Vini della Campania

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La scheda: Vini della Campania

Voce principale: Campania.



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Ho assaggiato: “FALERNO DEL MASSICO CONCLAVE 2009 – GENNARO PAPA”

Ho assaggiato: “FALERNO DEL MASSICO CONCLAVE 2009 – GENNARO PAPA”

  Intenso come il sangue. Rosso rubino con sentori di nocciola. Ho avuto immediatamente la sensazione di bere un vino importante. Alcolico (14,5%), potente, strutturato, frutto surmaturo, da meditazione. Nonostante queste caratteristiche chiude la beva sempre in maniera rinfrescante ed amara. In questo vino tutto è eccessivo, ma "equilibrato". Sembra di bere un barbaresco o comunque uno di quei vini strutturati del nord. Il prezzo è un affare. Consigliato per [...]

Ho assaggiato: “PIEDIROSSO 2012 – Cantina del Taburno”

Ho assaggiato: “PIEDIROSSO 2012 – Cantina del Taburno”

  Si tratta di un vino che mi ha sorpreso per le doti di equilibrio generali che ho percepito dal suo assaggio. All'apertura il tappo mi ha dato una sensazione di pulizia e gradevolezza. Ha un colore rosso intenso, quasi impenetrabile, un odore di ciliegia. Il tannino è gentile ma deciso, buona mineralità. E' sapido e molto bevibile. L'ho abbinato a braciole al sugo ripiene con pinoli ed uva passa, una vera leccornia ed insieme si sono sposati perfettamente. Non [...]

Nella terra d'Aglianico e Falanghina quegli Autogrill senza vino campano

Pino Aprile racconta una esperienza di "acquisto obbligato" non a chilometro zero... in Autogrill. Piccoli esercizi di guerriglia civile: autogrill sull'autostrada dalle parti di Benevento-Avellino, tavola calda, riempi il vassoio, passi a scegliere il vino e scopri che a Sud non ci sono vigne (come oggi ha la pretesa di “documentare” il bruttissimo programma di Rai2, la rete pubblica regalata alla Lega). Solo vini del Nord. «Ma siamo nella terra [...]

Vini della Campania

Il vino, spumante o champagne che sia, per festeggiare il nuovo anno è stato sulla tavola come un re sul trono. E a buon diritto, se è stato cantato da poeti, scrittori e artisti sin dall’alba della nostra civiltà. Ma alle origini ha avuto concorrenti temibilissimi. L’episodio di Ulisse nell’antro del ciclope Polifemo è arcinoto; ma provate a immaginare lo scontro tra i due come quello tra due abitudini alimentari diverse: i bevitori di latte (Polifemo) e [...]

Nel bicchiere: SANNIO FALANGHINA D.O.C. VENDEMMIA TARDIVA (Cantine Colle di San Domenico)

Questo vino D.O.C. pluripremiato (Valutazione di merito "GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2005" per SANNIO FALANGHINA D.O.C. 2003 con punteggio 86/100; Valutazione di merito "GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2006" per il Vino SANNIO FALANGHINA 2004 con punteggio 83/100) è prodotto dalle Cantine Colle di San Domenico, una splendida e giovane realtà campana. E' prodotto a partire da uve Falanghina del Sannio in purezza di viti di età superiore ai 10 anni, [...]

News: "Falanghina nel cuore"

News: "Falanghina nel cuore"

Sono rosee le prospettive per la XV edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica in programma fino al 10 agosto a Guardia Sanframondi (Benevento). Mai, infatti, la serata inaugurale aveva fatto registrare tante presenze. Sono stati in tanti, soprattutto giovani, a fare capolino fra le aziende del "Percorso del Gusto" della kermesse guardiese. Nel suggestivo "cuore" antico il popolo dei gastronauti si è mosso con disinvoltura nel dedalo di viuzze che mette in [...]

I vini: il Greco di Tufo

I vini: il Greco di Tufo

Il Greco di Tufo è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Avellino. Il vitigno fu portato nella provincia di Avellino, nella zona dei comuni di Tufo dai Pelasgi dalla Tessaglia in Grecia, nel I secolo a.C.. Caratteristiche organolettiche  colore: giallo paglierino più o meno intenso. odore: gradevole, intenso, fine, caratteristico. sapore: secco, armonico. Acidità totale minima: 5,0 g/l Gradazione alcolica minima: 11,50% vol. Estratto [...]

