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Zona ... ore 10,00 ... Polifenoli

Dieta del paleolitico Polifenoli   (2°parte) Questi cibi non sono, però, l'unica fonte di polifenoli. Ne sono ricchi anche il caffè (la principale fonte di polifenoli per gli americani), il tè (specialmente il tè verde) e il cioccolato che piace a tutti, è ovvio, ma i cui polifenoli sono amarissimi (assaggiate il cioccolato fondente al 99%). Per migliorare il gusto, i produttori vi aggiungono sempre più zucchero.  Finchè se ne aggiunge il 30%, si può [...]

Il resveratrolo non allunga lavita

Il resveratrolo non allunga lavita

La RedazioneIl resveratrolo, la molecola che si trova nella buccia di uva nera, nei lamponi, nelle prugne, nelle more, nei mirtilli ecc. non avrebbe proprietà antitumorali, antinfiammatorie, di fluidificazione del sangue, antistress ed antinvecchiamento.Fu individuato da una ricerca condotta sulla popolazione del Sud della Francia che risultava essere meno soggetta a problemi di natura vascolare. Si ritenne che il resveratrolo presente nel consumo di vino rosso [...]

Alfa carotene, questo sconosciuto

Studio del Center for Disease Control and Prevention di Atlanta su un carotenoide non troppo conosciuto: l’alfa carotene, il fratello minore del più famoso beta carotene, che è sì meno noto ma non meno importante, infatti la ricerca ne ha messo in luce le molteplici capacità benefiche. È presente, come il beta, soprattutto nelle carote ma non manca in percentuali ridotte in piselli, fagiolini, zucche, broccoli e in altre tipi di frutta e verdura.La ricerca [...]

Salute vascolare migliore con Polifenoli del Vino Rosso

Salute vascolare migliore con Polifenoli del Vino Rosso

Polifenoli del Vino Rosso rimedio naturale Salute vascolare Nel vino rosso il segreto per rallentare l'invecchiamento della funzione vascolare grazie ai preziosi polifenoli. I polifenoli contenuti nel vino rosso si sono rivelati, secondo questo nuovo studio, un ottimo rimedio naturale non solo per la funzione vascolare ma anche per avere prestazioni fisiche migliori. La ricerca mette in evidenza come una regolare assunzione di polifenoli contenuti nel vino rosso, [...]

I nutrienti indispensabili

I nutrienti indispensabili

  Gli ingredienti fondamentali di una dieta corretta dovrebbero contenere i nutrimenti indispensabili per l'organismo e dovrebbero avere sempre un posto d'onore nel nostro piatto. - Le mandorle: Sono ricche di calcio, proteine, rame, zinco, potassio, magnesio, vitamine B e E, acidi grassi monoinsaturi. - Il peperone: Qualunque sia il colore, contiene dosi elevate di vitamine A e C. - I mirtilli: Ricchissimi di principi attivi antiossidanti con molteplici effetti [...]

Oxicoa Super Cioccolato Fondente Polifenoli Anti Radicali Liberi

Oxicoa Super Cioccolato Fondente Polifenoli Anti Radicali Liberi

Polifenoli Anti Radicali Liberi con Oxicoa Super Cioccolato Fondente Oxicoa è un Super Cioccolato Fondente ricco di Antiossidanti. Oxicoa, il Cioccolato Fondente,  contrasta efficacemente l'invecchiamento in quanto naturalmente ricco di polifenoli. Oxicoa contiene tre volte tanto la quantità di polifenoli presenti nel normale cioccolato. Mangiare quotidianamente 40 grammi di cioccolato fondente apporta benefici a tutto l'organismo e rallenta l'invecchiamento. [...]

Carotine novelle alla panna

Carotine novelle alla panna

Vai alla Ricetta completa Preparate le carote e lessatele in acqua bollente salata per circa minuti Scolatele lasciatele raffreddare tagliatele a bastoncini In un tegame ... Fonte: www.moldrek.com

Vinoterapia alla grande all’Hotel Kuerschner a Kötschach Mauthen

Vinoterapia alla grande all’Hotel Kuerschner a Kötschach Mauthen

I primi trattamenti estetici di vinoterapia furono effettuati in Francia, nella zona di Bordeaux. Pioniere della vinoterapia è stata una donna, Mathilde Cathiard Thomas, figlia di viticoltori francesi e fondatrice della Caudalie, una azienda produttrice di creme e cosmetici di grande successo, tutti a base di uva, vinaccioli e foglie di vite. La ricerca di Mathilde e di suo marito Bertrand parte dai semi dell’ uva, ricchi di polifenoli, ma considerati materia di [...]

