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Xilani

La scheda: Xilani

Gli xilani sono dei polisaccaridi appartenenti alla categoria delle emicellulose, caratterizzati dalla presenza di xilosio quale unità monomerica di base. Gli xilani sono da ritenersi fra le sostanze di origine naturale più diffuse in natura in quanto entrano a far parte della parete cellulare vegetale e rientrano pertanto nella composizione di materiali legnosi, semilegnosi, di paglie, gusci, ecc.



Cos’è la babka, il dolce pasquale che arriva dall'Est

Cos’è la babka, il dolce pasquale che arriva dall'Est

Grazie ad Instagram la babka sta vivendo una vera e propria gloria. L’hashtag #babka conta infatti più di 84mila post. La babka è un pan brioche originario dell’Est Europa. Il nome in polacco significa “piccolo pane della nonna”; questo perché ricorda vagamente le gonne voluminose e plissettate delle nonne. Il sapore è simile a quello del panettone e c’è chi pensa che questo dolce da forno si ispiri proprio al nostro classico natalizio. In [...]

Accordo Intesa-FederlegnoArredo da 1 mld

Accordo Intesa-FederlegnoArredo da 1 mld

(ANSA) – MILANO, 4 APR – Intesa Sanpaolo e FederlegnoArredo hanno sottoscritto un accordo che mette a disposizione delle imprese del settore del legno un miliardo di euro per supportare gli investimenti nei processi di innovazione e di economia circolare. L’accordo arriva a ridosso della 58/a edizione Salone del Mobile di cui Intesa Sanpaolo è partner istituzionale. L’obiettivo dell’accordo è quello di creare un modello di sviluppo sostenibile della [...]

Allerta zucchero, il ministero della salute ritira un lotto di zucchero.

Allerta zucchero, il ministero della salute ritira un lotto di zucchero.

Il ministero della salute ha dato l'ordine di ritirare alcuni lotti di zucchero, a causa della presenza di corpi estranei. Controlli Gli addetti ai controlli hanno riscontrato corpi estranei nel lotto di zucchero del marchio Sudzuccheri La decisione del Ministero Ha eseguito la prassi del caso. Nei lotti di zucchero sarebbero stati evidenziati corpi estranei a causa della rottura di un silo di stoccaggio dello stabilimento dove viene prodotto l'alimento.

Babà al Rum

Babà al Rum

INGREDIENTI; 350 gr di farina 00 12,5 gr di lievito di birra 250 gr di burro 350 gr di zucchero 20 ml di latte 20 ml di rum 10 ml di acqua 4 uova PREPARAZIONE; Fate sciogliere il lievito in poco latte tiepido e versatelo nel centro della farina disposta a fontana. Lavorate la pasta, formate una palla che farete lievitare per un'ora. Trascorso questo tempo la pasta avrà raddoppiato il suo volume, riprendetela e lavoratela con 250 gr di burro a [...]

Tisana con i semi di finocchio per sgonfiare la pancia e digerire meglio.

Tisana con i semi di finocchio per sgonfiare la pancia e digerire meglio.

Semi di finocchio Tisana con i semi di finocchio per sgonfiare la pancia e digerire meglio. Infusi e tisane si preparano con ingredienti naturali e quelle fatte in casa sono le migliori. Erbe, spezie e semi sono gli ingredienti di base, ma se volete una pancia piatta, dovete usare dei semi in particolare, ovvero quelli di finocchio. La tisana al finocchio è perfetta per chi sta seguendo una [...]

La filiera del legno recuperato vale 1,4 mld di euro

La filiera del legno recuperato vale 1,4 mld di euro

Oltre 6mila occupati e risparmio Co2 pari a 1 mln di tonnellate

La filiera del legno riciclato vale 1,4 mld di euro

La filiera del legno riciclato vale 1,4 mld di euro

Oltre 6 mila occupati e risparmio Co2 pari a 1 mln di tonnellate

Almeno 39 persone morte in India per liquore al metanolo

Almeno 39 persone morte in India per liquore al metanolo

Arrestati 8 fornitori e sospesi 35 pubblici ufficiali

La dieta senza zuccheri di Jennifer Lopez

La dieta senza zuccheri di Jennifer Lopez

Una dieta senza zuccheri e carboidrati: è questo il segreto del fisico mozzafiato di Jennifer Lopez. Quest'anno la popstar compirà 50 anni, ma conserva ancora una forma perfetta. Tutto merito di un regime alimentare low carb e di un allenamento mirato che punta a scolpire alcuni punti specifici del corpo. La dieta di J Lo dura solo 10 giorni, durante i quali vengono eliminati tutti i cibi che contengono carboidrati, per dimagrire [...]

Dalla Canapa anche un eccezionale biocarburante allo studio di ENEA... Ma siamo troppo ottusi e bigotti per renderci conto delle possibilità di questa fantastica pianta...!

Dalla Canapa anche un eccezionale biocarburante allo studio di ENEA... Ma siamo troppo ottusi e bigotti per renderci conto delle possibilità di questa fantastica pianta...!

        . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . .   Dalla Canapa anche un eccezionale biocarburante allo studio di ENEA... Ma siamo troppo ottusi e bigotti per renderci conto delle possibilità di questa fantastica pianta...!   Il biocarburante che viene dalla canapa I ricercatori dell’ENEA Nicola Colonna e Daniela Cunahanno recentemente condotto uno studio atto a trovare delle alternative valide di specie vegetali per la produzione di [...]