I Vini: La Falanghina

I Vini: La Falanghina

Vitigno a bacca bianca, la Falanghina, più volte confuso con altri, le cui origini rimangono incerte; le notizie raccolte risalgono più o meno al 1825. Attualmente è diffuso prevalentemente in Campania e trova il suo habitat ideale nell'isola di Procida, nella zona dei Campi Flegrei e nel Sannio, dove forse era già coltivato in epoca romana. Una delle migliori qualità di quest'uva è che, qualunque sia la zona dove viene coltivata, il vino che se ne ricava [...]

Primo Volto Nuovo Per La Fenice Libera Virtus Arriva Emanuela Morone Campana Doc Di;Mimmo Siena

Primo Volto Nuovo Per La Fenice Libera Virtus Arriva Emanuela Morone Campana Doc Di;Mimmo Siena

Dopo Le Riconferme,arriva il primo volto nuovo della Fenice Libera Virtus per la B1 Donne 2019-20.Arriva una campana doc,con tanta grinta e voglia di fare si tratta di Emanuela Moreno.Classe 91 nata Salerno e'il nuovo opposto del neo-sodalizio pallavolistico,Conosce bene la seconda serie nazionale avendo militato con Isernia e Cutrofiano,ultima squadra di sua appartenenza.Nelle sue prime parole Manuela dice''Sono molto felice di far parte di questo progetto, il ds [...]

Chiara Ferragni, foto di famiglia con Fedez e Leone a Tokyo. Ma i fan notano un dettaglio: «Come fai?»

Chiara Ferragni, foto di famiglia con Fedez e Leone a Tokyo. Ma i fan notano un dettaglio: «Come fai?»

Chiara Ferragni e la foto di famiglia con Fedez e Leone a Tokyo. Ma i fan notano un dettaglio: «Come fai?». I Ferragnez stanno trascorrendo qualche giorno nella capitale giapponese. L'influencer è impegnata con alcune riprese, ma nel tempo libero visita la città con il marito e il figlioletto. Nel loro primo giorno di vacanza, Chiara Ferragni ha postato uno scatto di famiglia. Ma i fan sono stati attratti da un dettaglio. «Ma come fai a girare Tokyo con i [...]

Chiara Ferragni, foto di famiglia con Fedez e Leone a Tokyo. Ma i fan notano un dettaglio: «Come fai?»

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Chiara Ferragni e la foto di famiglia con Fedez e Leone a Tokyo. Ma i fan notano un dettaglio: «Come fai?». I Ferragnez stanno trascorrendo qualche giorno nella capitale giapponese. L'influencer è impegnata con alcune riprese, ma nel tempo libero visita la città con il marito e il figlioletto. Nel loro primo giorno di vacanza, Chiara Ferragni ha postato uno scatto di famiglia. Ma i fan sono stati attratti da un dettaglio. «Ma come fai a girare Tokyo con i [...]

Incidente a Alcamo, Fabio Provenzano scortato dai Carabinieri in ospedale per proteggerlo dai parenti dell'ex moglie

Incidente a Alcamo, Fabio Provenzano scortato dai Carabinieri in ospedale per proteggerlo dai parenti dell'ex moglie

Fabio Provenzano, il papà di Francesco Provenzano, stava guidando mentre registrava con lo smartphone un video in diretta su Facebook. Il video, poi rimosso dai social così come il profilo di Provenzano, è stato girato pochi istanti prima dell'incidente all'altezza di Alcamo che ha provocato la morte del ragazzino di 14 anni e ridotto in gravi condizioni lo stesso padre e il figlio minore. Per trasferire Fabio Provenzano dall'ospedale di Partinico al Villa [...]

Come organizzare aperitivo fuori chiesa a Napoli

Come organizzare aperitivo fuori chiesa a Napoli

Una cosa assai in voga in questo momento storico è la realizzazione di aperitivo fuori chiesa che sia a Napoli, Benevento o altra provincia della Campania non importa. In termini di ricerca web la differenza la fa la sostanza. Ora mi dirai, parlaci un poco di questi aperitivi che si organizzano fuori la chiesa quando si tratta di matrimonio. Si, certo vado subito al dunque! Organizzare un aperitivo a Napoli fuori la chiesa è abbastanza semplice. Non ci sono [...]

SCANDONE AVELLINO AMMESSA IN B: GIOCHERA' NEL GIRONE D, CON LE ALTRE SQUADRE CAMPANE

La riunione tenutasi questa mattina fra il Settore Agonistico FIP e la Lega Nazionale Pallacanestro avrebbe decretato i ripescaggi in B della Virtus Pozzuoli, Mestre e Alessandria, con l’inserimento della Scandone Avellino che disputerebbe il campionato cadetto: il girone D, sarebbe quindi composto da 7 squadre  laziali, da 5 campane ( Avellino, Pozzuoli, Salerno, Caserta e Partenope S.Antimo), e 4 pugliesi. Il consiglio federale della Fip del 16 luglio [...]

