coscia di pollo

Cerca tra migliaia
di articoli, foto e blog

Christina (given name)
In rilievo

Christina (given name)

La scheda: coscia di pollo

Cosce di Pollo

Cosce di Pollo

INGREDIENTI; fusi di pollo ▪1 cucchiaio di paprica ▪1 limone ▪2 spicchi d’aglio ▪olio evo ▪sale fino iodato PREPARAZIONE; Incidete i fusi di pollo con 2 tagli trasversali e disponeteli su un piatto. In una scodella, mescolate, la paprica, un po' di sale, il succo del limone e l’olio. Amalgamate e unite l’aglio sbucciato, versate quindi la "marinata" sui fusi, girandoli perché ne siano ben rivestiti. Scaldate la piastra e cuocetevi i [...]

Cosce di pollo alle verdure

Cosce di pollo alle verdure

COSCE DI POLLO ALLE VERDURE Una ricetta per cucinare le cosce di pollo in un modo un po’ diverso dal solito, cotte insieme alle verdure e senza l’utilizzo del forno. Ottimo come piatto unico se accompagnato anche con del riso bianco (meglio basmati) semplicemente bollito in acqua salata. Ingredienti •4/6 COSCETTE DI POLLO •½ BICCHIERE DI VINO BIANCO •50 gr. di POMODORINI •2 CAROTE MEDIO\GROSSE •2 ZUCCHINE PICCOLE •½  CIPOLLA PICCOLA •½  [...]

Cosce di pollo in padella

Cosce di pollo in padella

INGREDIENTI; Coscia di pollo e sovracoscie, 1 cipolla, 1 zucchina, 1 carota, prezzemolo, 3/4 pomodorini, olio evo, 1 mazzetto di rosmarino, 1 dado, vino bianco, sale fino iodato, origano. PREPARAZIONE; Passate i pezzi di pollo sul fornello per eliminare residui di piume, poi lavateli sotto l'acqua corrente. In una padella grande  versate un poco d’olio evo, la cipolla tritata, il rosmarino a pezzetti, una zucchina grattugiata, una carota tagliata sottile, [...]

deleted

deleted

deleted

deleted

Cosce di pollo al vino bianco

Cosce di pollo al vino bianco Ingredienti 5 cosce di pollo 1/2 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 2 rametti di rosmarino alloro sale pepe olio Preparazione Tagliatela cipolla finemente: Prendete una padella grande (larga) in un filo d'olio rosolate il rosmarino, l'alloro e la cipolla, quando la cipolla si sarà appassita, aggiungete le cosce di pollo, girate in modo da farle rosolare da entrambi i lati, aggiungete il vino bianco. Chiudere con il coperchio, salate, [...]

Cosce di pollo con patate al forno

Cosce di pollo con patate al forno

Le cosce di pollo con patate al forno sono un secondo piatto semplice e una buona idea, specialmente quando non sapete che preparare per cena. Con le cosce di pollo accontenterete tutti, grandi e piccini, in più le patate rendono questa ricetta più gustosa. Questo secondo piatto è ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ingredienti per 4 persone: 800 gr di patate 4 cosce di pollo 250 gr di pomodori ciliegini 250 ml di vino bianco secco 4 rametti di [...]

Cosce di Pollo al Riesling

Cosce di Pollo al Riesling

Cosce di Pollo al Riesling Ecco una ricetta, le cosce di pollo al Riesling, molto cara a Mme Maigret. Cosce di pollo al Riesling. La fedele consorte alsaziana del commissario Maigret prepara spessissimo questo piatto tipico della cucina francese, per il caro maritino che torna (quando torna) stanchissimo dal lavoro. Nella sua quotidiana lotta contro le storture del mondo e i drammi che [...]

Cosce di Pollo al Riesling

Cosce di Pollo al Riesling

Cosce di Pollo al Riesling. Ecco una ricetta, le cosce di pollo al Riesling, molto cara a Mme Maigret. Cosce di pollo al Riesling. La fedele consorte alsaziana del commissario Maigret prepara spessissimo questo piatto tipico della cucina francese, per il caro maritino che torna (quando torna) stanchissimo dal lavoro. Nella sua quotidiana lotta contro le storture del mondo e i drammi che [...]

SOVRA COSCE DI POLLO CON CUORE CREMOSO

SOVRA COSCE DI POLLO CON CUORE CREMOSO

Ingredienti per 4 persone; 4 sovra cosce di pollo ( o 1 kg. di petto ) caciotta fresca stracchino 1 bicchiere di latte 20 gr. grana grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 limone 50 gr di burro pepe nero olio e sale q.b. Procedimento: tagliare a tocchetti i formaggi ( 4 per tipo ) adagiare 2 tocchetti per tipo sulle sovra cosce e chiuderli versare in una ciotola il latte amalgamare il pangrattato con il grana grattugiato sale e pepe oliare una teglia passare le sovra [...]

cosce di pollo e patate novelle

cosce di pollo e patate novelle

Buon giorno, ché bello oggi è una tipica giornata estiva, fa caldo e la spiaggia è piena, se continua così porterò anche io il mio picCino a mare. La ricetta di oggi è stato il mio piccolo ometto a chiederla, così l ho preparata subito, anche se alla fine ha mangiato poco :(, forse ha troppo caldo perché non fa altro ché bere The al limone. ingredienti:   5 cosce di pollo 1 rametto di rosmarino prezzemolo abbondante alloro (aromi a piacere) olio di semi [...]

