genus monocotiledone

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Guendalina Tavassi
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Guendalina Tavassi

La scheda: genus monocotiledone

Curcuma  una spezia dai poteri antinfammatori, la potete aggiugere negli alimenti.

Curcuma una spezia dai poteri antinfammatori, la potete aggiugere negli alimenti.

La curcuma è una spezia da poteri antiossidanti, antitumorali e antinfiammatori. Per continuare a leggere l'articolo clicca su Avanti Continue reading click on AVANTI Per continuare a leggere l'articolo clicca su Avanti Continue reading click on AVANTI

GLI ALLIUM - Natura, Amore e Vita - Antonio Bigliardi

Nemmeno le foreste e le zone ove la natura si presenta nel suo aspetto pi� selvaggio sono affatto prive di piante officinali: non c'� luogo ove quella santa madre di tutte le cose non ne metta a disposizione dell' uomo... Da qui � nata la medicina, e questi la natura avrebbe desiderato che fossero i soli medicamenti: a disposizione di tutti, facili da trovarsi e ricavabili senza alcuna spesa dalle sostanze di cui viviamo. Gaio Plinio Secondo Gli [...]

Polpette di quinoa alla curcuma con radicchio e noci

Polpette di quinoa alla curcuma con radicchio e noci

Polpette di quinoa alla curcuma con radicchio e noci Uno psudocereale molto versatile, ricchissimo di acidi grassi insaturi, di Omega 3, ferro, tantissimo calcio e proteine. Una ricetta ideale anche per chi soffre di celiachia. Questa gustosissima ricetta ha come protagonista uno speciale pseudocereale, la quinoa. Proveniente dal Sud America, si presenta fisicamente con dei granellini molto sottili, il cui volume raddoppia una volta cotti. A livello nutrizionale, [...]

Trattare la psoriasi con la curcuma.

Trattare la psoriasi con la curcuma.

Trattare la psoriasi con la curcuma. Trattare la psoriasi con la curcuma. Applicare sulla pelle preparazioni topiche a base di curcuma e assumere curcumina orale potrebbe portare ad una riduzione delle lesioni caratteristiche della psoriasi. La curcuma è una spezia dal colore giallo arancione, appartenente al genere delle piante zingiberacee. Questa pianta viene utilizzata principalmente [...]

curcuma

curcuma

Curcuma originaria dell'asia sud orientale è alla base della cucina asiatica la si trova nel curry. Puo raggiungee um mt e mezzo di altezza  e ha fiori giallo arancioni. La parte usata in cucina e fitoterapia è la radice . Deriva dalla parola kurkuma che indica il rito indu di apertura del terzo occhio e la si ottiene miscelando calce e polvere di curcuma. La curcuma usata in asia da sempre in cucina e fitoterapia ma anche come polvere tintoria. E' la spezia [...]

Curcuma! Demenza e alzheimer si possono alleviare.

Curcuma! Demenza e alzheimer si possono alleviare.

Il medico capo a Kariya Toyota General Hospital a Kariya insieme ai suoi colleghi hanno effettuato dei test distinti portati avanti con la curcuma su dei pazienti affetti di alzheimer e demenza senile, dimostrando che la curcuma allevia i sintomi e migliora la funzione cognitiva complessiva. “In uno studio condotto su tre pazienti con il morbo di Alzheimer, il cui declino e comportamentali e sintomi psicologici della demenza cognitiva sono stati gravi, esibendo [...]

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Insalata di pollo alla curcuma e ai semi di papavero zucchine pomodori e cetrioli

Insalata di pollo alla curcuma e ai semi di papavero zucchine pomodori e cetrioli

Insalata di pollo alla curcuma e ai semi di papavero zucchine pomodori e cetrioli Ingredienti Per il pollo alla curcuma 200 gr di petto di pollo olio sale 1/2 cipolla curcuma 1 bel cucchiaio(anche due a seconda del gusto) a piacere altre spezie per il pollo ali semi di papavero Ingredienti 200 gr di petto di pollo olio sale semi di papavero Per insalata 1/2 zucchine piccole 1/2 cetrioli 1 manciata di pomodorini o 3/4 pomodori da [...]

Pollo alla curcuma

Pollo alla curcuma

Pollo alla curcuma Ingredienti 500 gr di fesa di pollo olio sale 1/2 cipolla curcuma 1 bel cucchiaio(anche due a seconda del gusto) a piacere altre spezie Preparazione Diluite in mezzo bicchiere di acqua la curcuma (potete scioglierla a piacere anche nel latte) A piacere potete marinare il pollo con la curcuma e aromi di vs gradimento per un oretta o due (più sta a marinare meglio è) Tagliate la fesa a pezzetti In  olio dorate la cipolla tagliata fine [...]

Riso rosso saltato ai peperoni e curcuma

Riso rosso saltato ai peperoni e curcuma

Riso rosso saltato ai peperoni e curcuma Il riso rosso è un alimento tutto da scoprire, che può risultare particolarmente benefico per chi soffre di valori elevati di colesterolo e di trigliceridi. Questo dono della natura ci permette infatti di abbassare le soglie di questi valori, ristabilendo un ottimo grado di salute del sistema ematico. In particolare, il riso rosso fermentato si propone come un integratore alimentare ricercato, che nasce dal lavoro di [...]

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