Vini DOCG della provincia di Verona

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Max Biaggi
In rilievo

Max Biaggi

In questa categoria: Bardolino superiore

Corvina 35 - 80%,
Corvinone 20%
Rondinella 10 – 40%
Molinara massimo 15%
Bardolino Superiore è un vino a DOCG<...

Recioto della Valpolicella


Corvina: 45.0% - 95.0%
Corvinone: max 50% in sostituzione della Corvina
Rondinella: 5.0% - 40.0%
Il Recioto dell...

Recioto della Valpolicella Valpantena

Corvina: 45.0% - 95.0%
Corvinone: max 50% in sostituzione della Corvina
Rondinella: 5.0% - 40.0%
Il Recioto della Va...

Recioto della Valpolicella classico

Corvina: 45.0% - 95.0%
Corvinone: max 50% in sostituzione della Corvina
Rondinella: 5.0% - 40.0%
Il Recioto della Va...

Recioto di Soave

Garganega: 70.0% - 100.0%
Chardonnay: 0.0% - 30.0%
Pinot Bianco: 0.0% - 30.0%
Trebbiano di Soave: 0.0% - 30.0%
Il...

Recioto di Soave classico

Garganega: 70.0% - 100.0%
Chardonnay: 0.0% - 30.0%
Pinot Bianco: 0.0% - 30.0%
Trebbiano di Soave: 0.0% - 30.0%
Il...

E' corsa all'adozione di barrique en primeur di Amarone

E' corsa all'adozione di barrique en primeur di Amarone

(ANSA) – ROMA – Con Anteprima Amarone, in programma dal 2 al 4 febbraio, Verona si prepara a stappare l’annata 2015, annunciata da molti esperti come tra le migliori negli ultimi decenni. Al punto che c’è chi da tempo ha prenotato en primeur la special edition del Grande Rosso della Valpolicella attraverso un’adozione in botte presso la start up vitivinicola La Collina dei Ciliegi. Barrique da 225 litri personalizzate con tanto di targa e ora pronte al [...]

Amarone paga bene, le uve, il lavoro e i terreni

Amarone paga bene, le uve, il lavoro e i terreni

(ANSA) – ROMA – Nel giorno di caduta dell’Italia in recessione tecnica, l’economia dell’Amarone, il re dei vini rossi veronesi, marcia controcorrente e si dimostra in piena salute con un giro d’affari da quasi 600 milioni di euro l’anno, per oltre la metà ascrivibile alle vendite del Grande Rosso. Secondo dati dal Consorzio tutela vini Valpolicella, che promuove l’Anteprima Amarone 2015 dal 2 al 4 febbraio nell’ambito della Red Week enoica con [...]

Verona ''parla'' Amarone, è anteprima iconico rosso

Verona ''parla'' Amarone, è anteprima iconico rosso

(ANSA) – ROMA – Entra nel vivo la Red Week di Anteprima Amarone del Consorzio di Tutela Vini Valpolicella. Si parte domani, 1° febbraio, con la seconda conferenza annuale della Valpolicella, l’approfondimento socioeconomico internazionale che farà da prologo alla tre giorni dedicata al debutto dell’annata 2015 del Grande Rosso veronese. Due le sessioni in programma. La prima, sull’Amarone come brand di lusso per conquistare i mercati, vedrà [...]

Amarone, in 6 anni +91% per le imprese giovani

MILANO – Un giro d’affari da quasi 600 milioni di euro l’anno per un brand, quello dell’Amarone, sempre più amato nei 5 Continenti. In crescita anche i progetti sostenibili e una nuova generazione di giovani conduttori agricoli che hanno preso il testimone di una sempre più decisiva ‘economia dell’Amarone’ nei 19 comuni della Valpolicella. Questa la fotografia scattata dal Consorzio tutela vini Valpolicella alla vigilia di Anteprima Amarone 2015 [...]

AMARONE DELLA VALPOLICELLA BIO Vino Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015 Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA, AMARONE DELLA VALPOLICELLA NEGRAR

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA BIO Vino Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015 Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA, AMARONE DELLA VALPOLICELLA NEGRAR AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO BIOLOGICO: Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate con i criteri dell’agricoltura biologica in vigneti situati nelle valli di Negrar e Fumane. Le uve vengono tradizionalmente lasciate appassire su graticci e vinificate [...]

AMARONE DELLA VALPOLICELLA Vino, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, AMARONE DELLA VALPOLICELLA Pagus Bisano

AMARONE DELLA VALPOLICELLA Vino, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, AMARONE DELLA VALPOLICELLA Pagus Bisano

AMARONE DELLA VALPOLICELLA: Vino, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2015, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO Cl 75, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, AMARONE DELLA VALPOLICELLA Pagus Bisano AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG Pagus Bisano: Si ottiene dalla vinificazione delle uve di Corvina, Corvinone e Rondinella. l' AMARONE diventa un vino assolutamente unico nel panorama mondiale e inimitabile, dal colore intenso e luminoso, dai profumi intensi di ciliegia, [...]

Amarone della Valpolicella Bertuzzi DOCG 2015, Vino Amarone della Valpolicella  Cl 75, Amarone della Valpolicella Cantina di Verona

Amarone della Valpolicella Bertuzzi DOCG 2015, Vino Amarone della Valpolicella Cl 75, Amarone della Valpolicella Cantina di Verona

Amarone della Valpolicella Bertuzzi DOCG 2015, Vino Amarone della Valpolicella Cl 75, Amarone della Valpolicella Cantina di Verona. Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertuzzi Scheda tecnica: l' Amarone della Valpolicella, viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo.  In seguito, l' Amarone della Valpolicella Classico DOCG, [...]

