Ricetto

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Francesca Cipriani
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Francesca Cipriani

La scheda: Ricetto

Insalata con gli scampi - ricetta passo passo

Insalata con gli scampi - ricetta passo passo

Insalata con gli scampi  Ingredienti 200 g di code di scampi sgusciati 150 g di prosciutto cotto in una fetta sola 100 g di mais in scatola yogurt 3 avocado maturi 200 g di insalata belga 150 g di maionese un limone alloro aglio cipolla burro senape sale pepe in grani Preparazione 1 Rosolate per 3 minuti il mais sgocciolato in 10 g di burro; salate e pepate. Mettete in una casseruola tre quarti di acqua con una foglia di alloro, 2 spicchi di aglio, mezza [...]

La ricetta del Risotto con peperoni e gamberi

La ricetta del Risotto con peperoni e gamberi

Riso con i peperoni Ingredienti Riso 300 gr Peperoni 2 Aglio 1 spicchio Brodo di carne e verdura 1 lt Gamberi 300 gr Olio di oliva 4 cucchiai Porri 2 Prezzemolo Vino bianco Preparazione 1) Pulite 2 porri e affettate sottile solo la parte bianca. Pulite 2 peperoni e tagliateli a dadini. Scaldate 4 cucchiai di olio in un tegame e fatevi appassire i porri; aggiungete i peperoni e 300 g di riso, alzate la fiamma  e fate tostare, mescolando, per un paio di minuti. [...]

Ricetta torta girandola: sfiziosa e golosa

Ricetta torta girandola: sfiziosa e golosa

Ricetta torta girandola: sfiziosa e golosa È velocissima da preparare. È ottima sia per colazione che per fare un break soffice e goloso. Ecco a voi la semplice ma golosa "torta girandola". È facilissima da preparare e semplice e anche buona. Un girotodondo di sapori oseremo dire ecco perché oggi vi proponiamo la ricetta della torta girandola, gradevole anche alla vista. Una spirale di ripieno soffice e cremoso che si trasforma in una torta fragrante e [...]

Ricetta spaghetti del pescatore: il primo piatto estivo

Ricetta spaghetti del pescatore: il primo piatto estivo

Ricetta spaghetti del pescatore: il primo piatto estivo La ricetta degli spaghetti del pescatore, il primo piatto più gettonato dell'estate e che porta il profumo del mare a tavola. L’estate è ormai arrivata e questa pietanza è la più gettonata dell’estate, chiamala pure allo scoglio o ai frutti di mare, il risultato sarà sempre divino. Noi per questo piatto consigliamo gli spaghetti ma siete liberi di variare ad esempio con le linguine o le bavette. [...]

Tatin di verdure - peperoni e zucchine - Ricetta passo passo con foto

Tatin di verdure - peperoni e zucchine - Ricetta passo passo con foto

Tatin di verdure Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia fresca 5 peperoni carnosi lunghi gialli e rossi 2 zucchine di 5-6 cm di diametro 150 g di mozzarella fiordilatte 2 acciughe salate 2 pomodori 20 g di parmigiano reggiano grattugiato basilico olio extravergine d'oliva sale, pepe Preparazione Lavate i peperoni, sistemateli su una placca foderata con un foglio di alluminio e cuoceteli in forno a 200° per 20 minuti o finché la pelle si sarà scurita. [...]

Bigne con crema al caffe  - La ricetta passo passo

Bigne con crema al caffe - La ricetta passo passo

Bigne al caffe    Ingredienti 20 bigne vuoti già cotti, 2 dl di panna fresca da montare, 1 cucchiaino di caffe istantaneo, 2 cucchiai di zucchero semolato, zucchero a velo per guarnire. Preparazione Diluisci il caffe istantaneo in una ciotolina con un cucchiaino di acqua bollente. Mescola per sciogliere eventuali   grumi.  Versa la panna in un contenitore alto e stretto e unisci il caffe e lo zucchero semolato. Monta la panna con  una frusta [...]

