Sugarcane

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La scheda: Sugarcane

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Zucchero di canna muscovado

Qualcuno di voi sa se lo "zucchero di canna muscovado" lo si trova anche nella grande distribuzione? "Non mi pare, ogni tanto lo uso ma lo trovo solo in negozi particolari, a volte lo devo richiedere. Anzi, se lo trovi al supermercato fammi sapere."

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Che differenza c'è tra zucchero di canna e normale?

Che differenza c'è tra zucchero di canna e normale?

Ho sentito dire più volte che lo zucchero di canna sarebbe migliore di quello tradizionale. Che differenze ci sono? "In realtà lo zucchero è sempre zucchero, sia che derivi dalla canna da zucchero sia dalla barbabietola; è sempre saccarosio. probabilmente sono percepiti come diversi perché spesso lo zucchero di canna è scuro; ma questo è dovuto solo al fatto che si tratta di zucchero non raffinato. Lo zucchero di canna raffinato è bianco come l'altro.Anche [...]

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Lo zucchero di canna è più dietetico?

ciao, vorrei sapere se lo zucchero di canna è più dietetico di quello bianco o se sono uguali. Grazie "Non in maniera significativa. Le differenze tra i due sono veramente minime (un paio di passaggi industriali). Un po' meglio è lo zucchero "grezzo" (pressochè introvabile), ma più sul versante della "genuinità" (se così si può dire) che su quello della dieta. Il numero di calorie è sempre lo stesso, caloria più caloria meno."

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che differenza c'e' tr alo zucchero di canna e quello bianco?

Mi sono sempre domandato che differenza c'e' tra lo zucchero di canna e lo zucchero normale, quello bianco..possibile che sia solo il colore?? :S "Sai che differenza c'è tra la canna e la barbabietola? Prova a sparare con un fucile a barbabietole mozze......."

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Si chiama Ubuntu e aiuta le popolazione africane

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Lunedì 21 Settembre 2009 - Vita.it la voce del non profit   COOP. Arriva la cola equa e solidale   Si chiama Ubuntu e aiuta le popolazione africane di Lucia Ritrovato   Ha qualche bollicina in meno dell’originale, tanto zucchero di canna e poca caffeina. Disseta, fa meno male e aiuta le popolazioni africane. È la nuova ed unica al momento sul mercato italiano, Cola equosolidale, arrivata solo due mesi fa grazie all’intraprendenza del neo imprenditore [...]

CINNAMON ROLLS

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    INGREDIENTI PER 12 CINNAMONS ROLLS: IMPASTO: - 235 Ml di latte tiepido - 2 uova a temperatura ambiente - 2 cucchiaini di sale - 100 gr di zucchero - 75 gr di margarina liquefatta - 615 gr di farina tipo "00" - 15 gr di lievito di birra MIX PER FARCIRE - 220 gr di zucchero di canna - 15 gr di cannella in polvere - 75 gr di burro a temperatura ambiente GLASSA - 85 gr di formaggio fresco, tipo Philadelfia - 55 gr di burro a temperatura ambiente - 190 gr di [...]

Auguri a Fiore, Paoletta ed Alex ^__^ (Torta pesche e yogurt)

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Ho tre amici che festeggiano il compleanno uno dietro l'altro, i primi tre giorni di settembre così ho pensato di dedicare loro un unico post di auguri ^___^La prima ad inaugurare il mese è Fiore, la socia piacentina :D Fio'... c'è ancora in ballo una pizza o sbaglio? :P Poi il 2 compie gli anni Paoletta, la mia nipotastra... Non vedo l'ora che raggiunga l'età che avevo io quando mi ha appioppato il nomignolo di nonna -__- quel giorno sarò di certo più [...]

CAROTINE CARAMELLATE

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ieri ho visto su un sito una ricetta che prevedeva come ingrediente principale le patate novelle,siccome non le avevo ho pensato di sostituirle con le carote novelle.. il risultato è stato eccellente ,un modo diverso e goloso di mangiare le carote,persino Nicole che rabbrividisce alla sola vista delle carote le ha assaggiate e apprezzate quel che vi serve carotine sale zucchero di canna burro mettete a bollire dell acqua salata,metteteci dentro le carotine finchè [...]

Upside-Down di mele

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Mentre scrivo la ricetta, ne sto mangiando una fetta fumante, l'unica pecca e' non avere una pallina di gelato alla vaniglia accanto, ma e' comunuqe deliziosa, la consiglio vivamente e' la miglior torta di mele che abbia mai fatto. Sentite come la definiscono nel libro da cui e' stata tratta:  " non e' facile definire questo dolce squisito: una via di mezzo tra la classicissima torta di mele che impariamo a fare sin da piccoli e una "tatin" cotta alla rovescia [...]