Maim - COSTARIPA

Maim - COSTARIPA

  Il Groppello è un vecchio vitigno presente già nel 1250 in un ampio territorio che comprende la Val di Non fino a Massa Carrara. Oggi a distanza di più di 700 anni ha trovato la sua “vocazione” sul Lago di Garda in Valtenesi dove ne sono rimasti appena 47 Ha. Il nome deriva certamente dalla forma del grappolo “serrato e conico”. E’ una qualità poco resistente al freddo, preferisce esposizioni a mezzogiorno e ben ventilate, ama i terreni argillosi, [...]

IL FAGIUOLO (questo sconosciuto)

IL FAGIUOLO (questo sconosciuto)

IL FAGIUOLO (questo sconosciuto)Com'ènoto, resto mediamente affascinato dalle sensazionali scoperte delleequipe di scienziati. E potete immaginare quanto mi sentaaffascinato ed eccitato in questo momento: ho appena scoperto chedue equipe di scienziati, in due angoli diversi del mondo e ignare dellasingolare coincidenza, hanno completato una ricerca sullo stessoargomento, affrontandolo però da due diverse prospettive e condue diversi obiettivi. E annunciando [...]

CORTECCE CON VONGOLE VERACI E COZZE

CORTECCE CON VONGOLE VERACI E COZZE

Che profumi e che sapori, quando si cucinano queste delizie! Le vongole si trovano facilmente in commercio, in tutte le stagioni. Il periodo migliore per le cozze, invece, va da maggio ad agosto. In questo periodo sono saporitissime e costano poco. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr Cortecce 400 gr Cozze 400 gr Vongole Veraci 200 gr Pomodorini Datterini o Ciliegio Olio Extravergine di Oliva 1 Spicchio d'aglio 1 Peperoncino Piccante 1/2 Bicchiere Vino [...]

Traccie di cocaina e ketamina nei gamberetti, il risultato choc di una serie di test..

Traccie di cocaina e ketamina nei gamberetti, il risultato choc di una serie di test..

Una serie di test choc effettuati dagli scienziali. Per continuare a leggere clicca su AVANTI Prelevati i gamberetti in diversi punti In 15 punti diversi della contea rurale nel Regno Unito e sono stati esaminati, risultati choc. Tracce di cocaina Sono state trovate tracce di cocaina  e ketamina sono stati trovati nei gamberetti selvatici delle contea del Suffolk . La scoperta è stata fatta dagli scienziati del King's College di Londra in collaborazione [...]

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La Coca Cola mette la foglia in bottiglia

La Coca Cola mette la foglia in bottiglia

Per sapere il motivo di queste integrazioni, oltre la mia esperienza, clicca QUI Per sapere cosa è il PRIMO FLAGELLO umano che si chiama CAFFE' clicca QUI Leggi quanto riporta il sito PAGINE MEDICHE "area medica" della CAFFEINA Clicca QUI inoltre è un INSETTICIDA Clicca QUI e lo ZUCCHERO: dannoso e tossico come il CAFFE', l'ALCOOL ed il TABACCO Clicca QUI  Per tutta la documentazione in nostro possesso clicca QUI Per la definizione degli "ALIMENTI ESSENZIALI" [...]

PERCHE' IN AUTUNNO LE FOGLIE CAMBIANO COLORE ?

PERCHE' IN AUTUNNO LE FOGLIE CAMBIANO COLORE ?

Le foglie degli aberi in autunno cambiano colore assumendo diverse tonalità di giallo, rosso , arancione e marrone. Con la riduzione della clorofilla si rivela il colore giallo - arancio dei carotenoidi. Nelle cellule delle foglie si trovano i carotenoidi cioè i pigmenti chimici he servono alle piante per proteggersi dall'ossidazione, responsabili del colore arancione delle carote o del [...]

35 milioni di morti l’anno! Cocaina? Sigarette? Droga? NO, ZUCCHERO BIANCO !!

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    . . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . .   35 milioni di morti l’anno! Cocaina? Sigarette? Droga? NO, ZUCCHERO BIANCO !!   Lo zucchero raffinato è tra i maggiori imputati dell’insorgere di quelle che vengono definite come malattie del benessere: diabete, obesità, problemi legati al metabolismo, ipertensione, danni a livello del fegato. Secondo studi recenti lo zucchero raffinato sarebbe da considerare tra le cause che ogni anno [...]