Cosce di pollo ai funghi

Cosce di pollo ai funghi

Si avvicina l’estate e quindi è necessario stare leggeri … Ecco per voi una ricetta molto gustosa ma assolutamente dietetica cotta senza un filo d’olio.

Cosce di pollo alla birra

Cosce di pollo alla birra

Ingredienti per 4 persone 4 cosce di pollo o fusi 500 ml birra 1 cipolla 2 spicchi d’aglio olio q.b. alloro q.b. bacche di ginepro q.b. sale e pepe q.b. PreparazioneFate marinare per diverse ore il pollo in una salsa di birra, aromi, aglio e sale. Scolate le cosce dalla marinatura, conservandola. In una padella capiente, fate scaldare l’olio con la cipolla affettata sottile e poi fatevi rosolare il pollo da tutti i lati, rigirandolo ogni tanto. Bagnate il pollo [...]

Cosce di pollo light?

Buongiorno! Sto cercando una ricetta per preparare delle cosce di pollo in versione light. Potete aiutarmi? grazie! "Metti al fuoco acqua con un pochino di sale, una carota, una cipolla, un gambo di sedano, 2 chiodi di garofano, 3-4 granelli di pepe nero. Porta a bollore e lessaci le cosce di pollo. Togli le cosce dal brodo, spellale, lasciale intiepidire poi mettile in frigo, ben coperte con della pellicola. Filtra il brodo prima da un colino, per toglier tutte le [...]

Rispondi

Cosce di pollo in salsa piccante

Ingredienti 1 cipolla 1 bastoncino di zenzero 2 cucchiai di mandorle tritate 2 peperoni rossi 1 cucchiaino di cumino ½ cucchiaio di paprika piccante Sale 8 cosce di pollo senza pelle Il succo di un limone Foglioline di menta per guarnire Preparazione Prendete il mixer e dentro al bicchiere mettete i seguenti ingredienti: la cipolla tagliata a fettine sottili, lo zenzero, le mandorle, l’aglio, i peperoni rossi tritati, il cumino, la paprika e il sale.Frullate per [...]

Cosce di pollo ripiene con purè

Cosce di pollo ripiene con purè

Per 4 persone 4 grosse cosce di pollo 750 g di patate 500 g di salsiccia privata del budello e sbriciolata tartufi neri a cubetti (facoltativo) 5 cucchiai di burro 3-4 rametti di rosmarino 60 g di formaggio grattugiato 3 cucchiai di latte sale e pepe Preriscaldate il forno a 180°. Disossate le cosce di pollo con un coltello affilato aprendole a libro e lasciando solo l'osso lungo a mò di manico (potete far eseguire questa operazione dl vostro macellaio di [...]

Cosce di pollo con grappa

Ingredienti Dosi per 4 persone 4 cosce di pollo 100g di pancetta 1/2 bicchiere di grappa 1 bicchiere di vino bianco secco 20 cipolline 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 50g di burro 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di zucchero 1 ciuffetto di prezzemolo sale pepe Preparazione Fiammeggiate le cosce di pollo, lavatele ed asciugatele bene. Tagliate la pancetta a pezzetti e fatela rosolare per qualche minuto in una padella con un cucchiaio di olio. Quando la [...]

BAMBINI MALEFICI STANNO MANGIANDO UNA COSCIA DI POLLO

BAMBINI MALEFICI STANNO MANGIANDO UNA COSCIA DI POLLO

EVIL CHILDREN ARE EATING A CHICKEN LEG

Cosce di pollo al cartoccio

Come preparare il pollo al cartoccio e, nello specifico, le gustosissime cosce? Del metodo di cottura definito 'al cartoccio' ne abbiamo parlato nell'articolo 'Cottura al cartoccio' e adesso proponiamo questa ricetta facile che vi illustrerà come preparare una delle parti del pollo che più comunemente viene consumata ed apprezzata...Cosce di pollo al cartoccio, dosi per 4 persone: 4 cosce di pollo; 2 spicchi d'aglio; 4 rami di rosmarino; vino bianco quanto basta; [...]

Aperitivo cena con birra e coscia di pollo - Cremona (CR)

Venerdì 9 luglio 2010 La cioccolateria Piaaza Roma 30 Cremona (CR) Telefono 0372/31445Al Chocolate caffè ...Birra e coscia di pollo a € 6

&id=HPN_coscia+di+pollo_http{{{}}}wordnet-rdf*princeton*edu{}wn31{}107663759-n" alt="" style="display:none;"/> ?>