlia Tassignano Castelvecchio Buti Bientina Pontedera Peccioli La Rosa La Sterza Volterra Saline di Volterra Larderello Castelnuovo Val di Cecina Massa Marittima. A Bientina, basta imboccare la nuova superstrada a Pontedera seguendo l'indicazione Peccioli e si scavalca Pontedera in 5 minuti senza attraversarla. (stradone per Peccioli [...]

Pomarance (PI): La Rocca Sillana

Pomarance (PI): La Rocca Sillana

  +Alla scoperta della storica Rocca Sillana di San Dalmazio (nella foto), borgo di Pomarance.Visite in programma agli imponenti ruderi della Rocca, ovvero un tuffo naturalistico nel Medioevo con panorama mozzafiato.Questi gli orari delle visite, per chi fosse interessato: domenica e lunedì escursioni dalle 16 alle 17 e dalle 18 alle 19.Ritrovo alla Rocca raggiungibile a piedi con 800 metri di sentiero segnalato.Quota di partecipazione 3 euro, studenti e over 60 [...]

Montegemoli (PI): Il pane

Montegemoli (PI): Il pane

I fratelli Martini, insieme ai loro collaboratori, hanno avviato la produzione di questo pane con l'intento di riscopire l'antica tradizione panaria toscana e non è un caso, dunque, che esso presenti le caratteristiche del pane della campagne di inizio Novecento. Fino a qualche anno fa il forno era situato in Montegemoli ma poi, per soddisfare la richiesta crescente, esso si è trasferito in un vecchio casale ristrutturato a pochi km dal borgo.Il pane di [...]

Pomarance (PI): Domani è un altro giorno

Pomarance (PI): Domani è un altro giorno

  Osservazione, Recupero, Invenzione al tempo della crisi. Quattro stili, quattro donne unite da un comune entusiasmo: farsi sentire. Quattro creativita' personali si muovono nello spazio, in sintonia nel rompere il neutro grigiore quotidiano con un tocco intenso e caldo: il rosso. La loro comune vocazione alla ricerca di oggetti, memorie e sensazioni le guida a far rinascere ogni singolo materiale, che viene recuperato in modo originale e creativo. mCon il [...]

Pomarance (PI): Esplode la febbre

Pomarance (PI): Esplode la febbre

Pomarance (PI) - dom 14 luglio 2013Esplode la febbre di Quadro Nuevo  CASTELLO DI MONTEGEMOLI - ACCADEMIA LIBERA NATURA E CULTURAPiazza Del Casalino (56045)Montegemoli+39 3336405250 , +39 3298826391accademialibera@tiscali.itwww.association-marcopolo.org    Il quartetto degli straordinari arrangiatori dei repertori della World music e delle musiche storiche chiudono la manifestazione M’arte - Montegemoli Arte - Quarta edizione 2013orario: 21.30(possono [...]

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