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Francesca Cipriani
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Francesca Cipriani

Tratta atlantica degli schiavi africani

La scheda: Tratta atlantica degli schiavi africani

Voce principale: Schiavitù negli Stati Uniti d'America.
L'espressione tratta atlantica degli schiavi africani si riferisce al commercio di schiavi di origine africana attraverso l'Oceano Atlantico fra il XVI e il XIX secolo. La pratica di deportare schiavi africani verso le Americhe, talvolta con la collaborazione di mercanti locali, fu un elemento fondamentale della nascita e dello sviluppo delle colonie europee prima del Sud e Centroamerica e poi anche del Nordamerica.
A causa della tratta e delle sue conseguenze morirono circa 10 milioni di africani e molti altri vennero strappati per sempre alla loro terra, molti afroamericani e africani chiamano questo fenomeno black holocaust oppure olocausto africano o si riferiscono a questo olocausto con il nome maafa (in lingua swahili: «disastro», o "avvenimento terribile", "grande tragedia".



Rose di muffin con cioccolato

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Rose di muffin con cioccolato   Ingredienti 500 grammi di farina, 1/2 cucchiaino di sale , 70 grammi di zucchero, 1 lievito secco ( 12gr ) , 2 uova intere , 100 gr di burro , 200 ml . di latte tiepido e 100 gr di cioccolato fondente . Preparazione Sciogliere il lievito nel latte tiepido e lasciare da parte.Fate sciogliere il burro e tenere da parte. Setacciare e mescolare insieme la farina , il sale e lo zucchero , aggiungere le uova , il latte con il lievito e [...]

I 7 cibi con più basso indice glicemico

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La ricetta facile delle Girelle al cioccolato

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Girelle al cioccolato   Ingredienti 160 g di farina 00 6 uova 2 cucchiaini di lievito vanigliato per dolci in polvere 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 280 g di zucchero a velo 200 g di cioccolato fondente 200 g di crema spalmabile al cioccolato e nocciole sale Preparazione 1 Prepara gli impasti. Separa i tuorli di 3 uova dagli albumi. Monta a neve gli albumi con un pizzico di sale. Sbatti i tuorli con 140 g di zucchero a velo e 2 cucchiai di acqua. Amalgama [...]

I 7 cibi più ricchi di zuccheri

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Farro soffiato con nocciole e cioccolato

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Ingredienti e procedimento per del perfetto farro soffiato con nocciole e cioccolato. Scopri le ricette di Marco Bianchi e segui consigli e aneddoti sul “coraggio".

Sfoglia al cioccolato Marialaura

Sfoglia al cioccolato Marialaura Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tavoletta di cioccolato al latte o fondente ,a seconda dei gusti 1 uovo granella di nocciole Preparazione Srotolate la pasta sfoglia e posizionarvi al centro la tavoletta di cioccolato. Tagliate la pasta diagonalmemente su entrambi i lati del cioccolato.(i tagli devono essere distanti 2 cm) .piegate ciascuna striscia di pasta sulla tavoletta di cioccolato,intrecciandole finché non sarà [...]

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I dolcificanti sono utili nella dieta oppure no? Per la prima volta la scienza è riuscita a rispondere in modo esatto a questa domanda. Non esistono infatti prove che dimostrino i benefici dei dolcificanti sulla salute (e sulla linea) rispetto al normale zucchero. Non solo: gli studiosi non escludono nemmeno che questo alimento possa addirittura danneggiarci. Lo svela una ricerca realizzata dalla Cochrane Foundation e apparsa sulla rivista BMJ. Spesso chi si [...]

aspartame diminuisce i neurotrasmettitori nel cervello

Un nuovo studio mostra che l’aspartame diminuisce i neurotrasmettitori nel cervello, rendendolo vulnerabile ai danni chimici di cibo e vaccini https://neovitruvian.wordpress.com/2018/12/20/un-nuovo-studio-mostra-che-laspartame-diminuisce-i-neurotrasmettitori-nel-cervello-rendendolo-vulnerabile-ai-danni-chimici-di-cibo-e-vaccini/ Pubblicato da neovitruvian Un nuovo studio scientifico rivela che l’aspartame può essere uno dei vettori più dannosi per il diffuso [...]

cioccolata & carbone

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Per la serie "basta che respiri", prima di andare a letto, aveva messo la calza sul comodino, lasciato la finestra accostata, aperto il cassetto dell'intimo ed indossato i boxer che gli aveva regalato Russel Crowe alla fine del film. Su quelli ci sarebbe stato poco da discutere. Col tempo aveva imparato a detestare Babbo Natale perché, a suo dire, l'avevano disegnato male. Non fisicamente ma perché, al contrario dello stereotipo che si portava dietro, nella [...]

