Vinca maggiore

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La scheda: Vinca major

La pervinca maggiore (Vinca major L.) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Apocinacee, originaria dell'Europa meridionale.


Vinca:
Classificazione scientifica:
Dominio: Eukaryota
Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Gentianales
Famiglia: Apocynaceae
Sottofamiglia: Rauvolfioideae
Tribù: Vinceae
Sottotribù: Vincinae
Genere: Vinca
Specie: V. major
Nomenclatura binomiale:
Vinca major L.

PASTA E CECI

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La pasta e ceci, è un primo piatto molto nutriente e salutare. I ceci, sono ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco. Possono aiutare a controllare il livello del colesterolo e della glicemia, riducendo il rischio di diabete. Direi che, questo, è veramente un piatto tutta salute! Io, l'ho preparato con un soffritto di carote sedano e cipolle e non come vuole la tradizione, con aglio, alloro e rosmarino. Una [...]

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Con la “Festa della Vendemmia” … si pranza al Museo

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Le due locandine dell’evento di sabato 21 settembre 2019 Pianoro (Bologna) Nella prossima “Festa della Vendemmia”, prevista per il 21 settembre, ci sarà una vera vendemmia in vigna – aperta a famiglie e giovani, e agli alunni delle scuole che hanno aderito al progetto scolastico “Dalla vite al vino” – con trasporto delle uve con un vero trattore fino al Museo di Arti e Mestieri “Pietro Lazzarini” di via del Gualando 2 a Pianoro. Una vendemmia [...]

PENNE ASPARAGI PROSCIUTTO E PHILADELPHIA

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INGREDIENTI; penne rigate 250 gr. di Philadelphia 600 gr. di asparagi 100 gr. di prosciutto cotto parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Pulite gli asparagi sotto l'acqua corrente. Fate bollire l’acqua salata e quando arriva a bollore mettetevi gli asparagi a lasciateli cuocere per circa 10 min.e scolateli. Tenete da parte l’acqua della cottura degli asparagi per poi cuocervi la pasta. Tagliate le punte degli asparagi e trasferiteli in un [...]

TIMBALLO DI RISO E MELANZANE

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  Il timballo di riso, è uno dei classici piatti della domenica. Saporito e ricco di profumi. Sembra un alimento preso in considerazione solo per taluni benefici ma, questo cereale, è ricco di Vitamine, Ferro, Calcio, Sodio, Magnesio, Potassio e Zinco! Quasi non ci si rende conto delle sue preziose proprietà. Vero? Il mio timballo richiede.... INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr Riso Arborio 800 gr Passata di Pomodori 200 gr Scamorza Affumicata 3 [...]

Margherite

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Una notte, ai tempi supplementari, momenti come questi sono belli, si perde, si vince insieme in armonia, con la fantasia, il cuore e l'intelligenza. E si vince come si può perdere. Non sempre ciò che il ferro della parola recide non rivede più il sole. Vuoi dargli un nome? Chiamalo gesto d'amore, che per tanto ne enuncia il mistero, ritrova sempre le sue tracce di significato. § [...]

Qui , due sono le questioni .....o Fico e la dirigenza illuminata prende posizione contro l'omino bibitaro , oppure il PD deve mandarli a fare............Questo e' quanto , non ci sono altre possibilità.

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DI MAIO che, come l'asino di Buridano non sa da che parte mangiare. Governo, tre ore di vertice tra Conte e le delegazioni di Pd e 5S: "Fatti passi avanti". In mattinata colloquio tra il premier incaricato e Mattarella. Conte è stato al Colle dal capo dello Stato. Poi ha visto le delegazioni dei due partiti, dopo le tensioni di ieri. Marcucci: "Serve un chiarimento politico". Patuanelli (M5S): "Ci sarà un nuovo incontro nelle prossime ore". Salvini: "Mattarella [...]

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

INGREDIENTI: Rigatoni 400 gr Carciofi 6 Acciughe (alici) 6 filetti Olive taggiasche 2 cucchiai Aglio 2 spicchi Olio extravergine 4 cucchiai Sale q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. Capperi sotto sale 1 cucchiaio Rigatoni con carciofi, olive e capperi Preparazione Per prima cosa mondate e tagliate  i carciofi , quindi riduceteli a listarelle  e metteteli in una padella capiente insieme [...]

Fico si sfila! LA CODARDIA DEI 5 STRONZI E IMPRESSIONANTE.PASSIAMO ALLA FICO FEMMINA TI DA PIÙ GARANZIE E GIOIA VISIVA..

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Fonti di Montecitorio fanno sapere che il presidente della Camera "intende responsabilmente dare continuità al suo ruolo" Ma se fra due mesi si vota non lo fa più il presidente della Camera, e forse nemmeno il deputato.Già non ha seguito politico, se fa il pdc si brucia definitivamente per governare 7 mesi scarsi. Vabbeh un po' dandy ma anche lui le enormità le percepisce, eh...Per quanto la giravolta di Conte sia stata piuttosto furbetta e tardiva, è l'unico [...]

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Zingaretti e Renzi d’accordo: pronti a indicare al Colle il presidente della Camera se non ci sarà un accordo.  «Se non ci date un premier terzo, scelto insieme a un tavolo, allora noi alle consultazioni da Mattarella faremo il nome di Fico, vogliamo vedere come fate a dire di no». Questa la minaccia che il Pd butta nel campo minato dei Cinque stelle: dove solo a sentir nominare il proprio rivale interno, Luigi Di Maio potrebbe avere uno sbocco di bile. Ma [...]

