chicco di caff

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Guendalina Tavassi
In rilievo

Guendalina Tavassi

La scheda: chicco di caff

Torta di amaretti al caffè

Torta di amaretti al caffè

La torta di amaretti al caffè si prepara montando la panna con lo zucchero mentre a parte tritate il croccante e gli amaretti, disponendo i savoiardi bagnandoli con il caffè ed il latte unito allo zucchero rimasto. Ecco la preparazione per la ricetta torta di amaretti al caffè.

La fotoricetta della crostata alla crema di caffè

La fotoricetta della crostata alla crema di caffè

Il quiz del caffè che sta facendo impazzire mezzo mondo

Il quiz del caffè che sta facendo impazzire mezzo mondo

Vi presentiamo il quiz del caffè sta facendo impazzire il mondo. Il rompicapo è stato condiviso su Twitter da un utente di nome @Purp e ha immediatamente conquistato i social. In tanti hanno cercato di risolverlo, anche se con scarsi risultati, nonostante la risposta sia piuttosto semplice. Nel quiz in questione è raffigurato un bricco da cui viene versato del caffè in un contenitore. Quest’ultimo, grazie ad una serie di tubi, si dirama, arrivando sino a [...]

Tortino freddo con panna, caffè e Nutella

Tortino freddo con panna, caffè e Nutella

Ingredienti: • 200 g di pavesini • 4 cucchiai di nutella • caffè • 200 g di panna da pasticceria • Aggiungere lo zucchero alla panna e mescolare energicamente con la frusta fino a ottenere una schiuma voluminosa (mi dicono dalla regia che questo processo si chiama montare a neve); • Inumidire un foglio di carta forno e rivestire la tortiera; • Preparare una tazzina di caffè ristretto e farla raffreddare; • Sbriciolare i biscotti. In una [...]

Attenti al caffè: è pieno di pesticidi ma nessuno controlla!

Attenti al caffè: è pieno di pesticidi ma nessuno controlla!

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Attenti al caffè: è pieno di pesticidi ma nessuno controlla!   Sempre e solo i Cinquestelle a lanciare l'allarme Il Brasile è il primo produttore mondiale di caffè. Nella maggior parte delle sue piantagioni vengono usati pesticidi pericolosi come il Terbufos vietati in Europa perché dannosi per la salute umana. Il Terbufos è un insetticida molto potente che uccide anche solo con un minimo contatto [...]

Chicchi di Caffè Onlus...

Chicchi di Caffè Onlus...

...voluta e creata da un gruppo di amici che ha creduto nel progetto di Simona Branca. Ascoltate le sue parole!

Torta di ricotta al caffè

Torta di ricotta al caffè

Torta di ricotta al caffè Scopri come preparare una deliziosa torta di ricotta al caffè. Il dolce è leggero e gustoso e soddisferà tutti i tuoi commensali. Ingredienti 1 disco di pan di spagna del diametro di 26 cm 350 g di ricotta 0,5 dl di panna 50 g di zucchero di canna 2 arance 1 bicchierino di caffè qualche chicco di caffè Procedimento 1. Lavate accuratamente le arance, asciugatele e ricavate dalla scorza tante listarelle, tenendole da parte 2. Spremete [...]

La torrefazione del caffè

La torrefazione del caffè

Alla pasticceria Principe di Chiari (Brescia), si esegue anche la tostatura del caffè.

Il Chicco di Caffè

Il Chicco di Caffè

Il Chicco di CaffèC’era una volta un Chicco di Caffè che sentiva di non avere un perché. Una mattina vide sul tavolo della cucina una triste tazzina, stette lungamente ad osservarla e poi prese a interrogarla: Tazzina tu hai un perché? La Tazzina ci rifletté e disse: Ci son tazze da the, bicchieri da acqua, io sono una tazzina da caffè è in ciò il mio perché!Allora perché sei tanto triste?Non basta conoscere il proprio perché, bisogna che si realizzi [...]

Andrea Illy, dal chicco di caffè alla crescita felice

Andrea Illy, dal chicco di caffè alla crescita felice

INTERVISTA. Giunti alla terza generazione, gli eredi di Francesco Illy si occupano ancora dell’impresa di famiglia. Andrea fa il suo ingresso nell'azienda allora guidata dal fratello maggiore, Riccardo, nel 1990. Oggi amministratore delegato e presidente, mentre il primogenito affianca alla carica di vicepresidente l’attività politica. Impresa, territorio, qualità. Abbiamo chiesto ad Andrea Illy di raccontarci il suo caffè, una storia che come tutti i [...]

L'Italia produce caffè?

L'Italia produce caffè?

Nel senso non di caffè a marca italiana ma proprio di caffè coltivato, raccolto, tostato in Italia "Sicuramente no a livello commerciale."