Come diminuire il giro vita in soli 3 giorni grazie alla termogenesi

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Come funziona la termogenesi? Il corpo umano da origine ad un processo metabolico quando introduciamo alcuni alimenti che accelerano il metabolismo. Questi alimenti fanno si che il metabolismo corporeo lavori più velocemente, per cui ci sia un consumo maggiore di calorie. Alcuni di questi alimenti sono: zenzero, pepe rosso, caffeina… Quando consumiamo questi alimenti il corpo consuma quindi maggiormente i grassi accumulati, per poter provvedere all’energia [...]

Chi rovina le foglie del mio basilico? Ecco il colpevole

Accade frequentemente che osservando le nostre piantine di basilico o di salvia notiamo delle foglie mangiucchiate che deturpano la loro naturale bellezza. Certamente non si può ornare un piatto con delle foglie bucherellate o dai margini erosi, e un senso naturale di repulsa ci impedisce anche di usarle in cucina, seppure lavate. Chi può essere il responsabile di questo inconveniente? Come possiamo evitare che si [...]

Foglie di tanacetum balsamita panate e fritte

Foglie di tanacetum balsamita panate e fritte

Il Tanacetum balsamita è una pianta dalle molteplice prprietà antiinfiammatorie e antibatteriche .Meglio conosciuta come erba amara , erba san Pietro , erba santa Maria e così via .Si coltiva bene in vaso e si può avere comodamente sul terrazzo .Aggiunta ideale nelle frittate va bene anche impanata come seguito a cotolette o impanate in genere . Preparazione: Si aggiungono le foglie (10/12) nella terrina dove stanno le uova sbattute con la carne da cucinare .Si [...]

Foglie di borragine in pastella

Foglie di borragine in pastella

Le foglie fritte in questa pastella di ascendenza valdese sono buonissime .La ricetta della pastella è desunta da un libro di Pizzardi Eynard  "La cucina valdese" edizioni Claudiana, che ripercorre, attraverso le ricette, le caratteristiche agropastorali della civiltà e della cultura valdese. Ingredienti : 2 mazzetti di borragine (Al mercato orientale di Genova la borragine si trova sempre .Naturalmente se la coltivate voi o nell' orto o sul terrazzo meglio [...]

LE AFLATOSSINE

SI E' PARLATO,RECENTEMENTE,DELLE AFLATOSSINE NEL LATTE,CREANDO COSI' UN RAGIONEVOLE ALLARMISMO NEI CONSUMATORI DI QUESTO IMPORTANTE ALIMENTO. PER UNA GIUSTA INFORMAZIONE LE AFLATOSSINE SONO IL PRODOTTO DELLA CONTAMINAZIONE DI CEREALI E VEGETALI IN GENERE, DA PARTE DEL FUNGO ASPERGILLUS FLAVUS IL QUALE SI PRESENTA COME UNA MUFFA  SULLE DERRATE ALIMENTARI . QUESTE DATE COME ALIMENTO AI BOVINI TRASFERISCONO NEL LATTE TALI TOSSINE DANNOSE PER LA SALUTE [...]

Zentai: indossare una tuta integrale in lattice per sfuggire alla pressione della vita moderna

  Questa moda si chiama 'Zentai' e conta già diverse migliaia di appassionati che la mettono in pratica quotidianamente contro i 'dogmi' della moderna società civile. Dice la studentessa Yukinko:'La mia è una famiglia molto bigotta e conservatrice che mi ha educata in un 'certo modo'. Quando indosso la mia tuta integrale in lattice io perdo quella che è la mia identità agli occhi del prossimo e posso far uscire il mio vero iosenza timore di intaccare la [...]

Foglie - Capitolo II

Se è la prima volta che inciampi in questo "posto" sappi che "posto" a puntate. E questa non è la prima. Alla prima puntata, dove sarebbe bene iniziare la lettura per meglio capire, ci puoi arrivare cliccando qui. Invece per quelle che mi sopportano da tempo, nulla c'è da aggiungere se non ringraziarle per la costanza. Continuo a limare le sbarre nel frattempo. :-) * * * Il tempo delle mele Riassuntino:  Parlavo di Dio. Gli riconoscevo Genialità ma pure [...]

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