Crocchette di formaggio - ricette di Sardegna

Crocchette di formaggio - ricette di Sardegna

CROCCHETTE DI FORMAGGIO INGREDIENTI: 100 g di farina, 150 g di formaggio  fresco, 1 uovo, pane grattugiato, olio, un pizzico di sale.PREPARAZIONESbattere il tuorlo dell’uovo, aggiungere la farina, il sale e l’albume d’uovo montato a neve . Fare riposare circa 1 ora. Tagliare il formaggio in strisce larghe circa 4 cm e spesse circa ½ cm. Tuffare le fette nel precedente impasto, passarle nel pane grattugiato (schiacciando leggermente in modo che si [...]

Zuppa di pane - Ricette di Sardegna

Zuppa di pane - Ricette di Sardegna

Ecco un ottima ricetta per consumare il pane rimasto e fare un figurone a tavola  INGREDIENTI 500 g di pane raffermo 2 bicchieri di brodo vegetale 600 g di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cipolla 2 foglie di basilico pecorino sardo grattugiato sale q.b. PREPARAZIONE: Preparate la salsa rosolando, in un tegame un pò di olio, la cipolla tritata e il basilico, aggiungete la passata di pomodoro, salate e cuocete a fuoco lento per [...]

Pane avanzato? Ecco una veloce e gustosa ricetta...Pane dorato - Ricette di Sardegna

Pane avanzato? Ecco una veloce e gustosa ricetta...Pane dorato - Ricette di Sardegna

Un idea per il tuo pane avanzato - pane dorato INGREDIENTI: Pane raffermo, latte, uova, sale PREPARAZIONE Usare il pane raffermo, meglio se di pasta dura. Tagliarlo a pezzi dello spessore di uno o due centimetri e poggiarlo su un piatto di portata. Versare il latte su ogni fetta di pane fino a farlo diventare morbido. Sbattere le uova con un pizzico di sale; passare le fette di pane nell'uovo e friggerle nell'olio bollente. Quando sono ben dorate da una parte e [...]

Ricette light con le patate, dalle crocchette al cartoccio

Ricette light con le patate, dalle crocchette al cartoccio

 Le patate sono una fonte di carboidrati ricca di proteine e vitamine; consumarle non ci fa ingrassare se le prepariamo al forno piuttosto che fritte in padella, sostituendole al pane o alla pasta Le patate hanno sempre il dito di tutti puntato contro: sono un alimento abolito spesso da chi vuole dimagrire, ma in realtà 100 gr di patate novelle contengono solo 69 kcalorie! Il problema infatti sta nella loro cottura: spesso vengono fritte, per preparare le [...]

La ricetta della torta Kinder paradiso fatta in casa

La ricetta della torta Kinder paradiso fatta in casa

La torta paradiso è un dolce a base di pan di Spagna e crema di latte. Una vera delizia per i golosi. Divenuta popolare da quando la Kinder ha creato l'omonima merendina. Ma perchè utilizzare prodotti industriali quando possiamo fare in casa la torta paradiso con soli ingredienti genuini? Davvero la soluzione ideale per dare ai nostri bambini, ma non solo, una merendina sicura e buonissima. La torta paradiso è un dolce farcito con soffice crema di panna e latte [...]

Come preparare il pesce al cartoccio con patate e pomodorini? Ecco la ricetta perfetta!

Come preparare il pesce al cartoccio con patate e pomodorini? Ecco la ricetta perfetta!

Come preparare il pesce al cartoccio con patate e pomodorini? Ecco la ricetta perfetta! Il pesce al cartoccio è uno di quei piatti mitici, una ricetta di cui spesso si sente parlare, una sorta di unicorno della cucina, forse qualcuno l’ha visto nel folto di una foresta teutonica, altri ancora pensano che sia solo frutto di sogni. Un misto di pomodorini, patate a cubetti e timo fresco, con sale, pepe e un filo di olio di oliva sono la cosa più semplice e [...]

Ecco la mia ricetta per il pane integrale ...