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Expo: la più grande celebrazione del caffè della storia

Expo: la più grande celebrazione del caffè della storia

(ANSA) - TRIESTE, 24 APR - "La più grande celebrazione del caffè della storia", con la possibilità di "sperimentare un viaggio nel mondo di questo prodotto del tutto innovativo". E' quello che attende nel Cluster del Caffè coloro che non potranno visitare fisicamente il padiglione tematico curato nei contenuti e nelle attività da illycaffè in qualità di Official Coffee Partner di Expo Milano 2015, e che si presenta al pubblico con una veste ipertecnologica [...]

Come acquistare l'estratto di caffè verde in modo sicuro

Come acquistare l'estratto di caffè verde in modo sicuro

I chicchi di caffè verde (www.caffèverde.com) sono gli stessi utilizzati per il caffè tradizionale, solo non sottoposti al processo di tostatura. L'estratto di caffè verde è completamente naturale e le piante da cui viene prodotto sono frutto di agricoltura biologica nella maggior parte dei casi.   Il principio attivo di questo integratore è l'acido clorogenico (GCA): questa sostanza è la responsabile dei benefici apportati dall'estratto per quanto riguarda [...]

Si tratta del normale caffè di cui si prendono i chicchi ancora verdi che però, a differenza di ciò che avviene con il caffè tradizionale, non vengono sottoposti a tostatura

Si tratta del normale caffè di cui si prendono i chicchi ancora verdi che però, a differenza di ciò che avviene con il caffè tradizionale, non vengono sottoposti a tostatura

Sei in sovrappeso? questo ingrediente riesce a far perdere 10 kg in un mese. Proprietà dei chicchi verdi!

Torta cremosa al caffè - passo passo con foto

Torta cremosa al caffè - passo passo con foto

Torta cremosa al caffè Ingredienti - 1 pan di Spagna rotondo da 400 g - 180 g di zucchero a velo - 500 g di ricotta - 1 bicchiere di rum - 2 tazzine di caffè preparato con la moka - 20 chicchi di caffè - 1 cucchiaio di caffè in polvere - 40 g di canditi assortiti Preparazione La ricetta in 5 mosse 1) Lavorate la ricotta con un cucchiaio di legno per ammorbidirla, poi unite lo zucchero poco per volta, in modo da amalgamare e gonfiare la crema 2) Tagliate il pan [...]

Torta al caffè con crema al cioccolato bianco

Torta al caffè con crema al cioccolato bianco

Il sapore del caffè e del cioccolato bianco si sposano a meraviglia in questa torta di sicuro successo. Ingredienti per la base al caffè 3 uova intere 20 g di caffè liofilizzato 350 g di zucchero semolato 150 g di burro 280 g di farina 120 g di cacao amaro 250 g di latte 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci 1 cucchiaio di liquore al caffè Per la crema al cioccolato bianco 350 g di cioccolato bianco 450 g di burro a temperatura ambiente 150 g di [...]

Adip24h: ora si puo' davvero dimagrire con il caffè verde

E’ ufficiale: l’esclusivo Adip24h sta spopolando il web!!!! E’ disponibile in Italia solamente da pochi giorni e sembra già che il prodotto sia stato venduto talmente tanto che l’azienda si sta operando per produrlo di nuovo. Ma la cosa più importante è che Adip24h, l’integratore naturale a base di caffè verde e senza elaborazioni chimiche, sta funzionando davvero! In molti hanno acquistato il prodotto e stanno avendo già i primi risultati più che [...]

TORTINO AL CIOCCOLATO E CAFFE'

TORTINO AL CIOCCOLATO E CAFFE'

Ingredienti:100 gr di burro molto morbido 220 gr di zucchero3 uova190 gr di farina setacciata2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci30 gr di polvere di nocciole1+1/2 cucchiai di caffè solubile sciolti in 1 cucchiaio di acqua calda150 gr di cioccolato fondente125 ml di panna da cucinaqualche chicco di caffè ricoperto di cioccolato per decorare (facoltativo)PreparazioneRiscaldate il forno a 160 °C. Sbattete il burro molto morbido, lo zucchero, le uova, la [...]

Vulcano di caffe' e panna

Vulcano di caffe' e panna

300 g di panna fresca3 tuorli d'uovo a temperatura ambiente3 cucchiai di zucchero2 tazzine di caffé amaro e intensocacao se desideratePrima cosa fate il caffé e fatelo raffreddare. Montate la panna e tenetela in frigo. Montate i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi. Aggiungetevi il caffé freddo e la panna montata. Mescolate il tutto con delicatezza, con movimenti dal basso verso l'alto. Bagnate uno stampino in silicone d'acqua fredda [...]

STREPITOSOOOOO E' NATA LA MACCHINA CHE SI ALIMENTA A CAFFE'

STREPITOSOOOOO E' NATA LA MACCHINA CHE SI ALIMENTA A CAFFE'

Il caro benzina ha dato un duro colpo ai vostri risparmi? Niente paura, è arrivata la macchina che va a caffè! La Bean Machine è una Ford P100 pickup del 1989.Questa automobile è stata modificata per ospitare nel bagagliaio un mini impianto di gassificazione e riesce a muoversi grazie al gas prodotto dalla combustione della pula dei chicchi di caffè.FUNZIONERA'?!!?!?

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