L'amarone della Valpolicella

L'amarone della Valpolicella

Compie 50 anni uno dei vini rossi italiani più famosi del mondo!

Gusto DiVino: l'Amarone

Gusto DiVino: l'Amarone

La procedura e la cura dell'uva per produrre l'amarone.

Amarone, storia e produzione di un vino d'eccellenza

Amarone, storia e produzione di un vino d'eccellenza

GustoDiVino ci porta in Valpolicella.

Il Baccalà Amarone

Il Baccalà Amarone

Ciao a tutti…   Oggi per il cibo andiamo dai miei vicini di casa, il Veneto. Oggi parlerò di antipasti e un vino da capogiro.   I veneti sono riusciti a dare ragione a chi dice che una cosa buona insieme a una cosa buona compone una cosa buonissima.   Baccalà mantecato alla veneziana. Questo piatto è molto semplice ma da mangiare rende una complessità unica. Riesce a far conciliare sapori diversi con una facilità ed una freschezza unica. Le due cose buone [...]

Sequestri falso Brunello e Amarone

Sequestri falso Brunello e Amarone

(ANSA) - SIENA, 21 GEN - Duecento bottiglie di falso Brunello di Montalcino e 250 di falso Amarone della Valpolicella sono state sequestrate dalla Guardia forestale in un magazzino di un cuoco danese a Copenaghen. Il sequestro, di cui si è saputo solo ora, risale al novembre scorso. Il vino contenuto nelle bottiglie si sospetta possa essere di origine spagnola ma ad accertarlo saranno le analisi chimiche sui campioni prelevati dalle bottiglie sequestrate. E' [...]

Ho assaggiato: “Amarone della valpolicella 2007 di Bolla”

Ho assaggiato: “Amarone della valpolicella 2007 di Bolla”

Che buon vino, la bottiglia più interessante che ho bevuto quest'anno. Probabilmente l'ho consumata al suo apice, ma è stato un susseguirsi di note di piacevole degustazione. Si tratta di un vino importante, che va bevuto insieme a piatti "tosti". Complimenti, a Bolla per questo nettare.  

Premio Masi, i 5 vincitori mettono la tradizionale firma sulla Botte di Amarone

Si è svolta sabato a Gargagnago di Valpolicella, in provincia di Verona, la cerimonia di assegnazione del 34° Premio Masi. Il Premio viene ogni anno assegnato da Masi Agricola, la nota cantina vinicola veneta quotata in Borsa all'AIM Italia, il comparto dedicato alle PMI ed alle società del Made in Italy. “Questo 34° Premio Masi è espressione di una cultura anti convenzionale, capace di esportare i valori di un territorio in tutto il mondo con quella [...]

L'Amarone

L'Amarone

Edoardo Raspelli ci accompagna in Veneto, alla scoperta di un vino pregiato: l’Amarone.

Vino: Amarone conquista le '5 stelle'

Vino: Amarone conquista le '5 stelle'

(ANSA) - VERONA, 31 GEN - L'Amarone 2011 conquista le '5 stelle' ed entra ufficialmente nell'albo d'oro delle migliori annate. Il giudizio è stato svelato oggi nel corso del convegno di apertura di Anteprima Amarone, l'evento del Consorzio di tutela vini Valpolicella, che ufficializza l'entrata sul mercato dell'annata 2011 del grande Rosso veronese, dopo i tre anni di affinamento. Sono 12.759.505 le bottiglie di Amarone vendute nel 2014, mentre sono 12.649.600 [...]

I vini i più costosi del mondo: vitigni, cantine e prezzi. E in Italia? Vince l'Amarone

I vini i più costosi del mondo: vitigni, cantine e prezzi. E in Italia? Vince l'Amarone

Secondo la classifica di Wine Searcher, che interroga circa 40mila negozi al mondo con oltre 5,8 milioni di offerte di vini, nella top ten del vini più costosi al mondo la parte del leone la fa la Borgogna, inframezzata solo da un paio di bottgile tedesche. Sono i vini più cari al mondo in base ai prezzi di mercato, il cui elenco viene aggiornato quotidianamente, basandosi sui cataloghi messi a disposizione dalle aziende produttrici. In Italia invece il primato [...]

Il risotto all'Amarone

Il risotto all'Amarone

Ecco un gustoso primo piatto realizzato grazie all'Amarone.

Vino: sar&agrave; annata buona per Amarone

Vino: sarà annata buona per Amarone

(ANSA) - VERONA, 20 OTT - "A dispetto di profezie negative, le uve destinate all'appassimento per la produzione di Amarone e Recioto promettono vini di buona qualità". A dirlo è Marilisa Allegrini, presidente de "Le Famiglie dell'Amarone d'Arte", l'associazione che riunisce undici storiche aziende veronesi, con 2,5 milioni di bottiglie di Amarone d'eccellenza l'anno per un fatturato globale di 160 milioni di euro, l'80% conseguito presso i mercati esteri.

Vino:Bertani,uve sofferto meteo, non faremo amarone classico

Vino:Bertani,uve sofferto meteo, non faremo amarone classico

(ANSA) - ROMA, 2 SET - Bertani ha scelto di non produrre l'amarone classico, suo vino simbolo dal 1958, "in quanto le condizioni meteo di questa stagione non hanno permesso il raggiungimento del livello di qualità che la cantina si impone da oltre mezzo secolo". "Chi produce Amarone in fruttai ad appassimento naturale per coerenza al proprio stile e identità, secondo la tradizione più pura, dovrebbe a nostro avviso rinunciare a questa annata - osserva Emilio [...]

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