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ROMA – Non ci sono evidenze scientifiche forti di benefici dovuti all’uso di dolcificanti al posto dello zucchero. Lo afferma una revisione, svolta dalla Cochrane Foundation, degli studi pubblicati sul tema, e pubblicata dalla rivista Bmj. I ricercatori hanno analizzato 56 studi diversi condotti in Europa sui possibili benefici su peso, glicemia, salute orale, tumori e altre patologie della sostituzione degli zuccheri con alternative meno caloriche. “In [...]

FOTO: Tratta atlantica degli schiavi africani

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Torta sbrisolona ricotta e cioccolato

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La torta sbrisolona ricotta e cioccolato è una variante dolce e irresistibile della sbrisolona tradizionale. In questo caso la farcitura è rappresentata da una soffice e delicata crema alla ricotta e alle scaglie di cioccolato fondente, il cuore delizioso e invitante di un dolce amatissimo da grandi e piccini. Come fare la torta sbrisolona ricotta e cioccolato Per preparare la torta sbrisolona ricotta e cioccolato occorrono, oltre ai due ingredienti già [...]

Martedi 01 Gennaio a partire dalle h.19:40 - Zucchero live, "Una notte a Venezia"

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https://www.raiplay.it/dirette/rai2 https://www.youtube.com/watch?v=XSVoZNy6kPc

Zucchero: una notte a Venezia, su Rai2

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(ANSA) – ROMA, 31 DIC – Un concerto, un documentario musicale, ma non solo: nella magica atmosfera di Venezia, Zucchero si confessa parlando anche delle sue origini, degli amici, degli affetti, dei sogni, delle paure. Delle vittorie e di qualche sconfitta. Della politica e della religione, del diavolo e dell’acqua santa, tra sacro e profano. E’ ‘Zucchero: una notte a Venezia’, in onda il 1 gennaio dalle 19.40 su Rai2. Zucchero e Venezia, uno speciale [...]

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Cioccolata calda

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Cioccolata calda La cioccolata calda  sembra fosse già conosciuta ai tempi degli aztechi, che usavano prepararla con acqua, spezie e fave di cacao. Gli illuministi invece ne sorseggiavano una tazza disquisendo su tematiche quali politica e filosofia. Fino ad arrivare ad essere un vero e proprio status symbol dell’élite moderna. La cioccolata calda insomma ha la capacità di accomunare, di far raccontare di sé e soprattutto di riscaldare corpo e anima grazie [...]

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Caramelle fatte in casa alla frutta Vuoi divertirti e creare per i tuoi bambini le caramelle geleè alla frutta che più ti piace?  Usando stampi che più preferisci? senza conservanti o additivi? Ecco per voi una ricetta facile e semplice da eseguire e potrete riempire la calza della Befana con caramelle buone e fatte da voi! Ingredienti: 100 ml di succo di frutta o centrifugato a piacere 1 cucchiaio di succo di limone 100 g di zucchero 12 g di gelatina in [...]

Zucchero - "E' Un Peccato Morir"

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    Le "Caramelle" di Pierdavide Carone con i Dear Jack entrano nelle radio ma sono state scartate dalle selezioni per il prossimo Festival di Sanremo, facendo venire il dubbio che la tematica della pedofilia, sia forse più scomoda di tante altre.     AUDIO https://www.youtube.com/watch?v=-gOpLIPM3eM   TESTO Ciao, sono Marco e dieci anni è la mia età, Ho i capelli biondi e vado in quarta a, Tranne matematica a me piace studiare, Mio papà e mia mamma [...]

Biscotti: abeti con crema di cannella e cioccolato

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Biscotti: Abeti con crema di cannella e cioccolato   INGREDIENTI q.b. zucchero a velo 2 cucchiaini lievito in polvere 350 gr burro 3 cucchiaini cannella 220 gr cioccolato fondente 330 gr farina 2.5 dl latte intero 4 uova 3 tuorlo 325 gr zucchero semolato 2 bustina zucchero vanigliato 2 cannella stecca 300 gr mandorla polvere q.b. confetto d'argento 2.5 dl panna fresca Preparazione 1) Imburra con 50 g di burro le due parti che compongono i 2 [...]

Fairafric, il primo cioccolato bio e equo con filiera tutta africana

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      . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . .   Fairafric, il primo cioccolato bio e equo con filiera tutta africana Nel settore del cacao, tra i peggiori per condizioni dei lavoratori, c’è una novità positiva che arriva dall’Africa, dove le conseguenze dello sfruttamento dei lavoratori da parte delle multinazionali sono più dure. Fairafric è la prima barretta di cioccolato bio coltivata, raccolta, lavorata e confezionata in [...]

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