Repellenti per insetti

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Guendalina Tavassi
In rilievo

Guendalina Tavassi

La scheda: Repellenti per insetti

Pianta con foglie lucide, di colore verde smeraldo chiaro, larghe a forma di lattuga. Ha odore intenso. Questa varietà di basilico è interessante per le caratteristiche organolettiche, in particolare per l’aroma intenso, con sfumature che ricordano la menta. Viene usato tradizionalmente per piatti locali. La foglia viene usata nella panzanella, dopo averla spezzettata e non tritata come si fa con il genovese.Questa varietà viene anche utilizzata in salse come il pesto e per altri usi.Per la raccolta del seme vengono lasciate le piante più belle e con foglia più larga e meglio conformata. La produzione e quindi la maturazione del seme non avvengono contemporaneamente, pertanto la raccolta inizia dai primi palchi.Di solito viene preferito questo seme anche per mantenere la caratteristica della foglia più grande che viene prodotta nei primi palchi.Dopo la raccolta, il seme viene lasciato asciugare in ambiente aerato e conservato in contenitori di vetro.

TROFIE CON PESTO DI BASILICO

TROFIE CON PESTO DI BASILICO

Eccomi qui, con un piatto super veloce, dai profumi estivi. Oggi, il basilico è reperibile in tutte le stagioni. Con qualche bel ciuffo, si ricava un pesto da leccare i baffi. Se proprio non riusciamo a trovare il basilico fresco, ed abbiamo una gran voglia di pesto, possiamo prenderlo al banco frigo del supermercato. Ci sono alcune aziende, che non si discostano molto sia nel sapore, sia nel profumo, dal pesto fatto in casa. Clicca sul link sottostante, per [...]

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico Piatto fresco ed estivo Ingredienti 1 manciata di #Pomodorini pachino qualche foglia fresca di #Basilico 80 gr di #Fusilli @barilla 200 gr di #tonno @riomareofficial Preparazione Cuocete la pasta in abbondante acqua salata Lavate e tagliate i pomodorini a  pezzetti Sgocciolate il tonno Scolate la pasta conditela con i pomodorini  e con il tonno,  a crudo aggiungete basilico fresco e una girata di olio e [...]

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico Un piatto leggero completo fresco e molto estivo Ingredienti 1 manciata di #Pomodorini pachino #Basilico 80 gr di #farroperlato  a persona 300 gr di #tonno @riomareofficial Preparazione Lessate il farro come da vostra abitudine io lo cuocio nel cuociriso per il microonde, aggiungete i pomodorini tagliati a pezzi, il tonno (sgocciolato) il basilico fresco  e una girata di olio, fate [...]

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico fresco ed estivo

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico fresco ed estivo

Farro bio freddo con pomodorini tonno e basilico fresco ed estivo #bufala arrivato direttamente da #battipaglia in Acquistati con la card six Continent pagate la metà Iscrivetevi! E gratis e si risparmia e si guadagna pure ISCRIVETEVI E' GRATIS E SUBITO IN OMAGGIO 10 € https://www.sixthcontinent.com/citizen_affiliation/153361/1Ingredienti 1 manciata di #Pomodorini pachino #Basilico 80 gr di#farroperlato  a persona 200/300 gr [...]

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico

Fusilli freddi con pomodorini tonno e basilico Fresco ed estivo Ingredienti 1 manciata di #Pomodorini pachino #Basilico 80 gr di #Fusilli @barilla a persona 250/300  gr di tonno #tonno @riomareofficial 1 o 2 piccole #zucchine Preparazione Cuocete la pasta in abbondante acqua salata Lavate e tagliate i pomodorini e le zucchine a  pezzetti Sgocciolate il tonno Scolate la pasta conditela con le verdure  e con il tonno e a crudo aggiungete basilico fresco [...]

Il Basilico

Il Basilico

Il basilico anche conosciuto come: arancio del ciabattino, erba reale, appartiene alla famiglia delle labiate. E’ una pianta annuale, erbacea e talvolta arbustiva. Ha il fusto eretto, ramificato in alto, raggiunge i quaranta-cinquanta cm. Le foglie sono piccole, di colore biancastro o rosa, formano grappoli allungati. Lo si può coltivare in tutti i Paesi con clima temperato. Si semina direttamente in terra ad aprile o maggio, ma non soffre se tenuto nei vasi. [...]

PESTO DI BASILICO SENZA AGLIO

PESTO DI BASILICO SENZA AGLIO

Carissimi Frettolosi, si sa, anche con poco, si possono realizzare grandi piatti. Questo ha tutto il profumo dell'estate. E' una versione molto delicata perché non contiene aglio, ne pecorino, ma se volete, potete aggiungerli. La regola sarebbe farlo nel mortaio. E' per questo che si chiama pesto. Fatto in frullatore non so come si potrebbe chiamare....Frullato di basilico? Ad ogni modo, noi siamo frettolosi! Lo facciamo con frullatore ad immersione o frullatore [...]

RISOTTO AL PESTO DI BASILICO CON FUNGHI E SPECK

RISOTTO AL PESTO DI BASILICO CON FUNGHI E SPECK

RISOTTO AL PESTO DI BASILICO CON FUNGHI E SPECK RISOTTO AL PESTO DI BASILICO CON FUNGHI E SPECK Ingredienti 400gr riso per risotti 700ml brodo vegetale circa una fetta di speck da 250gr 250gr funghi ( qualsiasi varieta' ) 100gr di pesto genovese 50gr parmigiano burro quanto basta Vino bianco mezzo bicchiere circa pepe sale e aglio Preparazione Preparare il brodo vegetale e mettetelo [...]

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Zucchine fresche saltate in padella con pomodorini e basilico

Zucchine fresche saltate in padella con pomodorini e basilico

Zucchine fresche saltate in padella con pomodorini e basilico Un modo semplice e veloce per cucinare le zucchine Ingredienti 2 Zucchine fresche qualche pomodorino olio sale basilico Preparazione Tagliate le zucchine a rondelline Tagliate i pomodorini In padella in olio rosolate alcuni minuti i pomodorini, aggiungete le zucchine salate e cuocete fino a terminare la cottura (io le lascio sempre un po' croccanti) Guarnite con foglie di basilico

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