" Pandolce di uvetta con crema vaniglia "

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 Ingredienti (10 persone)   750 ml. latte 250 g. burro 150 g. uvetta 150 g. zucchero 150 g. zucchero di canna 150 g. farina di riso 1oo g.di fecola di patate 70 g.di malzena 8 uova 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata mezzo baccello di vaniglia 1 bicchierino di rum 1 bustina di lievito per dolci sale poco burro e farina diriso per la teglia   1° Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida per 20 minuti circa,  poi asciugatela e tritatela finemente. 2° [...]

cream brulè all'anice e gelato alla cannella

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Ingredienti: 250g panna fresca, 10 torli d'uovo, 60g zucchero, 2 stelle di anice, 2 cucchiai di zucchero di canna per il gelato: 500g latte, 150g panna, 110g zucchero, 40g clucosio,4 tuorli, 1 cucchiaio di cannella in polvere poca salsa di lamponi mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore, porre in una casseruola e cuocere a 85 gradi. lasciare in infusione qualche minuto e poi eliminare l'anice. mettere in bicchierini di vetro e cuocere a bagno maria a 120 [...]

Budino alla Vaniglia

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Ci vuole poco per farlo e sicuramente e' piu genuino delle buste pronte che troviamo al supermercato. Ingredienti 4 Uova 90g Zucchero di Canna 1/2L Latte 1 Stecca Vaniglia Mettiamo a bollire il latte con la stecca di vaniglia aperta a meta' (cosi usciranno tutti i semini !) intano con le fruste sbattiamo le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, aggiungiamo il latte  dopo aver tolto la  vaniglia, mescoliamo bene  e poi versiamo in coppette di [...]

Irish Coffee

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Irish Coffee Tipo   Dopo cena   Categoria   Long Drink   Gusto   Dolce   Colore   Nero e bianco   % d'Alcol   8   INGREDIENTI 2/10 Irish Whiskey 4cl. 5/10 Caffè caldo 10 cl. 2/10 Crema di latte fresca 4 cl. 1/10 Zucchero di canna 2 cl. Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere bicchiere da Irish Coffee PROCEDIMENTO Mescolare lo zucchero e il whiskey nel bicchiere da Irish coffee con il caffè caldo, versare la crema di latte facendola scorrere [...]

That's sugarcane

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Giochi in mezzo ai giochi di tutti gli idioti che han risposte facili,giochi e vuoi che rida il test è negativo,giochi a farmi dire sì ma fatti sentire,fammi sentire, sentire...stringi di più,cosa ti costa? Io sono qui,te ne sei accorta,io sono qui. That's sugarcane that tasted good that's who you are,tha's what you could c'mon c'mon no one can see you try. Forse mi trovo,per non cercarmi mai più,mai più.

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Cattivissimo Cioccolato Latte Calendario DellAvvento

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Comperare Goki 51786 Teatrino in legno sommesso prezzo - Cerco sul web per offerte può essere una strategia davvero buona . Uno dei più grande elementi che ha saltato da Internet , penso , potrebbe essere il l'emergere di contrasto ricerca siti web. Quando la maggior parte delle donne , e alcuni ragazzi , inizia cercando di trovare economico giochi Goki 51786 Teatrino in legno sul mercato online , che cosa sono sono veramente cercando è un [...]

Qual è la differenza tra il grano e le zizzanie?

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Parole di Dio attinenti: Come ho detto, Satana ha mandato coloro che Mi rendono servizio a interrompere la Mia gestione. Questi servitori sono zizzania, ma il grano non allude ai figli primogeniti, bensì a tutti i figli e al popolo che non sono figli primogeniti. “Il grano sarà sempre grano, la zizzania sarà sempre zizzania”; ciò significa che la natura di coloro che sono di Satana non può mai cambiare. Così, in breve, restano come Satana. Il grano si [...]

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Il timballo di riso, è uno di quei piatti che non ti stanchi mai di mangiare. Ricco di ingredienti, puoi farlo in tante versioni: da quella classica, con ragù e mozzarella, a quella in bianco con prosciutto cotto. Qualunque versione fai, non sbagli mai. Sono sempre apprezzate da tutti. Questa, in bianco, l'ho fatta con varie verdure ed è, quindi, adatta anche ai vegetariani. E' davvero molto saporita! INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 500 gr Riso Arborio 1 Peperoni [...]

Trasparente Bastoncini Riutilizzabile Centrotavola Anniversari

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Biscotti morbidi al cioccolato I biscotti morbidi al cioccolato sono un tipica ricetta americana, ideali per la merenda o da inzuppare nel latte caldo a colazione. Il loro nome originale è Chocolate Crinkels ma sono meglio conosciuti come biscotti Black&White. Ingredienti per 8 persone Farina 00 125 g, Zucchero semolato 150 g, Zucchero a velo 90 g, Burro 60 g, Uova 2, Vaniglia estratto 1 cucchiaino, Cacao amaro 50 g, Lievito istantaneo per dolci 1 cucchiaino, [...]

La libertà di Zucchero

E oggi nuovo singolo di livello... almeno per l'interprete. E' uscito "Freedom" il nuovo inedito di Zucchero che tra un mesetto pubblicherà "D.O.C." il nuovo album da studio. La cosa buffa è che da due ore online su Youtube c'è il video ufficiale della versione inglese mentre quello in italiano latita.... Mah.... Quindi vi dovete accontentare dell'audio.... Buon ascolto e buon venerdì. A domani!Freedom (Zucchero)Mi svegliaitentennai, me ne andai, yeahbirra [...]

