Vastedda fritta

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La scheda: Vastedda fritta

La vastedda fritta è una frittella dolce o salata tipica di Gratteri (provincia di Palermo) in Sicilia. La vastedda fritta è stata ufficialmente inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).


Vastedda fritta:
Origini:
Luogo d'origine: Italia
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Gratteri (Provincia di Palermo)
Dettagli:
Categoria: piatto unico
Riconoscimento: P.A.T.
Settore: paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria

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Olio di soia con qualche goccia di clorofilla, ecco quello che ci vendono come extravergine made in Italy...!

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