SCANDONE AVELLINO AMMESSA IN B: ANDRA' CON LE ALTRE 4 SQUADRE CAMPANE NEL GIRONE D

La riunione tenutasi questa mattina  fra il Settore Agonistico FIP e la Lega Nazionale Pallacanestro avrebbe decretato i ripescaggi in B della Virtus Pozzuoli, Mestre e Alessandria, con l’inserimento della Scandone Avellino che disputerebbe il campionato cadetto: il girone D, sarebbe quindi composto da 7 squadre  laziali, da 5 campane ( Avellino, Pozzuoli, Salerno, Caserta e Partenope S.Antimo), una squadra lucana (Matera) e 4 pugliesi. Il consiglio federale [...]

MERCATO: LE ULTIME SULLE SQUADRE CAMPANE FONO ALLA B

A2 OVESTGIVOVA SCAFATI-ALL. GRICCIOLI-ROSTER: AMMANNATO, ROSSATO, CONTENTO, PAVICEVIC, MARKOVIC, LUPUSOR, CROW, FRAZIER, TOMMASINI, FALL. NAPOLI BASKET-ALL-LULLI-ROSTER: DINCIC, MILOSEVIC, MILANI, SHERROD, RODERICK, SPIZZICHINI S., SANDRI, GUARINO, MONALDI, SPERA?SERIE B (GIRONE C O D ?)    SCANDONE Avellino?                              DECO' CASERTA-ALL-GENTILE- ROSTER-HASSAN, PACI, SOUSA, TUREL, BIANCHI, STANIC, MORGILLO.VIRTUS [...]

Ricetta ravioli capresi: il primo piatto dell’isola azzurra

Ricetta ravioli capresi: il primo piatto dell’isola azzurra

Ricetta ravioli capresi: il primo piatto dell’isola azzurra Ravioli capresi, il piatto della domenica isolana È un primo piatto, che a dispetto di come pensiate, è fresco e leggero ed è l’ideale in questo periodo estivo che tra le altre cose riesce a mettere d’accordo proprio tutti, grandi e piccini. Inoltre per conferire un sapore autentico a questa ricetta caprese bisognerà rispettare procedimento e utilizzo di ingredienti, che dovranno essere gli [...]

MERCATO- LE ULTIME SULLE SQUADRE CAMPANE.

In attesa delle iscrizioni ai vari campionati nazionali della Fip (entro il 9 luglio) e di capire anche la Scandone Avellino a quale torneo partecipera' (la B?), facciamo il punto della situazione sui movimenti in alcune squadre campane di basket al maschile. In casa Ge.Vi. Napoli Basket, che tornera’ a giocare da settembre nel rinnovato PalaBarbuto, acquisito il titolo di serie A2 dei Legnano Knights, ci sono stati gli arrivi dei due statunitensi, [...]

Sorbetto al lambrusco - Paride Rabitti Il Lambruscologo

Il Lambrusco è forse l'unico vino rosso, che può permettersi il lusso di essere servito freddo. La bassa presenza di tannino, la buona acidità e la frizzantezza, in particolar modo nel Lambrusco di Sorbara, lo rende gradevole anche freddo, tra i dieci e i quattordici gradi, temperatura molto gradevole soprattutto durante il periodo estivo. Vini fermi più tannici come il Sangiovese o il Barbera, cui la bassa temperatura fa aumentare la percezione tannica, [...]

Chiara Ferragni, vacanze lussuose con Fedez e Leone a Como. I fan notano un dettaglio: «Sono illegali»

Chiara Ferragni, vacanze lussuose con Fedez e Leone a Como. I fan notano un dettaglio: «Sono illegali»

Chiara Ferragni e le vacanze lussuose con Fedez e Leone a Como. L'influencer più famosa del mondo ha trascorso un week end da sogno con la famiglia al completo (anche mamma e sorelle) in una villa da sogno sul lago. Neanche a dirlo, gli scatti postati su Instagram hanno fatto il giro del web. Ma uno in particolare ha attirato l'attenzione dei fan... In una foto, postata da Fedez, appare ritratta la famiglia al completo: il rapper, Chiara Ferragni, Leone e il [...]