Zucchero - Freedom

Zucchero - Freedom

    Si intitola "D.O.C." il nuovo album di Zucchero disponibile dall'8/11. La prima anteprima è rappresentata dall'electro-blues "Freedom", scritto insieme a Rag N Bone Man   AUDIO https://www.youtube.com/watch?v=n9RWhP40ftk   GoodVibesIndex 74/100

Torta  al cioccolato all'inglese

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Torta all'inglese  Ingredienti  150 g di cacao amaro 4 uova 125 g di zucchero 70 g di farina mezza bustina di lievito 5 cucchiai di panna fresca 3 cucchiai d'olio riccioli di cioccolato Per la crema: 140 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero 100 g di burro 2 tuorli un dl di panna fresca un pizzico di sale Preparazione 1) Preparate la crema: fate sciogliere il cioccolato spezzettato a bagnomaria; trasferitelo in una casseruola con gli altri ingredienti, [...]

Arancini filanti con tonno e mozzarella, fateli con il riso avanzato e non sprecato. La ricetta

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Un piatto molto salutare, l'ideale per non sprecare gli avanzi e una vera e propria delizia, l'ideale anche per il pranzo in ufficio. Guai a gettare nella spazzatura il riso che avanza. Accade spesso ed è un vero peccato: nulla di più facile da riciclare e riusare, creando però nuovi piatti e nuove prelibatezze. Come nel caso di queste ricette di arancini filanti, dove al sapore del riso, e alle sue qualità, si abbina il piacere, con le relative proprietà, [...]

Gli scienziati - Lo zucchero è una droga? «Genera dipendenza e l'uso prolungato provoca danni irreversibili al cervello come molte droghe, serve limitare la vendita»

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Pane di semola di grano duro fatto in casa

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PANE DI SEMOLA DI GRANO DURO Il pane fatto in casa in fondo non è un procedimento così complicato. Anche con il forno elettrico si ottengono ottimi risultati, soprattutto se si utilizza la farina di grano duro. Ingredienti •400 gr di FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO (meglio se rimacinata ) •150 gr. di FARINA 0 •25 gr. di LIEVITO DI BIRRA •350 gr. di ACQUA (a temperatura ambiente) •10 gr. circa di sale fino, •q.b. di ZUCCHERO •q.b. di FARINA 0 (per lo [...]

Riso con speck e provola Luchetti Enrico

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Riso con speck e provola Luchetti Enrico Ingredienti 500 grammi riso 1 scalogno 7 fette speck tagliato alto tagliato a julienne burro parmigiano un Po di vino bianco parmigiano Preparazione Tritate uno scalogno e tagliate  lo speck finemente mettete in una pentola con olio oliva una volta rosolato sfumate con vino evaporato vino, aggiungete riso, fate tostare una volta tostato, aggiungete riso tagliate provola affumicata a cubetti nel frattempo 3 minuti prima [...]

Riso nero gamberoni carciofi

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Riso nero gamberoni carciofi Ingredienti 320 gr di #risonero @risogalloit 10/15 #gamberoni 250/300 gr di cuori #carciofi @bofrost   Preparazione In una padella capiente in un filo di olio  fate dorare uno spicchio di aglio, eliminate l'aglio aggiungete i gamberi (gia eviscerati) sfumate con del vino  bianco e terminate la cottura, puliteli e rimetteteli i  padella In una padella in un filo di olio  fate dorare uno spicchio di aglio, eliminate [...]

Ecco il grano canadese che, grazie al CETA, entrerà in Italia: matura sotto la neve solo grazie al glifosato

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      .     seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping     .     Ecco il grano canadese che, grazie al CETA, entrerà in Italia: matura sotto la neve solo grazie al glifosato   Il grano canadese matura sotto la neve e sapete perché? Perché è pieno di glifosato e altri pesticidi. E sapete dove finirà questo grano? Nelle nostre tavole: già ne importiamo tonnellate, ma con l’approvazione del CETA, la situazione potrebbe di gran lunga [...]

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Sempre più salutisti gli uominichecucinano, e alla costante riscoperta delle ricette della tradizione italiana: Zuppa di Sorgo (bianco) (tradizionale) con cipolle, carote e patate, veloce normalmente, velocissima se usate la pentola a pressione, ultraveloce se non la fate e aprite una scatoletta di tonno, ma quella è un'altra storia. Il sorgo è un antico cereale, forse uno dei primi ad essere coltivato grazie alla sua velocità di crescita e resistenza alla [...]

Riso venere con gamberetti, salmone affumicato, zucchine cetrioli Marialaura

 Riso venere con gamberetti, salmone affumicato, zucchine cetrioli Marialaura Ingredienti 170 gr di riso 16 code di gambero 150 gr di salmone affumicato 3 cucchiai di olio extravergine di oliva succo di limone a piacere. Preparazione Lessate il riso venere nel brodo vegetale,scolate e ci aggiungete i gamberetti lessati a parte,il salmone affumicato a pezzetti,olio e succo di limone. Mescolate e servite tiepido o freddo

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