Pomodori

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Pomodori

La scheda: Pomodori

Lycopersicon esculentum
Il pomodoro (Solanum lycopersicum, L. 1753 - identificato secondo il regolamento fitosanitario internazionale Lycopersicon esculentum (L.) Karsten ex Farw. (cfr. classificazione botanica), della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale i cui frutti - bacche plurisperme dal caratteristico colore rosso - sono alla base di molti piatti della cucina italiana.



Pomodoro:
Una pianta di pomodori
Classificazione scientifica:
Dominio: Eukaryota
Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Solanales
Famiglia: Solanaceae
Genere: Solanum
Specie: S. lycopersicum
Nomenclatura binomiale:
Solanum lycopersicum L., 1753
Sinonimi:
Lycopersicon esculentum

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Bavette al sugo con le ossa maiale

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