ULTIME DI MERCATO. A NAPOLI L'ALA SANDRI, TORNA IN CAMPANIA IL PLAY CANTONE A SALERNO

SERIE A ?SIDIGAS AVELLINO (serie B ?)A2 OVESTGIVOVA SCAFATI-ALL. GRICCIOLI-ROSTER: AMMANNATO, ROSSATO, CONTENTO, PAVICEVIC, MARKOVIC, LUPUSOR, CROW, FRAZIER, TOMMASINI, VARNADO ?, IANNUZZI? NAPOLI BASKET-ALL-LULLI-ROSTER: DINCIC, MILOSEVIC, MILANI, SHERROD, RODERICK, SPIZZICHINI S., SANDRI, GUARINO, MONALDI,SERIE B (GIRONE C ?)DECO' CASERTA-ALL-GENTILE- ROSTER-HASSAN, PACI, SOUSA, TUREL, BIANCHI, STANIC?VIRTUS POZZUOLI (RIPESCATA)- ALL-GENTILE- [...]

INTERVISTA A CASSANDRA FORTIN – UNA CANADESE A POZZUOLI

INTERVISTA A CASSANDRA FORTIN – UNA CANADESE A POZZUOLI

 Di seguiti l'intervista integrale pubblicata su comunicaresenzafrontiere.itVentitreenne canadese del Quebec, laureata in Scienze Storiche, Cassandra Fortin è in Europa da due anni per l'Erasmus con cui sta completando un master sui beni e i paesaggi culturali. Da sei mesi a Pozzuoli, collabora attivamente con l'associazione culturale Lux In Fabula.A fine agosto completerà il ciclo di studi e agli inizi di settembre rientrerà in Canada. Ne abbiamo approfittato [...]

INTERVISTA A CASSANDRA FORTIN – UNA CANADESE A POZZUOLI

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I NUOVI ROSTER DELLE SQUADRE CAMPANE FINO ALLA B: LE ULTIME NOVITA'

SERIE A ?SIDIGAS AVELLINO ?A2 OVESTGIVOVA SCAFATI-ALL. GRICCIOLI-ROSTER: AMMANNATO, ROSSATO, CONTENTO, PAVICEVIC, MARKOVIC, LUPUSOR, CROW, FRAZIER, TOMMASINI, VARNADO ?, IANNUZZI? NAPOLI BASKET-ALL-LULLI-ROSTER: DINCIC, MILOSEVIC, MILANI, SHERROD, RODERICK, SPIZZICHINI S., SANDRI, GUARINO ?, MONALDI?SERIE B (GIRONE C ?)DECO' CASERTA-ALL-GENTILE- ROSTER-HASSAN, PACI, SOUSA, STANIC?, TUREL?VIRTUS POZZUOLI (RIPESCATA)- ALL-GENTILE- ROSTER-MEHMEDOVIQ, DENADIC, [...]

Sfilata Fendi Roma, il super omaggio per Ferragni e Fedez: quanto costa il regalo trovato in albergo

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Anche Chiara Ferragni e Fedez hanno partecipato alla sfilata di Fendi, a Roma. Una serata da sogno all’insegna della moda in uno scenario suggestivo da mozzare il fiato. Per l’occasione, al loro arrivo nella capitale, i due hanno trovato un prezioso omaggio che la maison ha voluto fare ai suoi ospiti. I Ferragnez hanno ricevuto due bauli da viaggio a marchio Fendi che hanno mostrato con orgoglio nelle IG Stories. Si tratta di due doni piuttosto particolari e [...]

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Sfilata Fendi Roma, il super omaggio per Ferragni e Fedez: quanto costa il regalo trovato in albergo Anche Chiara Ferragni e Fedez hanno partecipato alla sfilata di Fendi, a Roma. Una serata da sogno all’insegna della moda in uno scenario suggestivo da mozzare il fiato. Per l’occasione, al loro arrivo nella capitale, i due hanno trovato un prezioso omaggio che la maison ha voluto fare ai suoi ospiti. I Ferragnez hanno ricevuto due bauli da viaggio a marchio [...]

TRADITI DAL MATTONE Dal 2010 i prezzi delle case hanno perso quasi un quarto del loro valore.

TRADITI DAL MATTONE Dal 2010 i prezzi delle case hanno perso quasi un quarto del loro valore.

La storia è sempre la stessa, immutabile nel tempo. Gli italiani amano molto le case, appena possono se ne comprano una. Lo Stato conosce benissimo questa debolezza e quindi carica le case di tasse. Salvo poi conteggiare, nella ricchezza dei suoi cittadini, anche tutte le abitazioni, esibite come segno di benessere. Non a caso siamo uno dei paesi sviluppati in cui la proprietà immobiliare è maggiormente diffusa. Quando l’italiano possiede la casa dove abita (e [...]

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