FOTO: Xilani

Colorazione bluastra di un legno di pino silvestre.

Colorazione bluastra di un legno di pino silvestre.

Rapporto di alcune densità di energia: energia volumetrica rispetto a energia massica

Rapporto di alcune densità di energia: energia volumetrica rispetto a energia massica

Rum Botrán Añejo

Rum Botrán Añejo

Canna da zucchero a Bacolod nell'isola di Negros nelle Filippine.

Canna da zucchero a Bacolod nell'isola di Negros nelle Filippine.

Maltodestrina

Maltodestrina

Struttura del chitosano rappresentata mediante le proiezioni di Haworth.

Struttura del chitosano rappresentata mediante le proiezioni di Haworth.

Struttura 3D tronco conica di una ciclodestrina

Struttura 3D tronco conica di una ciclodestrina

Omicidio metanolo, confermato ergastolo

Omicidio metanolo, confermato ergastolo

(ANSA) – BOLZANO, 4 FEB – La corte d’appello di Bolzano ha confermato la condanna all’ergastolo Jana Surkalova, la donna ceca di 43 anni per avere ucciso il marito, Josef Surkala, 48 anni, a Laives con un mix letale di vodka e metanolo nel dicembre 2013. Surkalova era accusata di omicidio volontario pluriaggravato. Secondo i periti, la vittima presentava nel sangue 190 grammi di metanolo per litro, a fronte di un limite di tollerabilità del corpo umano di [...]

Carboidrati, i 15 cibi che ne contengono meno

Carboidrati, i 15 cibi che ne contengono meno

Crozza: Pd come l'olio di palma, non c'è e raddoppi le vendite

Crozza: Pd come l'olio di palma, non c'è e raddoppi le vendite

Roma, 22 gen. (askanews) - Nella copertina in apertura di "Che fuori tempo che fa" di Fabio Fazio su Rai1, Maurizio Crozza commenta le recenti iniziative del Partito Democratico: "Il Pd è diventato come l'olio di palma, basta dire che non c'è e raddoppi le vendite!". L'artista genovese ha poi lanciato un appello ai nipoti di Berlusconi: "Ha detto che si ricandida alle Europee per senso di responsabilità. Silvio se questo paese è ridotto così è per tua [...]

C'è vita sulla Luna, germoglia una pianta di cotone

C'è vita sulla Luna, germoglia una pianta di cotone

Per la prima volta c'è vita sulla Luna, germoglia una pianta di cotone da un seme portato sul nostro satellite in un lato nascosto, frutto della missione cinese Chang'e-4. Il seme è germogliato in una serra insieme a semi di patata e Arabidopsis,una pianta da fiore e uova di moscerino della frutta. Per la prima volta in assoluta si è dimostrato che la vita può nascere anche su un altro corpo celeste oltre il pianeta terra. La notizia è stata resa nota [...]

I 7 cibi con più basso indice glicemico

I 7 cibi con più basso indice glicemico

Vita sulla Luna, germogliano semi di cotone della missione cinese

Vita sulla Luna, germogliano semi di cotone della missione cinese

Luna (askanews) - Sulla Luna c'è vita, anche se ce l'abbiamo portata noi e questa foto è la prova della prima forma di vita nata su un corpo celeste diverso dalla Terra. Si tratta di un germoglio di cotone, contenuto nella minibiosfera portata sul lato nascosto della Luna dalla sonda cinese Chang'e-4 il 3 gennaio 2019. L'annuncio è stato effettuato dalla stessa Amministrazione Spaziale Nazionale Cinese, segnando una prima assoluta nella storia della conquista [...]

I 7 cibi più ricchi di zuccheri

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Dolcificanti, i veri effetti sulla perdita di peso

Dolcificanti, i veri effetti sulla perdita di peso

I dolcificanti sono utili nella dieta oppure no? Per la prima volta la scienza è riuscita a rispondere in modo esatto a questa domanda. Non esistono infatti prove che dimostrino i benefici dei dolcificanti sulla salute (e sulla linea) rispetto al normale zucchero. Non solo: gli studiosi non escludono nemmeno che questo alimento possa addirittura danneggiarci. Lo svela una ricerca realizzata dalla Cochrane Foundation e apparsa sulla rivista BMJ. Spesso chi si [...]

La Norvegia dice addio all'olio di palma nei biorcarburanti: è il primo paese del mondo a farlo, ma già altri hanno manifestato la volontà di accodarsi - I produttori del sud est asiatico nel panico...!

La Norvegia dice addio all'olio di palma nei biorcarburanti: è il primo paese del mondo a farlo, ma già altri hanno manifestato la volontà di accodarsi - I produttori del sud est asiatico nel panico...!

. seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . .   La Norvegia dice addio all'olio di palma nei biorcarburanti: è il primo paese del mondo a farlo, ma già altri hanno manifestato la volontà di accodarsi - I produttori del sud est asiatico nel panico...! No all'olio di palma nei biocarburanti dal 2020. La Norvegia sarà il primo paese a dire basta. Lo ha stabilito una decisione del parlamento, che abbandonerà l'utilizzo di questo prodotto alla base della [...]

Zucchero - "E' Un Peccato Morir"

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