...potete usare anche una farina diversa !!!!  :-)

Proviron Farmacia Senza Ricetta

Proviron Farmacia Senza Ricetta

? COMPRARE ONLINE ? Il Viagra oggi è sicuramente il farmaco più conosciuto tra quelli che servono per minimizzare l’impotenza maschile Dr. Tom Klos, ND is a licensed Naturopathic Physician in the state of Washington and is currently in private practice in Woodinville, WA.

Pasta dei Cornuti: la Ricetta del Semplicissimo Primo Napoletano

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Pasta dei Cornuti: la Ricetta del Semplicissimo Primo Napoletano La pasta dei cornuti, così chiamata a Napoli, altro non è che la comunissima pasta al burro, uno dei primi piatti più veloci da portare in tavola, che porta via poco tempo ma soprattutto pochissima fatica. Anche se oggi questo piatto è molto apprezzato nonostante la sua semplicità, anticamente per un uomo vedersi servire questa pietanza era una vera e propria offesa. Pasta dei Cornuti: [...]

Cialda di Parmigiano: la Ricetta Infallibile per Farne Una Perfetta

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Cialda di Parmigiano: la Ricetta Infallibile per Farne Una Perfetta La cialda di parmigiano è un’ottima decorazione per allestire piatti di verdure, paste e creme salate. Oltre all’aspetto estetico, aggiunge anche un sapore stuzzicante e croccante per completare il piatto. La preparazione della cialda di parmigiano è di una semplicità assoluta. Ci occorre solo del parmigiano grattugiato e qualche minuto di forno. Andiamo a scoprire la ricetta facile [...]

Panini Fritti: la Ricetta della Straordinaria Bontà Napoletana

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Panini Fritti: la Ricetta della Straordinaria Bontà Napoletana I panini fritti sono una specialità tipica della tradizione napoletana. A Napoli c’è infatti una vera e propria cultura e tradizione dei fritti, tra le sue eccellenze possiamo annoverare la pizza fritta, il cuoppo napoletano, le frittatine, i crocchè. È forse il cibo da strada più conosciuto nel mondo. I panini fritti: la ricetta made in Napoli I panini fritti vengono realizzati con una [...]

Commercio mondiale, la ripresa degli scambi è l'unica ricetta anti-recessione

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La frenata che sta coinvolgendo l'intera economia globale preoccupa i mercati, giacché potrebbe sfociare in una vera e propria recessione. Il canale di trasmissione di questo rallentamento è il commercio, che da un paese va a contagiare l'altro. Effetto frenante o trainante del commercio Il meccanismo passa da una domanda interna calante, e si ripercuote sulle esportazioni e importazioni dei singoli paesi. Tuttavia il sistema di trasmissione della frenata può [...]

Frittelle di Riso: la Ricetta Veloce in Versione Napoletana

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Frittelle di Riso: la Ricetta Veloce in Versione Napoletana Le frittelle di riso salate sono l’ideale per realizzare un antipasto sfizioso. Si tratta di una preparazione davvero semplice e anti spreco che vi permetterà, infatti, di utilizzare anche il riso avanzato. Vi basterà passare il riso già cotto in po’ di olio per poi aggiungere uova sbattute con la farina, un po’ di latte, erbe aromatiche tritate e parmigiano. Una volta pronto l’impasto [...]

Ricetta paccheri allo scarpariello: semplici ma appetitosi

Ricetta paccheri allo scarpariello: semplici ma appetitosi

RICETTA DEI PACCHERI ALLO SCARPARIELLO Preparazione per 5/6 Persone – Tempo di preparazione 10 minuti – Cottura 20 minuti Ingredienti – 500 gr pasta tipo paccheri, 300 ml pomodori pelati, 5-6 foglie di basilico, 20 ml olio extravergine d’oliva, 50 gr Parmigiano grattugiato, 50 gr Pecorino romano, uno spicchio d’aglio, 100 gr Provolone del monaco, sale grosso q.b. (per l’acqua della pasta) Procedimento – In una padella fate cuocere l’aglio [...]

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