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Un dolore immenso per l'inviato di Striscia la Notizia Jimmy Ghione: sua madre Margherita è morta. Ad annunciarlo è stato proprio lui in un post su Instagram dove ha espresso tutto il suo strazio per la perdita della madre: «Ciao mamma. Sei volata via e mi hai lasciato senza respiro…ma con il tuo sorriso…buon viaggio piccola grande Margherita». Jimmy Ghione ha accompagnato il post con tre foto che la ritraggono. Nella prima immagine c'è il suo viso [...]

Crocchette profumate alle melanzane

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Crocchette profumate   Ingredienti 4 melanzane lunghe, 3 uova, 4 cucchiai di pangrattato, 6 cucchiai di grana grattugiato, uno spicchio d'aglio , u n ciuffo di prezzemolo, farina, 300 g d i passato di pomodoro , o l i o , un ciuffo di basilico , s a l e , pepe. PREPARAZIONE 1)  Sbucciate le melanzane e scottatele intere in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare. Tagliatele a pezzi e premetele tra le palme delle mani per [...]

Sfogliando una margherita...

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 Nel 2010 il premio Nobel per la Letteratura è stato assegnato a Vargas Llosa, un ottimo esponente della letteratura sud-americana. I suoi scritti sono molti romanzi incentrati su storie più o meno vere sullo sfondo del suo paese, il Perù, che come quasi tutti i paesi dell'America latina si dibatte  da anni alla ricerca della libertà attraverso un processo di emancipazione prima dal colonialismo, poi dai governi pseudo democratici, che si sono succeduti , in [...]

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La crisi di una politica in cui non ci sono più pensieri e neppure convenienze, ma solo azioni muscolari che vogliono distruggere il contendente, o almeno fargli lo sgambetto. Un wrestling dove ci si affronta per finta e si evita quel che servirebbe davvero: un corpo a corpo serrato con la società e le sue domande, le sue rabbie Ancora una volta il CS sarà chiamato a rimediare al disastro di questa destra populista,che non è diversa da quella del 2011,che [...]

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La Tenuta Uccellina produce il Burson Etichetta Nera Riserva con l’uva Longanesi, vitigno autoctono della pianura ravennate. Un vino tornato da poco o forse appena conosciuto per coloro che proprio non sapevano fosse mai esistito. C’è voluta la passione e la finezza di mano di questi coltivatori e di un enologo raffinato come Sergio Ragazzini, per spianare la strada a questo ritorno in grande del Bursôn che, come adesso tutti sanno, si fa con uva [...]

Penne Fave e Ricotta

Penne Fave e Ricotta

INGREDIENTI; 300 gr. Fave fresche sgusciate 30 gr. Pecorino Sale fino e grosso iodato Penne Rigate 250 gr. Ricotta Olio e.v.o. Pepe PREPARAZIONE; In una padella antiaderente, versate un poco d'olio fate scaldare e aggiungete le fave, quindi abbassate la fiamma al minimo. Salate, pepate e lasciatele insaporire per circa 1 min. Incorporate un mestolo d'acqua bollente e coprite con un coperchio. Lasciate cuocere le fave per circa 10 min [...]

Fico seccato

Nel mio più recente commento (quello di ieri alle 19 e 16) dicevo che il bullo di paese ha saputo difendersi, e lo ha fatto prendendo in giro un po' tutti, alla sua maniera (che è quella che piace a tanta gente, non dimentichiamolo). In sostanza ha accettato la sfida dei suoi ex-alleati, che consisterebbe in un ultimo passaggio parlamentare alla Camera della legge costituzionale che riduce il numero di senatori da 315 a 200 ed il numero di deputati da 630 a [...]

Melanzane con Capperi, Olive e Pomodorini

Melanzane con Capperi, Olive e Pomodorini

INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE; Lavare le melanzane e tagliarle nel senso della lunghezza, e scavarle, ovvero togliere la "mollica". La "mollica" estratta  ponetela in una scodella. Pulite e tagliate a pezzetti i pomodorini, tagliate a dadini la mozzarella, e aggiungete le olive, i capperi (passati un po' sotto [...]

Involtini di melanzane Marj

Involtini di melanzane Marj Ingredienti 2/3  melanzane formaggio spalmalbile prosciutto oppure bresaola olio aceto una spolverata di menta Preparazione Prendete le melanzane  tagliatele sottili e grigliatele Lasciate raffreddare Fate gli involtini Prendete la prima  fetta di melanzane , metteteci sopra uno strato di formaggio spalmabile e  sopra ad esso una fetta prosciutto avvolgetela su se stesse,   mettete in un vassoio da portata, fate la stessa [...]

Insalata di pomodorini carciofi e branzino

Insalata di pomodorini carciofi e branzino

Insalata di pomodorini carciofi e branzino Ingredienti 1 manciata di #pomodorini 300 gr di #carciofi #aglio 1 #branzino #sale #prezzemolo #olioextraverginedioliva #menta #timo Preparazione Mettete in teglia il branzino con uno spicchio di aglio (a piacere una cipolla) prezzemolo, timo e una spruzzata di vino bianco, regolate con sale e pepe cuocete in forno (caldo a 180°) fino a che non sarà pronto (provate a togliere la pelle con una forchetta quando la [...]

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